蓝莓栽培土肥管理技术

徐建彬

我国在蓝莓栽培上有着得天独厚的优势，主要体现在本土化的种植资源和培育栽植条件。一般来说，蓝莓对土壤主要有四个方面的要求，即酸性、湿润、通风良好、有机含量高。但是并非所有土壤都符合以上要求，此时就需要对土壤加以改良。下面对蓝莓土壤和肥料管理技术进行介绍。

一、土壤管理技术

下面从土壤酸碱度（pH值）的调节、土壤有机质的调节、菌根的促进以及覆盖四个方面对蓝莓土壤管理技术展开分析。

1.土壤酸碱度的调节

①土壤酸碱度过高的调节。蓝莓对土壤pH的要求很高，适宜范围在4.3-4.8。土壤酸碱度过高会造成蓝莓植株缺铁性失绿，蓝莓产量大幅降低，甚至会造成蓝莓植株的死亡。可采取土壤施用硫磺粉的方法降低土壤酸碱度，虽见效慢但效果稳定持久。其原理是，硫磺粉施入土壤后，会被土壤中的硫细菌氧化成硫酸酐，硫酸酐再转化成硫酸，硫酸起到了调节pH值的作用，最终达到降低酸碱度的目的。需要注意的是，硫磺粉施入土壤中后，需要经过2-3个月的时间，才能够起到调节土壤酸碱度的目的，施用量应根据土壤情况测土后确定。此外，可以通过掺入酸性草炭的方式降低土壤酸碱度，如果硫磺粉和草炭配合使用，效果更佳。土壤施用酸性肥料、覆盖锯末和烂树皮等也都有降低土壤酸碱度的作用。

②土壤酸碱度过低的调节。土壤酸碱度低于4.0时，蓝莓植株会出现生长不良、产量降低等现象。提高土壤酸碱度的主要方式是施用石灰，但需要在蓝莓种植前1年进行。这是由于土壤施用石灰效果比较快速明显，而蓝莓作为一种嫌钙植物，钙的过量吸收会影响植株对铁的吸收，最终导致植株失绿。

2.土壤有机质含量的调节

土壤有机质含量的调节也十分重要，若土壤有机质含量低于5%，则非常不利于蓝莓植株根系的发育，此时需要掺入有机物或河沙进行改良。由于河沙无法降低土壤酸碱度，因此土壤中掺入有机物为宜，有机物可选择腐苔藓、草炭、烂树皮等。一般在蓝莓种植前，有机物、有机肥、原土按1：l：1的比例进行改土，能提高土壤有机质的含量。

3.菌根的促进

菌根是指土壤中某些真菌侵染植物根部与其形成的共生体。菌根不仅能代替蓝莓植株的根毛吸收磷、铁等营养元素和水分，还能阻止磷从蓝莓植株根向外排泄。菌根真菌还可以分泌有机酸，促使一些不易溶解的无机和有机化合物转化为可溶态养分，被蓝莓吸收。可以说，菌根对蓝莓的生长和生理的影响十分明显。

4.覆盖

覆盖对于蓝莓有诸多好处，尤其在增加土壤有机质、降低土壤pH值、调节土壤温湿度、减少水分流失、促进根茎生长、防止霜凍等方面，效果明显。一般以覆盖5—10厘米锯末为佳，也可覆盖树叶、稻草及其他作物秸秆。也有人通过在地面覆盖聚丙烯薄膜的方式，取得了较好的土壤保湿和杂草防治效果。

二、肥料管理技术

蓝莓作为一种寡肥植物，对于肥料是十分敏感的，一旦施肥过多，对蓝莓植株的根部会造成直接影响，甚至导致植株死亡。因此，施肥量的确定要慎重，应根据土壤肥力及植株营养状况而定。蓝莓植株一般施用2种肥料，即有机肥和化肥。化肥宜施用复合肥，氮、磷、钾肥三者的比例为1：1：1;氮肥以施用硫酸铵等铵态氮肥为佳，不宜施用硝态氮肥;蓝莓对氯敏感，不要选用氯化铵、氯化钾等含氯肥料。通常春季施用有机肥，夏天摘完果实后则补施一定量的化肥。

蓝莓栽植1年后，通常在3-4月施用农家肥和硫酸钾型复合肥，5-6月则追肥1次，每株施用1千克农家肥和50克硫酸钾型复合肥。蓝莓栽植2年后，可以适当增加施肥量，施肥量可是一年生蓝莓的1-2倍，可施肥2次，分别为春季发芽后的3-4月和6月，每株施用1-2千克农家肥和80克硫酸钾型复合肥。蓝莓成年株，每年的施肥次数为2次。第一次施肥在3-4月，每株施用2千克农家肥和100克硫酸钾型复合肥;第二次施肥在8月，每株施用硫酸钾型复合肥100克。