聚焦第十届中国奶业大会

策划｜本刊采编部

执行｜张院萍 刘源 邢海云 张维维

支持｜中国奶业协会

7月12～14日，第十届中国奶业大会暨2019中国奶业展览会在天津市举办，农业农村部副部长于康震在会上致辞，农业农村部总畜牧师马有祥出席。会议强调，要深入贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》，把握重要发展机遇期，大力推进奶业供给侧结构性改革，生产让人民群众满意放心的乳制品，打造具有较强竞争力的奶牛养殖业，培育具有世界影响力的乳品品牌，构建融合协调发展的奶业产业链，不断推进奶业振兴取得新成效。

本次大会以“致敬祖国七十华诞 谱写奶业振兴新篇章”为主题，展现新中国奶业70年发展成就，展示企业先进技术工艺、设施设备和产品，举办奶牛遗传改良、营养、卫生保健和乳制品加工等论坛。

据了解，我国奶业发展取得了显著成绩，为奶业全面振兴奠定了良好基础。2018年全国奶牛规模养殖比重达到61.4%，奶牛年均单产7.4吨，单产9吨以上的高产奶牛超过200万头，规模养殖成为主力军。主要加工企业的设施装备和技术达到国际先进水平，国产乳制品的竞争力、影响力不断增强。乳品质量安全显著提升，规模牧场乳蛋白、乳脂肪等指标达到发达国家水平，乳制品抽检合格率在食品行业中名列前茅。（更多资讯，请关注微信公众号：中国畜牧业）