长江流域突尼斯2号软籽石榴高产栽培技术

戴桂荣 史自涛 苏浩

突尼斯2号软籽石榴是中国农业科学院郑州果树研究所将突尼斯软籽石榴品种改良育成的软籽石榴新品种。该品种树势中等，植株偏矮，树冠不大，抗旱、抗病，不裂果，冬季最低气温在-17℃以上的地域都可栽培。果实8月中旬至9月上旬陆续成熟，比传统品种早熟20天以上，盛果期亩产量2 000多千克，一般单果重500克，最大果重可达1 100克。果实成熟时，表皮由黄色逐渐变红色，色泽鲜艳，商品性状特好，籽粒大、鲜红色，籽仁特软可食，风味甘甜，口感特佳，尤以籽仁特软可食的特点而深受广大市民欢迎，市场前景非常广阔。

一、幼苗繁殖

生产上一般采用扦插繁殖，春季树体萌芽前的2月上中旬至3月上旬，从健壮突尼斯2号软籽石榴母树上剪取一至二年生枝条，再将枝条剪成10～15厘米长的枝段作为插条，扦插前将插条下部在萘乙酸或吲哚乙酸、吲哚丁酸溶液中浸泡10～12小时，以促进生根。扦插时，在事先准备好的苗床上，按20厘米行距、10厘米株距，将插条长度的2/3插入苗床土壤中，保留1～2个节在地上部，一般每亩苗床可插2.5万株。插条经过1年的精心培育后，可长至70～80厘米高，翌年2月上中旬至3月上旬即可移栽定植。

二、选择栽培基地

选择低山缓坡地带或地势平坦地域，有一定灌溉条件、无工业“三废”污染、土层厚度1米以上、地下水位1.5米以下的地块作为栽培基地。荒地作栽培基地时，要在挖穴前深翻30厘米，剔除石块、树蔸、灌木等杂物。

三、挖穴施基肥

长江流域一般在开春土壤解冻后至石榴树萌芽前（2月上中旬至3月上旬）移栽定植。栽植前，按3米行距、2米株距开挖长、宽、深均为0.8～1米的栽植穴，一般每亩开挖100～110个。平坦土地还要每间隔2行开挖1条深30～40厘米的排水沟。

栽植穴挖好后，每个穴结合回填土施入腐熟牛粪、猪粪、鸡粪、鸭粪等畜禽粪60～70千克，或腐熟菜籽饼、大豆饼、花生饼、棉籽饼等饼肥3～4千克，再加过磷酸钙或钙镁磷肥5千克作基肥，基肥要均匀施入栽植穴的中下部，并与中下部土壤尽可能混合均匀，栽植穴上部的1/3只回填土不施基肥。

四、移栽定植

栽植前，挖取健壮突尼斯2号软籽石榴树苗，在已回填土并施足基肥的栽植穴中间，重新开挖深25～30厘米的定植穴，每穴栽1株。如果挖取的树苗需要长途运输，最好先将根系放在水中浸泡1～2小时，再糊上泥浆，然后用雨布或塑料薄膜包好，方可进行长途运输。栽植时，根系不与基肥接触，栽植深度比树苗原来在苗床的深度加深5～10厘米，定苗后及时浇透定苗水，再覆盖1层干细土，每亩栽植100～110株。

五、果园管理

1. 间作与中耕除草

栽植后1～3年树冠较小，果园易滋生杂草，为抑制杂草丛生，改善土壤肥力，并增加收入，可在株间、行间间作大豆、绿豆、花生、甘薯、地爬式瓜类等矮秆作物。未间作矮秆作物的石榴园，则每年要中耕除草3～4次。

2. 灌水

突尼斯2号软籽石榴虽然耐旱性较强，但遇干旱尤其是夏季干旱仍然需要适时浇水，以促进树体健壮生长；地势较低的果园要保持沟渠通畅，确保遇强降雨时能及时排水。

3. 施肥

栽植后第四年及以后每年冬季，每株用腐熟畜禽粪8～12千克，或腐熟饼肥0.5～0.6千克，再加过磷酸钙或钙镁磷肥1.5千克作基肥，在石榴树冠垂直投影处外侧挖深20厘米、宽30厘米的环形沟深施。

栽植后，每年5～6月结合浇水抗旱和中耕除草，给每株树分别追施氮、磷、钾含量各15%的进口复合肥1～1.2千克；每年6月下旬至8月上旬，可结合防虫治病，用0.3%磷酸二氢钾溶液加0.5%尿素溶液叶面施肥3次，每次间隔10～15天。

4. 整形

突尼斯2号软籽石榴移植成活萌芽后，在距地面40～50厘米处剪顶定干；当年冬季选留四周方位分布较均匀的健壮枝条4～5根作为结果主枝培养，其余枝条剪去；每个结果主枝上保留3～4根结果侧枝，其余侧枝剪去；以后让结果主枝、侧枝上密布结果枝组。

5. 修剪

突尼斯2号软籽石榴与其他石榴品种一样，其花芽为混合芽，着生于健壮的短枝顶端或近顶端。冬季修剪除树冠外围延长枝适当短截缓放外，要注意调节各骨干枝条的开张角度，剪除内膛过密枝、细弱枝、病虫枝、枯死枝、根蘖枝，短缩外围下垂枝、衰老枝，以利于形成较短的结果母枝；同时，还要将树冠高度控制在2.5米以内；春夏季还要剪除萌生的根蘖苗，以减少养分消耗。

树体经过50～60年结果后，会进入衰老期，要在冬季大幅度回缩主枝、侧枝和结果枝组，刺激萌发健壮枝条；也可锯掉产量过低的老树，选留根际的健壮萌蘖2～3根，让其代替老树。

6. 疏蕾、疏花、疏果

该品种开花早、开花多，移植后2年内所有花蕾都要摘除，以促进树体生长，第三、第四年根据树势每株分别保留结果的有效花蕾12～18个、24～30个，第五年及以后每年每株分别保留结果花蕾40～46个，其余的钟形花、病虫花蕾、畸形花蕾、病虫果、畸形果均要及时疏除，以提高坐果率和好果率。石榴花属于虫媒花，开花盛期在园内放蜂有利于高产。

7. 主要虫害防治

主要虫害有桃蛀螟、桃小食心虫、棉蚜。

桃蛀螟的防治：一是在冬季全面清洁石榴园；二是设置太阳能杀虫灯、糖醋液、性诱剂诱杀成虫；三是幼虫发生初期，可选用50%杀螟硫磷乳油1 000倍液，20%氰戊菊酯乳油1 500倍液，50%辛硫磷乳油1 000倍液，25%滅幼脲悬浮剂2 500倍液等交替喷雾防治；四是果实套袋可有效防止桃蛀螟危害。

桃小食心虫的防治：一是可选用48%毒死蜱乳油1 500倍液，20%甲氰菊酯（灭扫利）乳油2 000倍液，20%氰戊菊酯乳油1 500倍液，2.5%溴氰菊酯乳油2 000倍液等交替喷雾防治；二是可设置桃小食心虫性诱剂诱捕器诱杀成虫。

棉蚜的防治：可选用20%甲氰菊酯乳油2 000倍液，50%辛硫磷乳油1 000倍液等交替喷雾防治。

8. 主要病害防治

主要病害有煤污病、干腐病、褐斑病。

煤污病的防治：一是要防治好蚜虫和介壳虫；二是发病严重时可选用5%亚胺唑可湿性粉剂800倍液，或50%代森铵水剂500倍液，或50%灭菌丹可湿性粉剂400倍液喷雾防治3次，每次间隔9～11天。

干腐病的防治：一是要及时剪除病枝、烂果，及时刮除枝干病斑，及时清洁果园；二是发病初期可选用1∶1∶160波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液喷雾防治3～4次，每次间隔7～10天。

褐斑病的防治：一是做好果园清洁工作；二是发病初期可选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治3～4次，每次间隔7～10天。

六、采收

突尼斯2号软籽石榴果实成熟时，果皮红黄色、着色均匀，果面光亮、艳丽，果皮变薄，籽粒鲜红。因石榴花期不一致，果实会在8月中旬至9月上旬陆续成熟，生产上应视果实成熟情况和天气情况分期分批采收。一般栽植后第三年亩产量600～800千克，第四年亩产量可达1 300～1 500千克，第五年及以后每年亩产量在2 000千克以上，盛果期可持续50～60年。

（作者联系地址：湖北省黄石市农业农村局 邮编：435002）