水稻种子发芽的影响因素与控制途径分析

洪显荣

文章编号： 1005-2690（2019）04-0003-02       中图分类号： S511       文献标志码： A

摘   要：水分是水稻生长过程中必不可少的因素，水稻通过根部吸收水分，因此，水稻根系是否具有较好的发达度，其直接影响水稻能否具有较好的长势与产量。同时，光照、温度等因素也会对水稻的生长产生影响。详细分析了影响水稻种子发芽的因素，并阐述了相应的控制措施。

关键词：水稻;种子发芽;影响因素;控制途径

种子是农业生产中一个十分重要的基础资料，其自身质量的优良对农业生产安全造成严重影响，因此，必须要跟踪种子的质量，并进行有效监督，而该工作也是农业部门的重点工作。

水稻种子在发芽的过程中会受到各个方面因素的影响，如遗传因素、外界因素等，对其发芽质量难以进行有效的控制。当前，控制种子发芽的措施仍旧以前期预防和后期检测为主，基于此，本文对影响种子发芽的因素进行了分析，并阐述了相应的控制措施。

1   影响水稻种子发芽的主要因素

1.1   水质

不管任何一种植物，在生长的过程中都离不开水，其在植物总体中占据50%的比例。一般种子都要进行浸泡，完成初期胚芽催化。水稻主干吸收充足的水分，再将其转化成液化养分，通过输导组织使其向水稻全体流入，对身躯慢慢进行充盈。水中含有十分丰富的养分，对种子发芽有较好的维护作用。

要严格检测水质，若水中含有不合格的化合物与微生物，则十分容易导致微生物死亡[1]。另外，还要经常更换水源，水中含有大量的病菌，容易滋生与聚集，长时间将种子浸泡其中会出现发酵、腐臭等问题，进而把各种病菌微生物吸引过来，最终导致种子死亡。

1.2   贮藏

在贮藏种子时，最关键的工作就是对其进行加工和水分检测，如果种子具有较高的含水量，那么在贮藏的过程中则十分容易发生腐烂、生虫、发霉的现象，并且这些问题还会扩散，最终导致种子大面积的损坏。

1.3   浸种催芽

在水稻种子进行播种的时候，要使用药剂对其进行浸泡、催芽，在减慢种子发芽时间的同时也对真菌、水稻恶苗病、病菌毒虫等病害作出有效预防。使用药剂浸泡催芽的方法成本比较低，但是也存在一定的缺陷，如果药剂量把握不当，那么十分容易导致种子死亡，从而无法进行后期的发育。

2   水稻种子发芽率影响因素的控制途径

2.1   对种子的含水量加以控制

在种子贮藏的过程中，水分含量较高会发生腐烂、生虫、发霉等现象，对种子的质量以及发芽率造成严重影响。因此，在种子入库前，必须严格控制其水分含量，不能超过国家相关标准的13%，并且还要对种类以及等级不同的种子進行分类保管[2]。

2.2   贮藏方法

在贮藏种子的时候，应在以下几个方面进行注意：第一，不可以使用塑料材质的包装物对种子进行包装;第二，存放时与农药、肥料等化学物保持较远的距离;第三，不可以遭受烟气熏染;第四，存放时防止种子与土壤发生接触。此外，还要对种子的相关制度进行完善，优化设备和仪器，从而更好地控制种子的水分含量。

在贮藏种子的时候，除了对种子加强注意，还要加强处理仓库的力度，定期换气，保持仓库环境的洁净以及空气的流畅。种子在未入库之前，要全面地对仓库进行杀虫消毒处理，且温度要符合相关标准。

2.3   浸种

种子浸泡之前要进行晒种，通过太阳照射，对种子表面的细菌进行消除，加强种子中酶的活性，从而使种子发芽率得到有效提高。晒种时，天气温度不可以过高，将其在晒场、水泥地上平铺，并且还要不断地翻动，晾晒的时间需超过3 h。

浸泡种子就是种子对水的吸收过程，当具有充足水分的时候，种子当中的酶开始发生作用，将胚乳中的淀粉转化为糖，然后给种子各个部位的生长提供养分。当水稻种子对水分的吸收量为种子本身重量的1/4时，胚部开始发生萌动[3]。当水分重量达到40%的时候，种子开始正常发育，这个时候水稻种子的吸水量被称作是饱和吸水量。而水稻种类、温度对该临界点也有一定的影响。

2.4   催芽方法

水稻催芽的方法多种多样，如火炕催芽、蒸汽催芽、限水催芽等。

在使用蒸气催芽时，必须要有专业的燃料与设备，该方法需要较高的成本，并且对技术也有较高的要求，难以准确把控;火炕催芽方法对种子较少的农家较为适用，因其需要对火候进行充分把握，时间太短或者太长都影响种子后期的发芽;限水催芽方法简单易操作，大多数人可以使用，但是也存在缺陷，需要多人对其进行照看，并及时进行处理，对于种子数量较多的农户不适用。

3   结合语

综上所述，在种植水稻的过程中，如果忽视其中一个环节，那么对种子的发芽率会造成严重影响。为了使农户经济收益得到进一步提高，必须要提高水稻种植的各个环节。种子发芽率直接影响水稻产量，因此要加强对其的关注度，不断增强水稻种子的发芽率。

参考文献：

[ 1 ] 王炳钦.影响水稻种子发芽的主要因素及控制途径[J].种子科技，2018（01）：104.

[ 2 ] 詹福云.影响水稻种子发育因素及控制途径[J].科学技术创新，2016（19）：266.

[ 3 ] 王立春.水稻种子发芽率的影响因素与保障措施探讨[J].种子科技，2016，34（07）：55.

（收稿日期：2019-03-18）