肉牛健康养殖技术与疾病预防措施

摘要：随着我国人民生活水平的提高，人们对肉类产品的需求量在不断增加，保证肉类产品养殖的健康是有效维护国民生活水平的前提和基础。骆驼城镇以玉米制种、草畜产业等区域性特色优势产业为主的农业地区，构建生态农业和现代畜牧业相生相伴的耦合体系，加快肉牛产业发展，对推动全镇农业农村经济转型跨越发展具有十分重要的现实意义。如果不能保证肉牛养殖中的安全性及疾病的有效预防，可能会直接影响骆驼城镇肉牛养殖业的健康发展和危害人民的生命健康安全，因此，各养殖户要不断的加强肉牛健康养殖技术与疾病防控意识和措施。特别是在骆驼城镇肉牛养殖中，“千家万户”传统后院养殖的农户较多，因此，更应该加强肉牛健康养殖技术与疾病防控意识，保障所养殖的肉牛能更好地流入市场，并且为养殖户创造更多的利益。

关键词：肉牛;健康养殖技术;疾病预防

中图分类号：S858.23 文献标识码：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.20.051

0 引言

通常在农村养殖中，由于养殖数量相对较少，因此，很多农民没有关注肉牛养殖的疾病防控措施及健康养殖肉牛的技术，如果肉牛出现疾病问题，将会给农民带来很多的财产损失。我国肉牛销售的途径主要是为供人们食用，因此，保证肉牛健康养殖技术不仅能使农户获得更多的收益，也能保证社会上流动的牛肉食用的安全。除在养殖肉牛中，需要使用健康的养殖技术，还需要针对肉牛常见的疾病进行有效的预防，需要各个农户在养殖的中能对肉牛常患疾病有深入的了解，文中将介绍健康养殖肉牛技术方法以及肉牛在养殖中常见的疾病种类和预防措施。

1 养殖技术方法

1.1 选择优良品种

由于农村在针对肉牛养殖中，散户相对较多，因此，对于肉牛的疾病防御意识以及疾病防御的措施相对了解不够清楚，为有效解决问题，首先可在根源上培养肉牛健康养殖的技术，在肉牛选择养殖中选择抵抗力相对较强，并且较易于养殖的肉牛品种。在选择肉牛品种时首先要注意选择的肉牛品种应因地制宜，肉牛在生长中能适应当地水土。降低肉牛在养殖中疾病的產生概率，进而为肉牛的健康做出更好的保障[1]。

1.2 饲料具备合格性

目前在骆驼城镇乃至全国农村部分地区肉牛的养殖中，主要给肉牛当地生长的玉米秸秆、麦草加适当的玉米、小麦、豆类等粮食补饲的方式进行饲养，进而保证肉牛的养殖能更加便捷方便。但是在利用玉米秸秆、麦草等进行饲养中，这些饲草营养单一，如果补充日粮不合理，很难满足肉牛快速健康生长需要;另外，很多玉米秸秆由于在生产的中使用的农药或霉变会导致肉牛在食用时出现中毒现象等;因此为使肉牛在生产中能更加健康，需要保证给予肉牛的食物，具备一定的健康性和合格性。为保证肉牛的饲养能给人们带来更多的收益，还可在养殖户家里推广种植适当的青贮玉米、甜高粱等禾本科牧草进行青贮来饲喂肉牛，保证在饲草短缺的季节让牛吃上优质多汁、营养丰富、适口性好的饲料[2]。

1.3 及时治疗传染性疾病

肉牛在饲养的中难免会产生疾病，在产生疾病后如果没有及时就医，或者没有对肉牛进行有效隔离，可能会造成传染性疾病的散发，进而严重损害养殖户的利益。因此，当肉牛有在饲养中出现流鼻涕、发热及食欲不振等现象时，要及时找专业兽进行就医诊治，保证肉牛所患疾病不是传染性疾病，进而有效维护自身的利益。为有效保证各养殖户能健康的饲养，还需要政府畜牧兽医部门合理规划乡村兽医服务网点和组织畜牧兽医专业人员定期为农户进行疫病预防和疾病防治相关知识的讲解培训，这样可以提升肉牛疾病防控的效率以及防控的力度。

1.4 保证养殖环境清洁

目前，在骆驼城镇养殖肉牛中，很多农户后院圈舍老旧没有给肉牛搭建专门的牛舍，并且不能保证肉牛的饮水量及使用量得到足够的补充，这样会严重影响肉牛在生产中营养的获取。而且很多农民由于农活比较繁忙，或者在农作物的收获期间，没有时间对肉牛进行精心的管理，这样可能会导致肉牛的牛舍粪便积累较多或舍外随意堆放，使牛舍内外的环境遭到严重的恶化。影响人居环境，严重制约目前乡村振兴和人居环境改善的工作进程;同时也增强肉牛在生产中疾病的患病率。除要合理规划修建圈舍保证养殖环境更加清洁外，在冬季进行肉牛的养殖中还要使牛栏具备一定的保暖工程，这样可使牛获得感冒等疾病相对减少，进而不会引起牛的传染疾病暴发[3]。

2 预防措施

2.1 增强肉牛养殖疾病预防观念

在我国肉牛养殖中，由于大多数是农民养殖，因此，针对肉牛养殖没有更多的理论知识针对疾病的防控。因此，镇府和畜牧兽医技术服务部门有责任，对养殖肉牛的农户进行相关健康养殖知识的宣传和技术服务，并且保证每一家肉牛养殖户都能有一本疾病健康防御手册，使肉牛出现相应症状时可确定病情。同时增强肉牛养殖疫病预防的观念，还需要畜牧兽医部门协助各村村委会组织各个养殖户进行相关疾病预防的专题讲座和培训，保证他们能对疾病预防有更加深刻的理解，以及对肉牛产生疾病后造成的危害有更加深刻的认识。

2.2 酉己备专业兽医人员

在肉牛的养殖中，如果没有专业的兽医人员，各个养殖户很难保证，肉牛当发生疾病时能完全的治理，因此，政府畜牧兽医部门要针对各镇上肉牛及其他畜禽的养殖情况，在加强目前个镇畜牧兽医站人员配备的同时一养殖数量的多少设立健全乡村兽医服务网点。保证能针对镇上所有养殖户畜禽发生的疾病，进行及时有效专业的诊治。配备专业的兽医人员不仅能在一定程度上保证镇上各个养殖户的利益，还能有效为肉牛的安全流动，做出更好的保障。

2.3 按时注射预防疫苗

骆驼城镇大部分肉牛散养的养殖户，通常仅养1～3头母牛，而母牛生产的小牛，在生产中经历一个很长的生长周期，因此，为保证牛在任何一个生长周期内都能更加健康，需要按照《动物防疫法》相关疫病预防规定和畜牧兽医部门免疫要求进行定期规范的强制免疫注射，还要保证每次注射的疫苗都能产生相应的作用，不可给肉牛注射过期的疫苗或者时期不对的疫苗。

2.4 增强肉牛免疫力

增强肉牛的免疫力是保证肉牛在饲养中进行很好的疾病预防的重要措施，只有在牛自身上增强其免疫力，才能保证肉牛产生疾病的频率极大降低。目前增强肉牛免疫力的方法主要有以下几种，首先，针对肉牛所使用的饲料及食物，可增加一些提高免疫力的药物或者提高免疫力的食物，保证肉牛能对疾病有更好的防控能力;其次，增加肉牛的运动量，保证肉牛能通过运动，增强体质，进而增强抗病力[4]。

3 结束语

肉牛在养殖中，相对于其他动物的养殖比较简单，但是在实际饲养中，疾病防控也是一个较为复杂的，因此不仅需要镇上的兽医能针对各种肉牛疾病进行有效的防控和治疗，还需要各个养殖户能认识到肉牛在饲养中需要使用的健康饲养方法，并且提高肉牛的疾病抵御能力。

参考文献

[1]谭智朝.肉牛常见胃肠道疾病的预防及治疗[J].今日畜牧兽医，2019，35（9）：91.

[2]陈卫国.试论提高新疆肉牛生态养殖效益的对策[J].畜禽业，2019，30（9）：64.

[3]郭建军.进口安格斯肉牛规模化养殖常见疾病的发病原因及预防措施[J].吉林畜牧兽医，2019（9）：117-118.

[4]高振明.肉牛疾病防疫及治疗要点[J].畜牧兽医科学（电子版），2019（11）：150-151.

作者简介：赵治伟（1988-），男，甘肃高台人，汉族，本科，兽医师，研究方向：畜禽防疫检疫养殖技术服务。