大别山山核桃成林改造提升技术研究

陈庆祥　李源　方权　许礼和

摘要：通过对大别山山核桃天然林进行调查，发现林分密度、土层厚度、经营管理措施和混交状况是影响其产量的主要原因;对大别山山核桃天然林采用“平衡施肥+X”动态管理措施，产量提高了117%，果实纵径增加了11.2%，横径增加了16.1%，出仁率增加了9.6%，鲜果重增加了52.9%;对大别山山核桃进行无公害防治，花器病虫害降低了16.9%，枝干病虫率降低7.8%，叶部虫害率降低45.4%，667m2产量增产33.8%。

关键词：大别山山核桃;成林;改造提升

中图分类号：S753文献标识码：A文章编号：1004-3020（2019）05-0021-03

Study on Upgrading Technology of Adult Pecan forest in Dabie MountainChen QingxiangLi YuanFang QuanXuan Lihe

（Huoshan Forestry BureauLuan237200）

Abstract： Through the investigation of the natural forest of the Dabie pecan， it is found that the main factors affecting its yield are the density， soil thickness， management measures and mixing conditions. The use of “balanced fertilization + X” dynamic management measures for Dabie pecan natural forest increased the output by 117 %， the fruit longitudinal diameter increased by 11.2 %， the horizontal diameter increased by 16.1 %， the exit rate increased by 9.6 %， and the fresh fruit weight increased by 52.9 %; The pollutionfree control of pecans in Dabie Mountain was reduced by 16.9 % in plant pests and diseases， 7.8 % in pest rates， 45.4 % in leaf pests， and 33.8 % in yield of 667 m2.

Key words：C.dabieshanensis， mature forest points， upgrading

山核桃為胡桃科Juglandaceae山核桃属Carya植物，中国分布主要有5种，引进栽培1种，分别是浙江山核桃C.cathayensis、大别山山核桃C.dabieshanensis、湖南山核桃C.hunanensis、贵州山核桃C.Hweichowensis和云南山核桃C.tonkinensis，引种栽培的薄壳山核桃C.illinoensis[1]。大别山山核桃主要分布于安徽省的金寨县、霍山县等地海拔300 m以上山地，多为天然次生林，其与安徽省南方分布的浙江山核桃相比，具有果大、核壳薄、出仁率和出油率高，亚油酸含量高等优点[2]。

本研究选取安徽省霍山县境内的大别山山核桃天然林分，对林分现状进行调查，分析影响天然林产量的主要原因，并通过对大别山山核桃天然林分采取人工干预的经营管理措施，探索大别山山核桃天然林有效的经营模式，用于指导生产，为当地利用林业特色资源发展经济，实现脱贫致富谏言献策。

1材料与方法

1.1研究区域概况

试验地位于大别山北坡的安徽省霍山县，东经115°55′～116°43′，北纬31°00′～31°31′之间，海拔高度350～1 100 m，年均气温15.1 ℃，年降雨量1 391.2 mm，年均相对湿度80 %左右，无霜期220 d。全年土壤总冻期46 d，冻土深小于6 cm，一般土壤冻结初于12月中旬，终于翌年2月上旬。属北亚热带湿润温暖季风气候区，四季分明，小气候异常显著。

1.2研究方法

（1）大别山山核桃天然林分现状调查。调查大别山山核桃天然林分不同林分密度、土层厚度、经营管理和混交状况等因子影响下的产量。

（2）大别山山核桃天然林成林改造试验。采用“平衡施肥+X”模式进行成林改造，X选项分别为清除杂灌、密度调整、整形修剪、平衡施肥、保花保果。①清除杂灌。清除部分林地内杂灌及非目的树种特别是对树冠形成挤压、重叠、交叉的非目的树种全部清除，将清理物均匀地铺在山核桃林地内。②密度调整。按每公顷270～330株的标准，调整林分密度，对林中空地，特别是树种个体之间距离超过20 cm时，则按规格要求，就地定点移植优良林间实生幼树苗。③整形修剪。修剪枯枝、病虫枝、衰败枝、徒长枝、细弱枝、过密重叠枝、交叉枝，培养疏散分层形的冠形。④平衡施肥。施肥分两次，分别为3月下旬和8月底合理施肥，施用有机复合肥，总用量为根据树体大小按单株施2～3 kg进行沟施。采用环状沟施，在树冠滴水线内侧环状开沟深施后覆土。氮、磷、钾的比例为2∶1∶2。⑤保花保果。4月底和5月上旬采用三十烷醇，在花期和果期内用浓度1 mg/kg分两次，用高压喷雾器喷施叶面。

（3）大别山山核桃天然林分无公害病虫害防治试验。在林分中挂粘虫板和频振式太阳能杀虫灯，冬季树干涂白（材料配方：石硫合剂1 kg+食盐1 kg+生石灰6 kg+水20 kg，油脂适量）进行防治，保护天敌昆虫。

1.3调查内容

对不同因子影响下的天然林分内设置20 m×30 m样地，调查林分产量;成林改造后设置20 m×30 m样地，3次重复，一个对照区，调查样地内产量、鲜果重、出仁率和果实纵横径的数据;无公害病虫害防治设置20 m×30 m样地，调查花器虫害率、枝干病虫率、叶部虫害率、667 m2产量。

1.4指标测定

鲜果重：随机取30个鲜果，用电子天平称重，计算平均值，单位为g;纵、横径：随机选取20个山核桃鲜果用游标卡尺测定鲜果的纵、横经，取均值，单位为mm;出仁率：随机取30个坚果，称其总果重及总仁重，出仁率（%）=总仁重/总坚果重×100%;病虫率：随机取雌雄各30朵花，枝干30枝，叶片100片进行观测，统计病虫危害数，按危害数/观测数×100%计算病虫率;产量：样地内果实成熟后采摘，经脱粒后称重，推算每667m2产量。

2结果与分析

2.1大别山山核桃天然林不同因子对产量的影响

调查表明，在不同的林分密度、土层厚度、经营管理方式和林分混交状况等因子影响下，大别山山核桃天然林的产量存在较大差异。林分密度不同，产量差异达到了74.6%，不同的土层厚度，产量差异达到了87.9%，不同经营管理方式，产量差异达到了102.9 %，混交状况不同，产量差异达到了119.6%。从中可以看出，林分密度、土层厚度、经营方式和林分混交状况等生态因子和人为因子是影响大别山山核桃产量的主要原因，各因子影响程度，按从大到小排序为，林分混交状况〉林分密度〉土层厚度〉林分密度。综合以上数据分析，在生产实践中可以通过调整林分密度，清除杂灌，加强抚育管理，合理施肥，减少水土流失等一系列经营措施可以提高林分产量[3]。

2.2“平衡施肥+X”林分动态管理对大别山山核桃经济性状的影响表2“平衡施肥+X”林分动态管理对大别山山核桃经济性状的影响

从表中可以看出，对林分进行杂灌清除、密度调整、平衡施肥、整形修剪、保花保果等措施，每667 m2大别山山核桃坚果产量提高了117%，单个鲜果重增加了52.9%，果实纵径增加了11.2%，横径增加了16.1%，出仁率增加了9.6%，果实经济性状提高，林分增产增收效果明显。这是因为林分中其他非目的树种和杂灌的遮挡，减少了大别山山核桃光合作用的面积，降低了光合速率，通过对天然林中杂灌和其他树种的清除，改善了大别山山核桃的生长环境，从而提高了光合效率;通过密度调整和整形修剪，优化了林分结构，林分空间得到有效利用，消除了树冠相互之间的挤压现象，改善了生长条件，提高了空间利用率，从而增加了产量;同时将有机肥和无机肥按比例配合施用，可以改善土壤环境，从而实现养分的供应平衡，单果重和结果数量增加，出仁率提高，提高了林地产出。

2.3大别山山核桃无公害病虫防治后的效果

大别山山核桃主要的病虫害有危害花器的花蕾蛆，危害叶片的蚜虫和木橑尺蠖，危害枝干的咖啡大蠹蛾和干腐病[4]。通过设置粘虫板、挂太阳能诱捕器、保护天敌昆虫、进行树干涂白等措施防治病虫害，调查数据表明，处理区和对照区的林分相比，花器病虫害降低了16.9%，枝干病虫率降低78%，叶部虫害率降低45.4%，每667m2产量增产33.8%。试验结果表明，未进行化学防治仍然能够将病虫害控制在一定的阈值以内，无公害防治减少了因化学防治造成的果品质下降和环境污染，防治方法可行，效果较好。

3小结与讨论

3.1大别山山核桃天然林面积大，但产量低、经营管理粗放大别山山核桃是重要的木本油料树种，是优质的林业特色资源，安徽省、六安市林业十三五规划把发展山核桃列为重点内容之一，产业的发展面临重大战略机遇。霍山县有大别山山核桃天然林分1 773 hm2，其中天然林1 300 hm2，占73.3%[5]，通过调查发现，天然林林相参差不齐，疏密不匀，管理粗放，结果盛期植株的比例低，未能及时进行抚育和施肥，且病虫害严重，存在靠天气收现象。因此，探寻大别山山核桃产业发展之路，充分发挥资源优势为产业经济优势，使优质的林业特色资源为山区林农增收致富，实现绿色发展，乡村振兴，意义十分重大。

3.2“平衡施肥+X”林分动态管理模式可以有效提高天然林产量源是光合产物的生产和供应者，是库的基础;库是光合产物积累、需求、消耗的器官，对源具有反馈调节作用[6]。果实发育过程中，源叶的同化能力和果实库的强弱直接影响果实的大小，通过人为改变源库比例，可以实现增产。本次研究中采取“平衡施肥+X”模式动态管理，X選项分别为清除杂灌、密度调整、保花保果、整形修剪、病虫防治技术措施，提高了光合速率、改变了养分平衡，增强了树种的树势，优化了林分结构，提高了林地地力，试验林分有效增产117%，潜力巨大，该模式可以针对大别山山核桃天然林分混交状况、目的树种密度大小，林地地力情况，采取不同的人工干预措施，实现林分增产增收。

3.3无公害病虫防治效果明显

随着人们生活水平的不断提高，对无公害产品的需求日益上升，发展无公害果品生产，不但可以以在效保护环境，而且保障了果品消费安全[7]。本次试验采用的无公害防治大别山山核桃，对照区和处理区病虫害程度下降幅度较大，防治效果明显，采用设置粘虫板、挂太阳能诱捕器、树干涂白，保护天敌昆虫等方法防治大别山山核桃，可以将病虫危害控制在在一定的范围内，但因为本次试验观测值仅一年，当年效果较好，但后期还需作持续观测，对防治效果加以验证。

参考文献

[1]王静、吕芳德，我国山核桃植物研究进展，经济林研究[J]，2012，3012）：138142

[2]陈素传、肖斌、肖正东，大别山山核桃初报，落叶果树[J]，2008（2）：3435

[3]陈友平，大别山山核桃产业发展存在问题与对策，安徽科技[J]，2012（6）：2021

[4]朱先富，刘圣海，陈素传，等，大别山山核桃病虫害调查及主要防治技术，安徽林业科技[J]，2018年，44（4）：4245

[5] 王修敏、方权、李源，霍山县大别山山核桃资源现状及发展对策[J]，湖北林业科技[J]，2018，47（5）;7779

[6]范伯圣，蒋芳玲，胡根金，等，留蔓和留果数对厚皮甜瓜植株根系活力及抗氧化特性影响[J]，江苏农业学报[J]，2011，27（2）：382389

[7]高文胜，吕德国，杜国栋，等，我国无公害果品生产与研究进展，北方园艺[J]，2007（5）：6466