关于茶叶种植技术及推广策略的思考

周为 张绍珊

文章编号： 1005-2690（2019）04-0080-01       中图分类号： S571.1       文献标志码： A

摘   要：主要介绍了茶叶种植技术的各个要点，并提出合理的措施，以不断促进茶叶种植技术的普及和推广，为今后茶叶种植的发展提供支撑，从而不断提高我国茶叶种植的产量和质量。

关键词：茶叶;种植技术;推广;策略

茶文化在我国具有十分悠久的历史，茶叶种植为茶文化的发展提供了可能。在茶叶种植中，科学高效的种植技术，不仅能够提供优良的茶叶成品，而且能够为茶农带来经济收入。茶叶成品的质量与种植技术之间有着十分紧密的联系，因此，加快茶叶种植技术的推广和普及对茶农及茶叶市场有着重要意义。随着科学技术的不断进步，在茶叶种植中也越来越重视种植技术的科学性和系统性。

1   茶叶种植技术要点

1.1   种植前准备

茶树种植前期准备工作的有效开展，是做好茶叶种植的一个重要条件。通常情况下，茶树种植前准备主要包括地块选择、土壤管理以及种苗选用3个方面。对地块选择而言，需要结合不同的茶树品种区别对待，一般情况下，地块的选择要保证水土保持的基本要求。针对坡度为15°以上的坡地，应当建筑梯田，确保茶树能够更充分地接受相同的光照。另外，坡度超过25°以上的坡地，不宜进行茶树种植，否则一旦出现水土流失的情况，将会对茶树造成十分严重的影响。在对茶树种植的土壤管理中，要保證土壤具备良好的排水效果，尽可能选择较为平缓的坡地。另外，在对土壤肥力的把握上，应当尽可能选用杂草覆盖的方式，减少对自然环境的破坏。在茶树种苗的选用上，要保证苗高尽量在20 cm左右的一年生茶苗。茶树的种植具有较长的时间性，因此在种植之前应当选择合适的品种，在栽种之后进行科学管理和规划，确保茶树能够在很长时间内为茶农带来经济效益。

1.2   施肥管理

茶树的施肥管理是茶叶质量好坏的一个重要影响因素。通常情况下，茶叶种植的肥力主要来源于基肥和追肥这两个方面。对基肥而言，需要在前期就做好挖沟工作，将肥料埋放在沟内，通过时间和水分的作用，尽可能提高茶树种植地块的土壤肥力。对追肥而言，通常采用农家肥和化肥的施加方式。农家肥的施加是目前农业生产中必须加以重视的一个方面，要尽可能地提高农家肥的施用情况，减少对土壤、地下水带来的影响。在化肥的施加中，要结合当地土壤的自身条件，选择合适的化肥品种，控制化肥的施用量，减少化肥施用过度带来的环境破坏。

1.3   病虫害管理

病虫害对茶树种植带来的影响不容忽视。茶树病虫害种类繁多，在种植过程中要想确保茶叶种植的质量和产量，就必须加强对茶树病虫害的管理与防治。在病虫害防治过程中，应将人工管理、物理、化学等防治手段配合使用，避免使用高残留量的农药。在茶树病虫害的防治中，应当严格按照“以防为主”的原则，在还未发现病虫害或病虫害发生有一定前兆时便做好预防措施。

2   茶叶种植技术推广策略

2.1   提高茶农科学种植的意识

从目前茶树种植的现状来看，茶农在科学种植茶树方面的意识还存在许多不足。有些地区，茶树种植以经验为主，依靠过去形成的种植经验进行种植，不可避免地在茶树种植中存在一些问题。要提高茶树种植技术的推广工作，必须提高茶农的科学种植意识。一方面，加强茶农与政府部门的联系，通过政府开展的茶树种植交流研讨会，尽可能地提高茶农的种植意识。邀请茶树专业种植人士进行实地讲解，面对面解决茶农在种植过程中存在的困惑，加强对基层茶树种植活动的有效指导。另一方面，在当地形成茶树科学种植的示范基地和示范人物，通过其带头作用，让广大的茶农从心底里认可科学种植带来的巨大收益，意识到光靠经验种植是无法实现增收的，只有科学的种植意识加上劳作才能真正提高茶树种植的质量和产量，从而不断为茶叶科学种植技术的推广奠定重要的群众支撑。

2.2   加快种植机械的普及

茶树种植机械的普及能够为茶树种植技术的推广提供可靠的技术支撑。现阶段茶树的种植大多依靠人力来完成，而这样的方式具有很大的落后性，不再适应当前农业发展的进程。因此，在对茶树种植技术的推广中，应当根据不同地区的现实情况，合理引进一些机械设备，在种地、茶树养护、茶树采摘以及茶叶制作等方面加快机械化操作，有效促进茶树种植技术的推广，同时在提高茶树种植效率和解放劳动力等方面有着十分重要的意义，为现代农业机械化发展提供了可能。另外，茶树种植的机械化能够更好地改善茶农科学种植的意识，使茶农牢固树立科学种植的意识，对茶农和我国茶产业的整体发展有着重要意义。

综上所述，茶叶种植的作用不仅表现在经济效益方面，也表现在茶文化事业的发展方面。加快茶树科学种植技术的推广，能够有效提高茶农科学种植的意识，为茶叶产量和质量的提高带来巨大的可能，是我国农业现代化发展的必然趋势。

（收稿日期：2019-03-18）