本地食品大放异彩

新加坡食品展（Singapore Food Exhibitions）不知不觉来到第20个年头。在过去的岁月里，新加坡不仅在亚洲美食榜中名列前茅，更在食品制造业里有骄人的成绩。作为美食之都，新加坡进出口的各种食品，已经满足甚至超越了普罗大众挑剔的口味标准。在食品展20周年庆典上，新加坡贸工部长陈振声主持开幕仪式，他表示：“我国政府鼓励本地饮食行业，以食品的创新、质量、互联网等优势，在全球的舞台上大展拳脚、大放异彩。”唯有不断创新、共同努力才能勇闯海外市场，同时保持新加坡食品安全和标准方面的品质与信誉。另外，他也提及，为了帮助初出茅庐的饮食业者获得新的点子，Foodlnnovate和IncuBaker将推出Snack Genius竞赛，旨在发掘新颖食品，望业内新人积极参与。

长达5天的食品展上，超过150个展摊所呈现的海内外美食，在展厅各处飘香。许多食客席地而坐，大口吃着美食佳肴，不亦乐乎。《畅游行》的展摊当然也不落人后，一同到场与大伙儿共享美食飨宴。期间，有几位面熟的讀者向我们推荐“好吃”的展摊，也有不少新读者前来订阅或是购买过刊。尤其是6月号的《台湾外岛游》更是引来抢购人潮。作为分享好玩、好吃的旅游杂志，承蒙读者多年来的支持，下次在其他展览中看到《畅游行》的踪迹，也一定要过来找我们聊天哦，我们等着你！

场内多达150个展摊，当中除了本地食品之外，还有来自台湾、香港等地的参展商，场面非常热闹。■贸工部长陈振声巡视各家食品摊位。■为期5天的食品展有各种促销及试吃活动，让来的人收获满满。■现场还有“全素食区”，当中越式薄饼相当受欢迎。■食品展上不仅吸引了吃货，也有不少喜欢阅读的朋友来到《畅游行》展摊，寻找旅游资讯。