于少利
一、缺氮
1.症状 植株生长差,叶色淡绿,叶小,下部叶片先老化变黄甚至脱落,后逐渐上移,遍及全株;座荚少,荚果生长发育不良。
2.发生原因 土壤本身含氮量低;种植前施大量没有腐熟的作物秸秆或有机肥,碳素多,其分解时夺取土壤中氮;产量高,收获量大,从土壤中吸收氮多而追肥不及时。
3.诊断要点 从上部叶,还是从下部叶开始黄化,从下部叶开始黄化则是缺氮;注意茎蔓的粗细,一般缺氮蔓细;定植前施用未腐熟的作物秸秆或有机肥短时间内会引起缺氮;下部叶叶缘急剧黄化(缺钾),叶缘部分残留有绿色(缺镁)。叶螨为害呈斑点状失绿。
4.防治方法 施用新鲜的有机物(作物秸秆或有机肥)作基肥要增施氮素或施用完全腐熟的堆肥;应急措施:可叶面喷施0.2~0.5%尿素液。
二、缺磷
1.症状 苗期叶色浓绿、发硬、矮化;结荚期下部叶黄化,上部叶叶片小,稍微向上挺。
2.发生原因 堆肥施量小,磷肥用量少易发生缺磷症;地温常常影响对磷的吸收。温度低,对磷的吸收就少,大棚等保护地冬春或早春易发生缺磷。
3.诊断要点 注意症状出现的时期,由于温度低,即使土壤中磷素充足,也难以吸收充足的磷素,易出现缺磷症。在生育初期,叶色为浓绿色,后期下部叶变黄,出现褐斑。
4.防治方法 菜豆苗期特别需要磷,要特别注意增施磷肥;施用足够的堆肥等有机质肥料。
三、缺钾
1.症状 在菜豆生长早期,叶缘出现轻微的黄化,在次序上先是叶缘,然后是叶脉间黄化,顺序明显;叶缘枯死,随着叶片不断生长,叶向外侧卷曲;叶片稍有硬化;荚果稍短。
2.发生原因 土壤中含钾量低,而施用堆肥等有机质肥料和钾肥少,易出现缺钾症;地温低,日照不足,土壤过湿、施氮肥过多等阻碍对钾的吸收。
3.诊断要点 注意叶片发生症状的位置,如果是下部叶和中部叶出现症状可能缺钾;生育初期,当温度低,保护地栽培时,气体障碍有类似的症状,要注意区别;同样的症状,如出现在上部叶,则可能是缺钙。
4.防治方法 施用足够的钾肥,特别是在生育的中、后期不能缺钾;出现缺钾症状时,应立即追施硫酸钾等速效肥。亦可进行叶面喷施1~2%的磷酸二氢钾水溶液2~3次。
四、缺钙
1.症状 植株矮小,未老先衰,茎端营养生长缓慢;侧根尖部死亡,呈瘤状突起;顶叶的叶脉间淡绿或黄色,幼叶卷曲,叶缘变黄失绿后从叶尖和叶缘向内死亡;植株顶芽坏死,但老叶仍绿。
2.发生原因 氮多、钾多或土壤干燥,阻碍对钙的吸收;空气湿度小,蒸发快,补水不足时易产生缺钙;土壤本身缺钙。
3.诊断要点 仔细观察生长点附近的叶片黄化状况,如果叶脉不黄化,呈花叶状则可能是病毒病;生长点附近萎缩,可能是缺硼。但缺硼突然出现萎缩症状的情况少,而且缺硼时叶片扭曲。这一点可以区分是缺钙还是缺硼。
4.防治方法 土壤钙不足,增施含钙肥料;避免一次用大量钾肥和氮肥;要适时浇水,保证水分充足;应急措施:用0.3%的氯化钙水溶液喷洒叶面。
五、缺镁
1.症状 菜豆在生长发育过程中,下部叶叶脉间的绿色渐渐地变黄,进一步发展,除了叶脉、叶缘残留点绿色外,叶脉间均黄白化。
2.发生原因 土壤本身含镁量低;钾、氮肥用量过多,阻碍对镁的吸收。尤其是大棚栽培更明显。
3.诊断要点 生育初期至結荚前,若发生缺绿症,缺镁的可能性不大。可能是与在保护地里由于覆盖,受到气体的障碍有关;缺镁的叶片不卷缩。如果硬化、卷缩应考虑其它原因;认真观察发生缺绿症叶片的背面,要看是否是螨害、病害;缺镁症状与缺钾症状相似,区别在于缺镁是从叶内侧失绿;缺钾是从叶缘开始失绿。
4.防治方法 土壤诊断若缺镁,在栽培前要施用足够的含镁肥料;避免一次施用过量的、阻碍对镁吸收的钾、氮等肥料;应急对策:用1~2%硫酸镁水溶液喷洒叶面。
六、缺锌
1.症状 从中部叶开始褪色,与健康叶比较,叶脉清晰可见;随着叶脉间逐渐褪色,叶缘从黄化到变成褐色;节间变短,茎顶簇生小叶,株形丛状,叶片向外侧稍微卷曲,不开花结荚。
2.发生原因 光照过强易发生缺锌;若吸收磷过多,植株即使吸收了锌,也表现缺锌症状;土壤pH高,即使土壤中有足够的锌,但其不溶解,也不能被作物所吸收利用。
3.诊断要点 缺锌症与缺钾症类似,叶片黄化。缺锌多发生在中上部叶,缺钾多发生在中下部叶;缺锌症状严重时,生长点附近节间短缩。
4.防治方法 不要过量施用磷肥;缺锌时可以施用硫酸锌,每亩用1~1.5千克;应急对策:用硫酸锌0.1~0.2%水溶液喷洒叶面。
七、缺硼
1.症状 株生长点萎缩变褐干枯。新形成的叶芽和叶柄色浅、发硬、易折;上部叶向外侧卷曲,叶缘部分变褐色;当仔细观察上部叶叶脉时,有萎缩现象;荚果表皮出现木质化。
2.发生原因 土壤干燥影响对硼的吸收,易发生缺硼;土壤有机肥施用量少,在土壤pH高的田块也易发生缺硼;施用过多的钾肥,影响了对硼的吸收,易发生缺硼。
3.诊断要点 从发生症状的叶片的部位来确定,缺硼时症状多发生在上部叶;叶脉间不出现黄化;植株生长点附近的叶片萎缩、枯死,其症状与缺钙相类似。但缺钙叶脉间黄化,而缺硼叶脉间不黄化。
4.防治方法 土壤缺硼,预先施用硼肥;要适时浇水,防止土壤干燥;多施腐熟的有机肥,提高土壤肥力;应急对策:用0.12~0.25%的硼砂或硼酸水溶液喷洒叶面。
八、缺铁
1.症状 幼叶叶脉间褪绿,呈黄白色,严重时全叶变黄白色干枯,但不表现坏死斑,也不出现死亡。
2.发生原因 碱性土壤、磷肥施用过量或铜、锰在土壤中过量易缺铁;土壤过干、过湿,温度低,影响根的活力,易发生缺铁。
3.诊断要点 缺铁的症状是出现黄化,叶缘正常,不停止生长发育;检测土壤pH,出现症状的植株根际土壤呈碱性,有可能是缺铁;在干燥或多湿等条件下,根的功能下降,吸收铁的能力下降,会出现缺铁症状;植株叶片是出现斑点状黄化,还是全叶黄化,如是全叶黄化则缺铁。
4.防治方法 尽量少用碱性肥料,防止土壤呈碱性,土壤pH应在6~6.5左右;注意土壤水分管理,防止土壤过干、过湿;应急对策:用硫酸亚铁0.1~0.5%水溶液喷洒叶面。