【摘 要】 对于高等职业技术学院的专业必修课程,一定少不了课程的实践与操作训练。只有这样才能真正检验学生是否真正理解和掌握了知识要点,能否在工作或生活的实践中灵活运用。“秘书礼仪”课程是高职文秘专业的一门专业必修课,本课程主要功能在于培养学生外塑形象内炼修为的综合素养,锻炼他们理解宽容、谦逊诚恳的待人态度,练就庄重大方、热情自信、讲究礼貌的行為举止,使学生具备秘书工作的基本素质和扎实的职业技能。
【关键词】 礼仪素养;必修课程;实训教学;评价指标
【中图分类号】 G423.04 【文献标识码】 A
【文章编号】 2096-4102(2019)05-0038-03
对于高等职业技术学院的专业必修课程,一定少不了课程的实践与操作训练。只有这样,才能真正检验学生是否理解和掌握了知识要点,能否在工作或生活的实践中灵活运用。
一、课程地位与功能
“秘书礼仪”课程是高职文秘专业的一门专业必修课程,本课程注重培养学生外塑形象内炼修为的综合素养,锻炼他们宽容理解、诚恳谦逊的待人态度,练就庄重大方、热情自信、讲究礼貌的行为举止,使之具备秘书工作的基本素养和扎实的职业技能。并让学生具备在一定的秘书工作场合,能够以理解宽容、谦逊诚恳的待人态度,庄重大方、谈吐文雅的行为举止出色完成秘书工作的基本职业能力,从而为巩固和深化“现代秘书行为学”“办公室工作实务”“秘书综合实训”等专门化课程作准备。
二、基于如何提高学生综合能力研发课程体系,实训环节贯穿始终
(一)基于工作过程的课程开发与设计理念构建课程体系
本课程是通过如何更规范更有效地做好秘书工作而涉及到的礼仪内容为线索来设计和重构课程体系的。课程内容是基于工作过程从简到繁、从易到难组织学生开展职业能力训练的,理论知识也是根据工作任务的需要来选取的,并通过工作情境再现与实践操作完成工作任务,从而构建完整的课程教学与实践操作体系。与此同时,建立和完善了一套较科学合理的评价体系(包括理论知识评价与实践操作评价),为学生职业技能的培养奠定坚实基础。
(二)理论教学与实践教学密不可分,实践操作与效果评价高度结合
“秘书礼仪”课程中要求做到的那些规范得体、优雅大方、热情自信,不是只要说一说、记一记、练一练就能理解、掌握和养成的,而必须通过一次次反复演练才可能慢慢地把一个个眼神、一个个手势及一系列动作、表情等由一开始的不太得体,到慢慢地比较得体,再到后来的非常得体和大方,这一定是需要时间,有一个过程,并且还必须有思想意识上的有意为之,才可能逐渐内化为自己的一种行为习惯。而这个过程则是通过训练,并且是反复地训练才可能达成的。所以在“秘书礼仪”课上,每一个课程内容的理论与实践操作密不可分,实践操作与效果评价高度结合才能达到最佳的教学效果。而在实践操作训练中,又包括单项训练与综合训练。单项训练是指一个动作、一个表情或一项相对比较简单的项目内容的训练;综合训练通常是通过一系列的动作、表情连贯而成的相对比较复杂的项目内容的训练。单项训练可以没有工作情境,也可以设计较简单的工作情境;综合训练往往设计了比较复杂的工作情境。而每一种训练,无论单项训练还是综合训练,都配合相应的评价标准,这样,才能有效检验训练效果。本人经过多年的教学实践,主要从以下以几方面来做的。
1.每一小节课程内容的训练是通过单项训练的各个要求逐项完成并检验评价效果的,如“仪态”一节示例:
(1)教学目的:树立职业意识,掌握沉稳得体的仪态规范标准;掌握秘书职场中沉稳得体的举止的方法与技巧;能够根据不同场合,培养自己举止规范、大方得体的行为习惯;加强职场秘书应具备的外塑形象、内炼修为的意识,养成成熟稳重、优雅自信的气质。
(2)教学方法:任务驱动法:设置工作任务,使学生能在做中学,学中做;情景演练法:提供秘书工作场景,使学生进入职场秘书角色,通过该工作情景,完成相关的工作任务;实践操作法:紧贴联系实际,根据学生学习生活中需要用到站、坐、走、蹲、手势及各种表情,将其纳入到课程实践中,使学生将所学的举止仪态知识能为今后的工作学习及生活服务,逐步培养优雅气质。
(3)实训内容:站姿训练、坐姿训练、走姿训练、蹲姿训练、手势训练和表情(微笑)训练。
(4)实训方式:教师示范、学生模拟,单项训练,情境实训,小组实训,优秀展示。
(5)实训步骤:针对学生的每个姿态的标准程度进行逐一指正,将相关姿态连贯起来,综合展示,再逐一进行点评与指正,把全班学生分成若干小组,使每一个学生都能在小组中展示,在各小组的展示中挑选出优秀个人在全班展示,使学生有一个相对的比照标准。
(6)实训要求:按指导老师安排开展实训,树立职业意识,让学生在工作情景中进入秘书角色,戒除学生的角色意识,规范习惯性欠妥行为,逐步培养自信大方、得体优雅的行为习惯。
(7)评分标准(100分):积极主动参与实训(10分),树立职业角色意识,用秘书职业的思维方式进行展示(40分),有意识地纠正和戒除习惯性的欠规范的行为(20分),用规范大方的言行举止展示自己,树立职场秘书新形象(20分),行为规范自然,举止优雅大方,整体感觉好(10分)。
2.每一模块或多个模块的训练是通过综合训练并检验评价效果的。例如本课程在学期末设计了一个综合实训活动——主持人风采展示,即当一次节目主持人对本课程学习效果的综合展示及效果检验。如“主持人风采展示活动”示例:
(1)实验目的:注重加强学生外塑形象内炼修为的综合素养,锻炼他们真诚宽容、友好诚恳的待人态度,培养庄重大方、自信热情、讲究礼貌的行为举止,使学生在公众面前能够阳光自信、大方得体地进行展示。
(2)仪器设备:麦克风(3支)、音响、投影仪、电脑等。
(3)场地要求:有展示台。
(4)实训内容:“主持某一活动,即当一次主持人”,要求:会议、晚会(元旦或春节、三八妇女节)、仪式(合作成功、落成典礼)等主持均可(运动类、幼儿类活动主持不宜)。
(5)成果(报告、设计、记录等):确定主持的活动主题,要求写出文稿;语言要求:普通话语音标准、科学发声,做到声音洪亮、有感染力;妆容要求:彩妆要浓淡适宜;举止要求:潇脱自然、彬彬有礼、仪态端庄大方、表情自然(站、坐、走姿、手势语);衣着要求:适宜、端庄大方(衣、裤、鞋),适合该活动;主持形式:可以是一个人主持,也可以是两个或三个,最好不要四个及以上(因为时间有限,不宜四人以上)。
(6)考核评价:
①考核方式:面试;
②评分标准:仪态10分、仪容10分、服饰10分、表现力20分、流畅度5分、声音10分、语音5分、才艺20分、创意10分
3.顶岗实习、校企合作、工学结合相结合
针对高职教育特点和人文素养教育特点,再通过校企合作、校内顶岗实习、校内实训基地实训等多种途径,使课堂理论与实践的综合运用与提高,并逐渐达到相应的学习效果。给学生提供丰富的实践機会,为学生步入职场奠定坚实的基础。
三、教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式
为了客观、公正地评价学生的知识运用能力和综合素质水平,对学生综合成绩的评定应该全面。具体来说应当包括平时课堂成绩、实训表现成绩、作业成绩和期末考试成绩。平时成绩占50%,期末考试成绩占50%。平时考核内容包括平时考勤、课堂表现(回答问题积极性、正确程度),实训表现(是否积极参与、行为规范程度),作业按时完成情况、认真程度、正确与否等。考核内容:期末考试卷面成绩或考查成绩。
此外,学生综合礼仪素养的提升还应强调企业行业的参与,邀请企业专家对学生进行考核,以此让学生充分感受课堂与职场对接的标准的一致性。
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