你是否曾在开会或者听讲座时常常感到昏昏欲睡?其实这是温室气体二氧化碳惹的祸,它在我们周围的空气中无处不在,室内也不例外。由于人类会呼出二氧化碳,我们所处封闭空间内这种气体的浓度往往比室外要高得多。据联合国政府间气候变化專门委员会估计,如果我们不努力减少排放,到2100年,大气中的二氧化碳浓度可能会达到1000ppm—换句话说,室外会变得像办公室里一样闷,室内浓度则会达到不宜居住的水平。
每个人都有这样的体会:刚刚修剪过的草坪会发出香甜、清爽的气味。那么,我们在吸入这种新割青草的香味时,闻到的到底是什么呢?我们为何如此喜爱这种气味呢?从化学上说,这种典型的草坪气味是多种名为绿叶挥发物的碳基化合物在空气中混合的产物。植物通常会在受到昆虫、病菌感染或割草机等机械外力的伤害时,释放这些分子。绿叶挥发物分子十分微小,会飘进人们的鼻腔。人类通常不会食用草坪上的草或草上的昆虫,但草地释放的绿叶挥发物与我们觉得可口的植物所释放的挥发物大同小异。几乎所有新鲜蔬菜都有某种绿叶挥发物的芬芳,水果在变软和内部膜结构分解的过程中会释放这些分子。在整个进化过程中,我们一直利用这种信息来了解某种食物是否成熟。
当你还是母亲子宫里的胎儿时,一根叫脐带的管子将你和你的母亲连接起来,你所需要的营养和氧气经过脐带输送给你,你的代谢废物也会经由脐带送回母体。在你出生时,脐带会被剪断,脐部愈合后就形成了肚脐。肚脐的凹凸是因为脐带愈合的方式不同。正常情况下,肚脐是内凹的,但是如果婴儿在剪断脐带后,脐部被异物刺激或经常摩擦,就会产生微小的红色肿块,当肿块变硬,就留在了脐部,形成了凸出的肚脐。女性怀孕时由于腹部受到向外的压力,肚脐也会向外凸。