彭 峰,江倩倩,章四新,邹小军
(河南省诸美种猪育种集团有限公司,河南 正阳 463612)
猪场生物安全指识别威胁猪场生产的风险因素,通过科学、有效的技术手段和管理措施加以控制,防止或阻断病原体侵入、侵袭猪群,确保养猪生产的健康稳定。猪场生物安全包括外部生物安全和内部生物安全,外部生物安全主要是防止病原微生物通过可能性的载体传入场内;内部生物安全主要是当病原体已经在养殖场存在时防止其向未感染个体或其他养殖场散布的措施。
猪场人员的生物安全管理主要包括场内工作人员和外来人员的管理,其中场内工作人员的管理又是关键点,各项管理要有制度,并按制度严格执行。主要包括以下内容:
1)员工请假前需安排好顶岗人员并由阶段主管、辖区副场长、场长及技术总监审批后携带出门条再外出;
2)员工休假结束,进场前先在消毒站由消毒站人员采样后送至化验室进行非洲猪瘟病毒核酸检测,检测结果合格者才能进入场外隔离点;
3)员工在隔离点要洗澡换衣并把自身携带物品进行熏蒸消毒,回场所穿衣物用消毒液进行浸泡消毒,之后清洗烘干,隔离48 h 后方可进入生活区;
4)进入生产区前在洗浴中心登记洗澡并更换隔离服(通讯工具、生活用品等严禁带入生产区)。
1)消毒时在每栋猪舍的过道、门前主干道、赶猪道铺洒生石灰,生石灰定期更换;
图1 洗消烘干消毒中心
图2 洗浴消毒中心
2)猪场大环境每天进行一次消毒,饲养员进出圈舍要用消毒液洗手(戊二醛、二氧化氯等)、鞋靴踩踏烧碱池消毒,消毒液每天一换;
3)对空圈舍进行消毒时,消毒前先用烧碱溶液浸泡,清洗完成后,再用烧碱打湿,然后用石灰乳喷白,进猪前进行熏蒸消毒。
1)查情时用公猪车载着公猪,严禁公猪与母猪直接接触。配种人员进圈按压母猪前必须用消毒液洗手脚踩踏烧碱桶。查情结束对圈舍进行消毒。
2)输精时配备消毒桶,对每头猪输精前配种人员均需洗手消毒。
1)严禁用水管直接冲洗圈舍和走道,清粪前先对扫帚及铁锨进行清洗消毒;
2)疫情压力大时应严格控制猪群周转,必要时暂停防疫;
3)发现异常猪只应第一时间上报场长。
1)母猪饲喂干料,减少饲料与饲养员的直接接触。饲养员在喂料前要对手和铁锨进行消毒,喂料时铁锨不要接触料槽。喂料时观察猪的精神状态,发现异常猪只应第一时间上报场长。
2)严禁用水直接冲洗产床及地面,清粪时将粪便扒到粪沟,用水冲走即可,同时应注意水量要小,不可溅到外面。
3)仔猪补料槽应放在饲养员伸手可及的地方,严禁人员随意上下产床。
1)防疫时,应一栏一消毒,一栏一换工作服,一猪一针头;
2)可适当减少冲圈次数,进行定期清粪,用水冲走即可;
3)对个别病弱猪尽量不打针治疗,如发现死亡猪只,用钩子取出即可,严禁人员上栏与猪只直接接触。死亡猪只尽快进行无害化处理。
1)对圈舍集中清粪,可一周进行一次。饲养员平时不需进圈,只在走道观察猪只即可。清粪时一栏一消毒,一栏一换工作服,清粪工具专栏专用。
2)待售猪要集中销售,每次卖猪结束后,人员应第一时间洗澡换衣;观猪舍、赶猪道、装猪台清洗后先用2%烧碱溶液消毒,再进行火焰消毒。
1)生产区人员不得进入无害化处理区。
2)保险理赔人员进入无害化处理区做好消毒更衣换鞋工作。保险理赔人员离开后,工作人员应及时进行消毒。
严禁外来人员进入生产区。如确需进入生产区进行作业的,必须经领导批准后,与生产区员工同样进行采样检测、洗澡消毒、隔离并在门卫处进行登记后方可进入。外来人员进入生产区作业必须严格按照场区的各项制度执行,不得私自在场区内走动。外来人员场区内工作结束后应及时离开猪场,场内工作人员对外来进场人员工作场地及行走路线进行彻底消毒处理。
猪场生物安全工作是疫病预防和控制的基础, 也是最经济有效的健康管理措施,尤其对非洲猪瘟防控来讲,在没有有效疫苗和治疗药物的情况下,做好生物安全管理工作对猪场意义重大。生物安全工作又是一系列综合性管理和技术措施,所以应做好各个环节的细节工作,确保各项措施落到实处,才能保证猪场健康稳定发展。