供给侧改革背景下职教旅游人才的精准培养路径探究

朱飞燕

摘要：随着旅游经济的持续发展，职业教育中存在的不足性问题逐渐突显出来，需要得到针对性完善。本文对新常态背景下旅游行业人才培养中存在的问题进行总结，并从实现人才知识结构与市场的对接、强化旅游标准建设、推进产教深度融合三方面，论述了供给侧改革背景下职教旅游人才的精准培养方法。

关键词：供给侧改革;职教旅游;精准培养

从2015年开始，我国经济开始进入到新常态阶段，结构性分化特点异常明显。为了与经济发展新变化相适应，供给侧结构性改革在各个领域之中得到了应用。此时，供给侧改革下的人才输送成为了各个行业关注的焦点。在旅游行业之中，对人才的需求量还在不断扩大，相关部门应实现职教旅游的精准培养。

一、新常态背景下旅游行业人才培养中存在的问题

（一）旅游人才培养结构不合理

截止到2014年，我国主体职业教育的招生规模已经突破1600万人，而且还维持着增高态势。虽然招生人数众多，但整个社会对人才的需求量依然无法得到满足，之所以会出现这种情况，主要是由于职业教育中的人才培养结构存在问题，无法实现有效供给。站在旅游行业发展角度来说，主要包括以下几方面特点：第一，随着旅游行业的创新发展，市场竞争压力也在持续增加，衍生出的旅游类型也很多，如乡村旅游、智慧旅游等等。但在这些新兴业态之中，并没有获得人才支持，更不能满足其不断变化的发展需求。第二，现有的职业教育旅游人才在层次结构上存在很大问题。例如，在目前的旅游人才领域供给之中，主要以中低水平的从业人员为主，而对于高层次、高素养人才供给严重不足，这也为旅游行业发展带来了不小的打击。

（二）旅游人才标准化水平较低

近几年，缺乏统一的培养标准是我国旅游职业教育中的通病，而且该项问题还在逐步加剧。第一，由于岗位统一标准的缺失，导致职教院校对旅游人才培养目标不明确。现阶段，大多数职教旅游人才培养目标制定，主要来自于学校本身特色，在旅游人才的培养上显得过于随意，进而导致不同层次的职业院校旅游教育并无太大差异，同质化现象明显。第二，由于考核和评价标准的缺失，让各个院校旅游人才培养质量参差不齐。截止到目前，除了导游等国家认定的统一职业资格标准，我国职业院校对旅游人才考核标准主要依赖于教师的主观评判，由于不同教师之间存在很大的教育水平差异，会对旅游人才培养质量产生直接影响。上述问题在不同地区中的不同层次职教院校中十分常见，这也使得毕业生跨区域就业更加困难。

二、供给侧改革背景下职教旅游人才的精准培养方法

（一）实现人才知识结构与市场的对接

随着旅游新常态的发展，人才知识结构和市场对接需求越来越明显，想要让旅游人才在市场中发挥作用，需要掌握更多的先进知识和技能。此时，职教院校在旅游人才培养上，应该与实际市场发展动态相结合，对市场人才的需求更新进行合理把控。从现阶段发展角度来说，职教院校人才供给操作应用与旅游产业结构相对应，努力构建“旅游+互联网”、文化旅游等模式，構建新兴业态下的知识体系，着重培养储备大数据、智慧旅游等方面的人才，并实现专业结构和市场的零距离对接。另外，由于现阶段职教旅游人才的适岗能力偏弱，各个院校需要对课程体系改革进行全面深化，并对常规专业体系和内部课程知识进行合理更改，赋予学生更多的专业知识，以此来提升其成长速度。

（二）强化旅游标准建设

为了最大程度的满足市场需求，与人才市场实现精准对接，我国职教旅游教育可以效仿发达国家的做法，制定出全国统一的行业标准。首先，将行业标准作为旅游人才能够进入到旅游市场的认定指标，而且只有在管理者、需求和供给三方同意之后方可实施。其次，在法定效力制定上，三方所制定的旅游人才标准应得到国家相关部门的认可，并在各个行业和区域中进行合理化实施。最后，对于相关旅游标准，应建立起职业标准联动开发机制，实现对教学阶段课程标准的有效考核。除此之外，在职业标准建设上，由于旅游人才类型不同，各个职教院校应根据导游、旅游规划以及酒店服务等，实现各方面需求知识的有效量化。对于不同层次的旅游人才，也可以借助于量化考核制定出良好的评价标准，让人才培养质量得到基本保障。

（三）推进产教深度融合

在整个职业教育院校人才培养过程中，属于技术人才的中坚力量，其最重要的教育任务就是实现人才能力结构与市场的有效对接。随着旅游行业的不断发展，旅游职教院校的优势进一步呈现，人们需要积极推进产教融合，构建行业指导、院校主体的教育新格局。站在人才能力培养角度来说，各个职教院校可以建立起实训基地，也可以与相关企业达成合作，建立校外实习基地，让学生们对岗位知识和内容进行提前了解，真正实现工学结合。另外，各个职教院校还要对现有的师资力量进行扩充和优化，为学生良好成长提供基础条件。

总结

综上所述，旅游人才供给改革属于现阶段供给侧结构改革中的重要内容之一，同时也是旅游新业态发展的重中之重。面对旅游行业的新常态发展，职业院校需要实现对旅游人才的精准培养，进而实现对知识结构的有效优化，从而为后续旅游产业发展创造有利条件，为地方经济发展提供更好服务。

参考文献：

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[2]梁陶，黄顺红.“全域旅游”背景下高职旅游类人才培养路径研究[J].旅游纵览（下半月），2019（05）：206+208.