做饭的第一步,就是为自己选择一把好用的刀。除了所有菜刀必备的锋利、轻便和顺手外,不粘食材也是一个很重要的点!
在切土豆片、火腿肠的时候,沾在刀上抠都抠不下来,真的很让人烦躁。切细丝的时候,有经验的师傅会时不时往刀上淋一点儿水,不然过一会儿就全团在一起,切蒜切辣椒时用手往下一拨,反正是整个人都不好了。为了解决这样的事情,今天师姐就为大家推荐一款永远不粘食材的波浪刀!
赛普瑞斯Cefrun波浪纹不粘刀
为了破解这些“黏黏手”的招数,赛普瑞斯波浪刀采用独特的波浪造型,减少食物与刀身接触的面积,以纯物理的方式,杜绝食物粘刀。从刀刃开始,就有着细小的波浪纹,减少刀身与食物的接触。
在日常生活中,大家用刀切得最多的就应该是土豆丝了吧,毕竟酸辣土豆丝,好吃下饭还容易做~用波浪刀来切土豆简直就是轻而易举,完全不用手去剥粘在刀身上的土豆片和土豆丝,大大加快了切菜的速度。不仅如此,不用手碰刀身,还避免了一不小心碰到刀刃割伤手的风险哦。
如果说切土豆还只是日常,那切豆腐就更难了。尤其是切嫩豆腐的时候,水水的豆腐,一碰就碎。但是用它就不需要用手剥离啦,切下来是什么样子,就是什么样子。
专利透气波浪纹刀面
波浪纹不粘刀用了专利的透气波浪纹刀面,是纯纯的物理方法,让空气在食材与刀面之间流通,减少食物和刀子接触摩擦,刀与食材接触的面积只有 20%,所以刀面就不会吸住食材啦。
一般的菜刀光拿在手上就觉得很沉重了,更不用说一顿饭做下来,手腕真的是又酸又痛!但是波浪刀采用轻质刀身,配备PVC材质磨砂手柄,把刀的重量降到了最低,只有250g重。
同时,ABs弧形手柄采用人体工学设计,弧度适合手掌,更稳定。磨砂手柄能让我们将刀牢牢握在手中!
而且为了杜绝生锈的可能,赛普瑞斯波浪刀在表层增加了環保陶瓷涂层。不仅防锈,还能加强刀身的硬度。大家都知道水果刀很容易生锈和沾染上细菌,因为水果刀沾上的果酸是带有腐蚀性的。而涂层就能很好地抵御果酸,避免生锈。
虽然刀身是波浪形的,但是清洗一点儿都不麻烦哈,刀是一体成型的,洗洁精加清水冲就可以搞定了。PS:磨刀的时候磨刀刃就好了,不要磨到刀身哈。
别人一把普通的菜刀就要好几百块钱,这款领完优惠券后只要39.9元,而且一套包括大、中、小三把刀,可以说是超级划算了!