农产品电子商务课程案例创新研究

刘小宇 包惠玲

摘 要：为了更好地创新和发展电子商务课堂案例教学，探索研究了高校针对农产品而设计的课程教学模式，认为应提高学生体验和教学过程的动态，以满足学生职业能力的提升和農产品平台营销的需求。

关键词：农产品;电子商务;教学

文章编号：1004-7026（2019）12-0062-01        中国图书分类号：F724.6;F326.6         文献标志码：A

1  研究背景

《2018年电商研究报告》数据显示，我国移动购物的用户规模增长绝对值将近2亿人，并且相关用户持续增长，其渗透率增长接近10%。根据国家统计局数据，2017年我国的实物商品网上零售总额超过5万亿元，同比增长28.2%，占社会零售总额的15%，同期占比率增加将近3%。目前，全国农产品电子商务已有3 000多家，农产品电子商务应带给消费者良好的购物体验，未来才能拥有持续消费力及带动相关消费群体。

由重庆市合川区大石街道是重庆主城通往渝南片区和广安、南充的交通枢纽，是合川区城市组团之一，所以选取重庆市合川区大石镇作为案例对象。大石镇发挥合川龙头企业带头作用，发展特色养殖业，用活土地整理项目，对现有养殖产业提质提效，大力发展农业产业。现有西南地区规模最大的赛鸽基地1个，引进并养殖川藏土黑猪新品种1个、万头PIC生猪场2个、食用菌企业1家，同时，打造了10 km2的水果采摘、生态鱼垂钓、花卉苗木观赏等乡村旅游产业带，带动特色农业园提档升级。

2  教学模式探索与设计

“翻转课堂+实践案例教学”创新了农产品电子商务课程。案例教学创新关键是要有效结合“翻转课堂”和“实践案例教学”，构建高校农产品电商案例课程教学模式[1]。

以“翻转课堂”为教学手段，最大限度地调动学生学习积极性，提高学生学习农产品电子商务相关知识的兴趣，同时强化综合职业能力，着重培养自主学习意识。采用“翻转课堂”授课，可以采用班级分组的方式，根据班级分组情况划分不同层次，以量化评价的方式来增加学生学习的积极性。根据实施情况，斟酌选取适合学生自主学习的知识点，学习中需要明确学生的必达学习目标，根据各个班级的差异适时调整修改，以更好地完成“翻转课堂”教学。

以“实践案例教学”为课堂主线，将专业学生带到大石镇相关农业企业，真实体验当地农业产品、农业市场，了解农业经营主体、不同产品周期等众多农产品电子商务实际情形，加深对农业产品电子商务的了解和认知。

“实践案例教学”带领学生进入农业企业内部切实了解企业运作，在老师指导下，学生们可以根据需求模拟担任不同角色，有效做到实用性和理论性结合，实现理论和实践融合，所有参与者都能够高度投入，学生管理经验和实践情景高度结合。研究实践体验式为主导的高等院校电子商务课程创新案例教学方式，对于以培养农产品电子商务实用型人才为目的的实践式教育来说效果更佳[2-3]。

3  结束语

当前，针对农产品电子商务课程案例教学研究比较少，“翻转课堂+实践案例教学”强调专业、理论与实践相结合。教学案例创新模式，是以保证高校学生的可持续发展为基本要求，明确应用型高校的电子商务人才培养目标，注重提升学生的专业素质。在教学内容设计上，区分理论教学和实地观摩实训教学，以加强学生职业素质训练。在教学方法上，注重应用更为灵活的教学方法，积极探索，提高教学质量，注重提升学生的职业能力、应用能力。

参考文献：

[1]谭蓉，王忠伟.湖南农产品冷链物流现状研究[J].物流工程与管理，2013（12）：5-7.

[2]王洪海，刘培德.基于创新实践能力培养的电子商务人才培养模式研究[J].教育现代化，2017（31）：18-19.

[3]杜甜甜，李学工.农产品冷链物流供给侧结构性改革的思考[J].台湾农业探索，2018（4）：82-85.