小麦减量施用化肥关键技术措施

陈效庚

为了认真贯彻国家农业农村部提出的坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农和“一控两减三基本”要求（即农业用水总量控制，化肥、农药施用总量减少，地膜、秸秆、畜禽粪便基本资源化利用），加快推进农业由增产导向转向提质导向，实现农业生产生态协调、良种良法配套、农机农艺结合、增产增效并重，转变农业发展方式，不断提高农产品质量与市场竞争力，近年来笔者对小麦测土配方施肥试验示范进行回顾，走访生产一线麦农，根据减量施肥经验，总结提出小麦减量施用化肥关键技术措施如下：

一、传统施肥方式的弊端

传统施肥方式的主要弊端：一是肥料利用率低；二是施肥结构不合理，作物营养不平衡，造成农产品品质降低；三是农作物抗逆能力下降，受病虫害以及旱涝、冻害等自然灾害的威胁加重；四是过量施用化肥造成环境污染；五是导致土壤环境恶化，土壤板结、地力下降，给耕地与农业可持续发展带来隐患。

二、化肥减量施用的意义

许多农户施肥量显著增加，但农作物产量和品质难以与施肥量同步实现显著上升，甚至还会有适得其反的现象发生。推行化肥减量施用的目的就是要解决这一问题。据有关方面统计，全国农作物亩均化肥用量21.9千克，远高于世界平均水平（每亩8千克），是美国的2.6倍、欧盟的2.5倍。

化肥减量施用主要是为了减轻资源与能源压力，缓解化肥供求矛盾；是不断提高化肥利用率的主要途径；是实现“提升品质、节约成本、增加效益”的重要措施；有利于培肥地力、保护生态、协调养分，提高经济效益，保障农业的良性可持续发展。

三、化肥减量施用的实施

1. 减多余、补不足，总量控制平衡养分

根据小麦的需肥特性，随着产量水平的提高，小麦对氮、磷、钾的吸收总量相应增加；但随着产量水平的进一步提高，对氮素的吸收量相对減少，对钾素的吸收量相对增加，对磷素的吸收量相对基本稳定。依据小麦营养元素丰缺指标，应当减少施用相对多余的养分数量，补充相对缺少限制产量提高的养分数量。

据试验，减量比例为传统经验施肥量或以往常年施用量的5%～15%。减少施用化肥的原则：坚持循序渐进，平衡余缺，减量宁少勿多，避免盲目减量造成减产现象。农户可在推荐区域大配方的基础上，结合自家地块近年来施肥品种、数量与上年作物长势表现，从推荐小麦施肥量上限、下限之间选择一个具体值来操作。

选择使用复合肥的总养分含量高低和氮、磷、钾三者搭配比例，以及配合施用肥料种类与数量是重点。黄淮海地区施肥原则：减氮、控磷、稳钾，补充硫、锌、铁、锰、硼等中微量元素。比如产量水平500～600千克/亩的水地麦田，推荐选用总养分含量为45%的高浓度三元复合肥（复混肥），配比为25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方；一次性基肥施用量由以往的粗放施用50～75千克/亩，可以精准到48～58千克/亩或更少。在超高产或高产地块、缺锌或缺锰地区，基肥可以增加硫酸锌或硫酸锰1～2千克/亩。

2. 抓替代、施有机，全面强化平衡养分

为适应现代农业发展需要，坚持走有机旱作之路，应建立轮作倒茬、作物秸秆还田、周期性深耕深松和保护性耕作等四项制度。引导肥料产品优化升级，大力推广多功能安全高效新型肥料。坚持每年施用大量有机肥，在试验的基础上，可以大大减少化肥施用量，还能保障作物产量不减、品质不降。在大量施用有机肥的情况下，在测土配方推荐施肥量的上、下限范围内，化肥具体施用数量应当以远离上限、接近下限为宜。肥料施用还要与优良品种、防病、治虫、浇水、减灾等其他优质高产高效栽培管理技术相结合。

化肥用量要减少，必须实行全年多季秸秆全还田。提倡有机肥、无机肥相结合，加大秸秆还田力度，实施小麦、玉米等上、下茬作物秸秆直接还田，推广配方肥、增施有机肥、增施微生物肥料，提升耕地基础地力，改善土壤结构，提高土壤保水保肥能力，用耕地内在养分替代外来化肥养分投入。通过多种途径合理利用有机养分资源，用农家有机肥和商品有机肥替代部分化肥。依据施用有机肥情况，调整化肥施用结构，优化氮、磷、钾配比，促进大量元素与中微量元素配合。重视硫、锌、硼、锰等单一专用肥料或含中微量元素复合肥料施用。若基肥已经施过有机肥，可酌情适当减少化肥用量。注重水肥耦合作用，推广氮肥后移和“一喷三防”技术。禁止使用未腐熟有机肥，防止烧根烧苗。

3. 分层施、分期施，按需供应平衡养分

根据不同区域土壤条件、作物产量潜力和养分综合管理要求，合理制定各区域、各作物单位面积施肥限量标准，减少盲目施肥行为，推进精准科学施肥。大力推广测土配方施肥、植株营养诊断补肥技术，加快提高农民科学施肥意识和技能。发展智能农业和生态高值农业，推广先进适用施肥设备，改进施肥方式，改表施、撒施为机械化深施、水肥一体化、叶面喷施等高效施肥方式。

全面推广机械化深施化肥，基肥、追肥施用深度要求分别达到20～25厘米、5～10厘米；除了适当调减氮磷肥总用量外，氮肥一定要分次、分期施用，同时必须适当增加小麦生育中后期的氮肥施用比例。产量水平500～600千克/亩的水地麦田，推荐选用总养分含量为47%的高浓度三元复合肥（复混肥），配比为15-20-12（N-P2O5-K2O）或相近配方；基肥施用量为30～36千克/亩，起身期至拔节期结合灌水追施尿素16～20千克/亩。有机肥、磷钾肥以及锌、锰肥等中微量元素肥料，一般要求全部作基肥施用。同时，还要注意选择适宜的施肥时间或施肥方式，防止磷肥、锌肥的拮抗作用。在小麦孕穗至灌浆期，结合病虫害与植株营养状况“一喷三防”，全面强化普及根据叶片颜色浓淡进行根外追肥，既要防贪青，也要防早衰。灵活选择喷施相应的几种农药+微量元素叶面肥或磷酸二氢钾150～200克+尿素0.5～1千克+水50千克的混合液，间隔7～10天喷1次，连喷2～3次。

（作者联系地址：山西省河津市直机关华兴路集中办公区教科局教研室 邮编：043300）