利用主题园艺资源开展幼儿审美教育

陈秀惠 陈丽惠

摘  要：利用主题园艺资源，让幼儿在大自然和社會文化生活中获得美的感受和体验，学会选择生活化的活动内容，利用不同的教学方式让幼儿用心去发现美、感受美，逐步开展幼儿的审美教育。

关键词：主题活动;生活化;审美教育

【中图分类号】G 610      【文献标识码】A       【文章编号】1005-8877（2019）36-0005-01

随着教育改革的不断深入，幼儿园的主题教育活动日益凸显了整合的教育理念。在主题教育的背景下，各个领域的教育活动，互相融合、相互支持、相互补充，成为了一个有机的整体，让幼儿的各种能力得到全面的发展。那么，如何利用园艺资源开展幼儿审美教育，使美育活动取得较为理想的效果呢？

1.选择生活化的活动内容

我国现代幼儿教育奠基人陈鹤琴先生曾经指出，大自然、大社会是我们的活教材。因此，我们要让幼儿在大自然和社会文化生活环境中，获得美的感受和体验，让自然和社会启发幼儿的想象力。与此同时，我们还要抓住各种有利时机调动孩子的多种感官，通过看、听、闻、尝、触等方式，积累对身边事物的切身感受和体验，然后再引导孩子自愿去表现。因此，在主题教育活动中，我们应根据孩子相应的经验和爱好，灵活选择生活化主题活动的内容。

例如，在主题活动“百花园里的花”中，随着活动的不断深入，孩子们认识的植物也越来越多，孩子们会观察叶子正反面脉络，正面光滑，反面粗糙，从而选择不同叶子进行拓印。应该选择哪一面印画呢？小朋友可根据自己的发现去寻找答案。接着，他们会自己选一种花（兰花叶、茶花叶、君子兰……）的叶子，在正反面均匀地刷上颜料，特别突出的叶脉上多刷几下，然后用力一摁，他们发现了不同的叶子，不同的正反面印出来的都不一样。

除此之外，我们还以“生活教育”为切入点，结合“花乡”资源，开展百花创意“花草纸浆画”活动。让幼儿观察花凋零时候的颜色，并让幼儿把掉落的花瓣捡起来做干花。活动中，我们让幼儿利用叶子、狗尾巴草等辅助物，结合古代的造纸术制作“纸浆画”，选择纸浆画所需的材料，在纸浆纱网上大胆拼摆创想，进行艺术创造。活动不仅满足了幼儿极大的兴趣，增强幼儿创造力和想象力，同时也培养幼儿的观察力，发展幼儿的动手能力。成型后的每一幅作品，都能感悟到幼儿们的奇思妙想，几片叶、几瓣花，被时光永久凝固纸上，讲述着一个个故事，让幼儿接受一次思维的碰撞、美的熏陶。

2.设计趣味性的活动过程

活动过程的趣味化非常重要。精心设计每一次活动过程，是美育活动成功与否的关键所在，只有趣味性才能激发幼儿积极的学习。

（1）充足的活动准备。在进行活动前，应尽量让幼儿们积累相应的经验，并将这些经验提炼成活动所需的准备。这些经验的获得可以是幼儿自主研究的，可以是家长配合获得的，也可以是幼儿和老师一起提炼的。幼儿们的经验越丰富，对活动的热情就越高，学起来也就越有积极性。

如在“花儿朵朵”主题活动中，为了让幼儿充分感知这个主题的特征，我们带着孩子来到了花圃。幼儿们参观了花圃，了解了各种花卉，并尝试了裁剪，由此产生了极大的爱好。在此基础上，主题活动“我认识的花”、“花儿百变”等也孕育而生。正是有了这些素材，活动中幼儿们的情绪一下子调动了起来，充分地发挥自己的想象创作起来。

（2）激趣的活动手段。活动时，老师可设计一些“噱头”，提高幼儿们的兴趣，让幼儿们借助活动，积累丰富的艺术表现的经验，激发幼儿表达的愿望，体现“玩中学”、“学中玩”的活动理念。比如，在游戏“花儿变变变”中，当老师注入花儿捣碎后，色彩斑斓的花汁再倒入纸巾，纸巾中的颜色慢慢绽放，幼儿们兴致勃勃地发挥自己的创造天赋，犹如花儿百花争艳的样子。幼儿们一双双专注的眼睛，一张张富有表情的小脸，充满了对活动的惊讶。

3.提升幼儿们的审美能力

一个小小的婴孩在家里呆着的时候，他也许会哭闹不止，而当他由亲人带到外面时，他的小眼睛会四处张望，一刻也不停。所以说，幼儿是容易被外界事物所吸引的，而且他们也是非常喜欢的，但有的孩子却不会将自己所看的景象通过画纸画出来，有的孩子所画的和他们所见的出现了较大的偏差。出现这些问题的主要原因在于，孩子们的观察和记忆都是无意识的，在头脑中保留的时间也不长，留下的记忆都是片断的、零碎的，有时甚至会产生很大的偏差。据此，在开展主题教育活动时，教师要有意识地培养幼儿观察和记忆的方法。例如，在观察的过程中，教师可以有意识地提醒孩子们：“这些东西是什么颜色？长什么形状呢？它们叫什么名字？”。

在《茶宠、花插》主题活动中，我们利用实物让幼儿欣赏、观察，再进行制作，因而幼儿的作品比较完整有创意，大部分幼儿能按自己意愿进行创作，在老师的引导下，有的能创作出自己喜欢的茶宠或花插，对茶宠和花插的用途也有了初步的了解，幼儿的镂空技能也得到了加强。因此，教师要根据幼儿的需要来制定主题活动的内容，让主题活动背景下幼儿美育活动更加形式多样。

美育活动注重的是幼儿多方面能力的培养，老师要为幼儿创设一个通过自己观察、尝试，自己表现的环境，让幼儿在宽松的环境中进行大胆的创作，把自己对生活的认识用千变万化的符号表达出来。我想：这种主题活动环境有利于激发幼儿对美育活动的兴趣，也能更好的发展幼儿的想象力和创作能力，同时也是进行美育的可行途径。

参考文献

[1]李慰宜.美术活动这样做.华东师范大学教育出版社，2014.6

[2]陈虹.陈鹤琴与活教育.东北师范大学出版社，2010.8

本文系福建省教育科学“十三五”规划2018年度立项课题“乡镇中心园园艺课程的开发与实践研究”（课题编号：FJJKXB18-571）的研究成果。