苹果规模种植可以盈利的庆阳“居立模式”

杨杰

近日在甘肃庆阳调研，让我见识了苹果、樱桃规模种植，实现盈利的“居立模式”。甘肃庆阳，中国苹果产业发展的新高地。气候宜人、宜果。庆阳土层深厚、果园海拔1 300～1 500米，光照足，昼夜温差大，却不是山地，塬上一马平川，看到、听到几十个规模种植单元，有的已经盈利，有的果实累累，2019年大有希望。所谓规模种植不挣钱的魔咒已经被破解。“居立”、“陇清”、“海升庆阳”、“禾润”、“诚铭”、“林颖37度”、“苏氏”等品牌企业正在走向正循环，方向正、方案对、步子稳、信心足、效益好，令人兴奋。

那么“居立模式”之所以能够盈利的核心密钥何在呢？概括起来有五条：

1 适宜的规模（150～300亩）

在庆阳土地资源丰厚，且规模适度，大了不好管理，小了没有合适的效益。庆阳苹果规模经营，实践之中总结出来一个比较适宜的规模“度”。譬如，300亩果园打药，一天完事。

2 15～20户果农网格化分户管理

每户15～30亩，分户负责全园统一指定的常规管理（图1），考核与绩效严格挂钩，所产果品，越高产、优质，农户收入越高。办法精细，便于核算，合情合理，农户和企业实现双赢。

3 现代省工栽培

采用现代种植方式，最大限度使用机械，良种良砧配套，水肥一体（图2）应用，弥雾机、割草机、防雹网等农用机械、装备齐全实用。新的模式用工量仅为旧模式的三分之一。

4 可靠、实用的技术支撑

居立农业從一开始，就确定靠谱技术团队，从品种、果园设计、苗木质量、技术路线、技术培训、设备、机械购置等各个方面保持技术先进，讲究实用、实效（图3）。

5 标准化生产，品牌化营销

居立农业对工作中的标准制定，标准执行很有一套。经营之中注册的苹果“居立品牌”，已经小有名气，他们和百果园合作为“良枝”品牌供货。也与著名电商“庆新庄园”合作，强强联合，效益不错。