湖北省粮食局:积极打造供应链创新完善优质粮油营销体系

2019-09-25 03:10
中国粮食经济 2019年7期
关键词:粮食局荆楚连锁店

近年来,湖北粮食部门认真贯彻落实习近平总书记关于“粮头食尾”和“农头工尾”的重要指示精神,按照国家粮食和物资储备局的工作部署和省委省政府的工作要求,加大政策支持力度、加强利益连接、推进线上线下融合发展、强化品牌营销,不断完善提升湖北优质粮油营销体系,开创了优粮优销新局面。

加大政策支持力度,完善“放心粮油”新网络

湖北“放心粮油”工程建设始于2012年,为加大对这项民生工程的建设力度,省财政每年投入3000多万元,累计安排扶持资金2.5亿多元,按照“政府引导、企业主体、市场运作”的原则,用新的理念、机制和模式推动全省“放心粮油”市场体系建设,初步建立了全省“放心粮油”一张网。近年来,针对“一张网”建设中龙头作用不强、利益连接不紧、连锁经营效益不佳的问题,我们将完善提升放心粮油市场体系纳入“优质粮食工程”支持范围和粮食安全责任制考核内容,下发了《关于进一步完善全省放心粮油市场体系建设的意见》,进一步完善了市场网络体系。目前,通过强化全省“放心粮油”市场体系顶层设计、优化湖北荆楚粮油公司(以下简称,荆楚公司)股权结构,构建了以荆楚公司为龙头、以92家放心粮油配送中心为龙身、以1538家放心粮油连锁店为龙尾的全省“放心粮油”营销“一张网”。

加强利益连接,构建优质粮油市场体系新机制

为加强配送中心与连锁店的利益连接机制,优化全省“放心粮油”布局,荆楚公司正在全省实施控股6-7家区域配送营销公司计划。省粮食局从政策层面大力支持荆楚公司以控股、参股等形式进入区域配送营销公司,实现资源优势最大化,经营管理一体化。同时,鼓励荆楚公司对各配送中心、各配送中心对所辖连锁店推出各种让利和返利机制,有力增强了体系的粘性。为加强全省“放心粮油”市场体系管理,积极推动动态管理和退出机制的建立。通过优化补贴发放制度,根据年度考核结果,将补贴向经营良好的配送中心和连锁店倾斜,推动示范配送中心和连锁店的创建。对考核结果靠后的配送中心、连锁店,由所在地粮食行政主管部门根据运行整改情况给予警示、停业整顿、摘牌并在全省通报。严格把好入口关,通过严格审查、加强考评,确保新引入放心粮油连锁店的质量。截至目前,全省有50家连锁店年销售额超过500万元,其中有3家超过2000万元,1家突破3000万元。考核不合格的5家配送中心被限期整改或予以调整,146家连锁店被限期整改或被摘牌。

推进线上线下融合发展,拓展优质粮油市场体系新渠道

湖北省粮食局与京东商城签署了战略合作协议,着力推动“荆楚好粮油”电商产业的发展。荆楚公司专门组建了湖北荆楚粮油电子商务有限公司,大力拓展线上渠道业务。“荆楚大地”电商产品于2017年6月份正式入驻京东自营,正逢“6·18”大促,实现单日销售150余万元、全国五大仓产品抢购一空的佳绩,当年销售达到1300万元。今年一季度,“荆楚大地”电商平台销售已突破2000万元,产品已覆盖京东自营、天猫超市、淘宝旗舰店、盒马鲜生、拼多多、苏宁易购等众多平台,年销售额正在全力向5000万元进军。同时,线下依据自建新零售的平台特点,定点开发相应的产品线,优化厨房产品供给,满足消费者多样化需求,逐步实现线上线下渠道场景化、用户数字化、营销智能化的新零售模式,畅通优质粮油消费服务的“最后一公里”。

强化品牌营销,开辟优质粮油营销新领域

制定了湖北粮油品牌发展战略,明确将“荆楚大地”作为湖北粮油公共品牌着力打造,并将其产品作为湖北“放心粮油”主打产品。从2016年起,省财政每年投入3000万元,在央视、省内媒体、机场、地铁、高铁、社区、“放心粮油”营销网点等关注度高的媒体和渠道集中宣传“荆楚大地”品牌,制作了《荆楚味道》系列电视记录片,采用纪录片的拍摄手法,通过自然环境、历史文化、人物故事、匠心种植等方面,全面演绎与阐述湖北粮油的优势。同时,为丰富“荆楚大地”系列产品,省粮食局采取政府引导、市场运作的办法,推进“荆楚大地”品牌与优秀企业产品共建共享机制,打造“荆楚大地+”系列产品,实现共赢。“荆楚大地”公共品牌建设已初见成效。为加强产销合作,开拓优质粮油营销新领域,省粮食局持续实施荆楚粮油“走出去”行动计划,每年开展3次以上跨省产销合作活动,先后与福建、广东、广西、四川、重庆、云南、贵州、上海等省(区、市)共同举办粮食产销协作洽谈会,推介展销优质粮油产品,建立了长期稳定的合作关系,每年向省外市场销售粮油产品130亿斤以上。2018年还首次组织16家粮油企业对接国家“一带一路”建设,前往南非、莫桑比克开展湖北粮油产品推介暨合作洽谈活动。在“走出去”的同时,我们也主动“请进来”,在每年举办的湖北荆楚粮油精品展示交易会期间,主动邀请全国各省的粮油加工企业、经销商等来汉交流、对接,省内已连续20年举办了湖北粮油精品展示交易会,湖北优质粮油销量逐年增大,品牌影响力、市场占有率不断攀升。

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