硫酸镁肥不同施用量对黄瓜经济性状和产量的影响

摘要：为探索黄瓜种植最适合镁肥施用量，设置0（CK）、187.5、375、600 kg·hm-2共4个不同硫酸镁肥施用量处理，研究硫酸镁肥不同施用量对黄瓜经济性状和产量的影响，结果表明：施用硫酸镁肥375 kg·hm-2处理的黄瓜产量和成品率最高，产量比对照增加4397 kg·hm-2，差异达极显著水平，成品率提高8.17%;瓜长、瓜径、单瓜重分别比对照增加13.77%、13.5%、10.47%，经济性状表现好。

关键词：硫酸镁肥;黄瓜;经济性状;成品率;产品

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2019.06.008

Abstract： In order to explore the most suitable application amount of magnesium fertilizer for cucumber planting， the effects of different amounts of magnesium sulfate fertilizer on the economic characters and yields of cucumber were studied. Four different amounts of magnesium sulfate fertilizer， namely 0（CK）， 187.5， 375 and 600 kg·hm-2， were set as the treatments in the experiment. The results showed that the yield and finished product ratio of cucumber treated with magnesium sulfate fertilizer of 375 kg·hm-2 were the highest. Compared with the control group， the yield increased by 4397 kg·hm-2 with an extremely significant difference and the finished product ratio increased by 8.17%. The length， diameter and weight of fruit respectively increased by 13.77%， 13.5% and 10.47% compared with the control group， showing good performance in economic characters.

Key words： Magnesium sulfate fertilizer; Cucumber; Economic character; Yield;Product

南靖县是蔬菜种植大县，黄瓜是主栽品种，年种植面积约3250 hm2。近年来，黄瓜生产过程中过多施用大量元素（氮、磷、钾）的现象比较严重，而轻视中、微量元素施用，导致产量、品质、成品率下降。研究结果表明：镁是植物葉绿素的组成成分，对光合作用有重要作用[1]。镁元素可促进作物对硅和磷的吸收，从而提高作物抗病能力，提高产品质量[2]。多年实践表明，黄瓜产量与镁肥的施用水平密切相关，为进一步验证镁肥对黄瓜产量的影响，笔者于2018年秋季在南靖县黄瓜主产区龙山镇进行硫酸镁肥不同施用量田间试验，以确定黄瓜最适合镁肥施用量，并验证其肥效，旨在为当地黄瓜生产提供参考。

1材料与方法

1.1供试材料

供试黄瓜品种：湘黄11号。

供试肥料：硫酸镁肥由辽宁鑫阳矿质肥料有限公司生产，MgO含量为26%;尿素纯N含量46%;进口狮马牌45%复合肥（15-15-15;云南凯美斯牌16%过磷酸钙;新疆罗布波牌50%硫酸钾。

1.2试验地概况

试验地设在南靖县龙山镇涌北村，年平均温度21.1℃，年无霜期350 d以上，年降雨量1600～1820 mm。试验地地势平坦，排灌方便，供试土壤为灰黄泥沙田，肥力中等，移栽前用“五点法”采集0～20 cm耕层土壤混合样2 kg进行养分含量检测。测定结果：pH值6.0，有机质24.6 g·kg-1、全氮1.2 g·kg-1、有效磷25 mg·kg-1、速效钾103.2 mg·kg-1、缓效钾443 mg·kg-1、交换镁1.5 cmol·kg-1，前茬作物为水稻。

1.3试验方法

陈水利：硫酸镁肥不同施用量对黄瓜经济性状和产量的影响2019年第6期2019年第6期陈水利：硫酸镁肥不同施用量对黄瓜经济性状和产量的影响选取长势一致的黄瓜苗进行移栽。试验共设4个处理（表1），3次重复，12个小区，小区采用随机区组排列，面积20 m2。每小区种植黄瓜苗60株，行距1 m，株距0.3 m，种植密度为30200株·hm-2。各处理严格按照试验设计施用硫酸镁肥，在移栽种植前3～5 d随基肥一起施入。其余肥料施用按当地农户习惯进行。具体如下：基肥每小区施用复合肥1.5 kg、过磷酸钙1.8 kg，追肥分别在黄瓜抽蔓期、开花结果期、采果期分3次平均量进行水浇施用，每小区共施用尿素1.5 kg、硫酸钾0.75 kg。各处理其余栽培管理方式一致。

从开花至适宜商品采收时间通常是10～15 d，每3～5 d采收1次，每小区单收单称，分批收获统计各处理的产量。每次采果前，每个小区定位取3株测量分析经济性状（瓜长、瓜径、单瓜重）和成品率（测定畸形瓜、弯曲瓜、不成品瓜数、成品瓜数及各自重量）。

黄瓜成品率（%）=成品瓜重量/总收获重量×100

2结果与分析

2.1硫酸镁肥不同处理对黄瓜主要经济性状的影响

由表2可知，施用硫酸镁肥处理的黄瓜主要经济性状（瓜长、瓜径、单瓜重）与对照相比都有所增加，其中处理3黄瓜经济性状优于其他处理，比对照瓜长增加4.6 cm（13.77%），瓜径增粗0.56 cm（13.51%），单瓜重增加47 g（10.47%），成品率提高8.17个百分点。处理4与处理1对比，瓜长增加2.0 cm（6.49%），瓜径增粗0.20 cm（5.88%），单瓜重增加23 g（5.41%），成品率提高5.95个百分点;处理2与对照相比，瓜长、瓜径、单瓜重都略有增长，成品率提高5.66个百分点。

2.2硫酸镁肥不同处理对黄瓜产量的影响

由表3可知，施用硫酸镁肥处理的黄瓜产量有不同程度的提高。经方差分析：处理3与对照相比黄瓜产量增加4397 kg·hm-2，增产率6.5%，增产达极显著水平;处理4与对照相比黄瓜产量增加2315 kg·hm-2，增产率3.42%，增产达极显著水平;处理2与对照相比黄瓜产量增加780 kg·hm-2，增产率1.2%，增产未达显著水平。处理2、3、4之间黄瓜产量差异均达极显著水平。

由表4可知，对小区产量进行方差分析结果：区组间（F=0.096F0.01=9.78）黄瓜产量差异达到极显著水平，表明各肥料处理间产量存在极显著差异，采用最小显著差数法（LSD法）计算结果，施用硫酸镁肥处理与对照比较，折合的产量最小显著差异（LSD0.05）是978.8 kg·hm-2、最小极显著差异（LSD0.01）为1482.8 kg·hm-2。

3小结

本试验施用硫酸镁肥3个处理的黄瓜产量比不施镁肥处理都有不同幅度的提高，施用375、600、187.5 kg·hm-2硫酸镁后，黄瓜产量比对照分别增加6.50%、3.42%、1.20%，各处理间黄瓜产量增幅随着硫酸镁肥用量的增加，呈现先上升后下降的趋势。主要因为黄瓜为浅根系作物，根系吸收养分能力较弱且需要持续不断的养分供应才能保证产量。因此，施用适量中微量元素硫酸镁肥可以促进黄瓜对土壤养分的吸收，但随着用量的增加，可能带来土壤微环境的变化，改变土壤有效养分含量的协调供给，加之离子拮抗作用，可能会影响黄瓜植株生长，导致增产不明显[5-6]。试验结果表明：施用硫酸镁肥375 kg·hm-2处理黄瓜的产量和成品率最高;同时瓜长、瓜径、单瓜重分别比对照增加13.77%、13.5%、10.47%，经济性状表现好。

参考文献：

[1]郭石生，韩梅，刘雪莲.硫酸钾肥对黄瓜产量和品质的影响[J].北方园艺，2010（18）：27-28.

[2]张艳红，段彩霞，薛旗.硅钙镁钾肥在花生上的施用效果研究[J].现代农业科技，2011（8）：278.

[3]王荣根，李民，俞云庆，等.桑园施用硫酸镁肥的试验初报[J].北方蚕业，2014（1）：34-35.

[4]刘少春，张跃彬，郭家文，等.硫酸镁肥对甘蔗产量和品质的影响[J].中国土壤与肥料，2009（4）：86-87.

[5]史吉平，張夫道，林葆.长期定位施肥对土壤中、微量营养元素含量的影响[J].土壤肥料，1999（1）：3-6.

[6]杨珊，欧子艳，石定凤.不同施肥量对黄瓜产量的影响研究[J].农民致富之友，2013（8）：113，115.

（责任编辑：柯文辉）