江苏省会议中心以高品质服务唱响发展“最强音”

2019-09-10 07:22嵇冲
美食 2019年6期
关键词:最强音钟山宾馆

嵇冲

赤子回乡,群贤毕至。2019年5月20日,第二届江苏发展大会暨首届全球苏商大会在南京隆重召开。钟山宾馆集团作为江苏唯一的服务保障型省属国有企业,携江苏省会议中心、酒店管理有限公司、钟山剧院服务有限公司、江苏省省级机关接待车队4家所属企业,继2017年之后再度承担了大会会务场务、住宿餐饮、用车出行等方面接待服务保障任务,高品质的服务水准、高素质的接待团队、高效率的协调配合,给与会嘉宾和社会各届留下了深刻印象,受到大会主办方的充分肯定和高度赞扬。

5月17日下午,集团公司党委书记、董事长朱银生,总经理、党委副书记郑海龙来到会议中心一线、靠前指挥,深入了解大会接待的筹备情况,并对接待服务的相关细节提出了具体要求。朱银生强调接待工作要做到“标准更高、措施更细、氛围更浓”;郑海龙要求全力以赴,做到“服务、安全、衔接”等高质量。江苏省会议中心作为重点接待单位,全情投入、全力以赴、全神贯注,高质量圆满完成了大会接待任务,让“苏家人”再次感受到钟山的温情浓意。

倾·钟·心

铺就“苏家人”的归家之路

为高质量完成江苏发展大会接待任务,江苏省会议中心早在3月初就启动了“520接待服务保障计划”。中心各部门开展全方位的周密部署,结合成功接待首届大会的宝贵经验,全力以赴做好各项前期准备工作。

会议中心成立的接待工作领导小组,重点部署接待筹备的各项环节,详细制定接待保障方案,全面梳理70余项工作细则;重视客房棉品质量,以舒适度为出发点,对客房棉品进行提档升级,并采购多种类型睡眠枕,提升客房温馨感;谋划餐饮服务特色,赴景德镇、老字号“桃源村”等处,实地考察餐饮器皿和点心款式,并结合钟山深厚的文化底蕴,精心挑选VIP餐饮器具,更好展现钟山品位;全面升级安保环境,开展全方位、全覆盖、全流程的安全大检查,预演各项突发情况应急处置方案,安全隐患排查逐个责任到岗、逐项责任到人,保证安全工作万无一失,确保大会宾客住的舒心、安心、放心。中心上下全力以赴,力求呈现“会享钟山、乐住钟山、味美钟山、畅行钟山”的最亮钟山名片。

诉·钟·情

贴近“苏家人”的思乡之心

前厅部慧心巧思,在大会报到处用玻璃小盏盛放着片片白兰花瓣,一抹幽香、沁人心脾,让远道而来的客人一解初夏暑意,仿佛一下子忆起少时街口巷尾那属于家乡的香气。

餐饮部独具匠心,精心设计“锦绣江苏”餐饮摆台主题,通过汇集五亭桥、虎丘、阅江楼等江苏著名景点微缩景观,展现精致典雅的江苏风韵;钟山厨艺大师将各类食材化作玄武湖边美景,“太湖白鱼”、“无锡排骨”、“东台鱼汤面”等淮扬名菜更是江苏味道的集中体现;精湛雕刻技艺“鹊报佳音”也预祝着大会圆满成功。

客房部暖件升级,开设“温馨热线”和24小时管家式服务,提供多款枕头套餐和特色夜床等个性化服务,制作民国文化书签、平安福袋、免费洗衣提示卡等特色小物;员工们还用红豆手工拼成“回家”字样,寓意着对“苏家人”的浓浓思念之情,六颗红豆更代表着事事顺心如意的美好祝愿。

留·钟·意

感受“苏家人”的叙别之情

短暂的两日,会议中心的高品质服务得到了充分肯定。住在主楼的潘先生说:“钟山的服务带给我的是一种润物无声的细致感受,我送洗的西装,纽扣已经有点松了,我也没怎么在意,当我拿回来的时候,所有扣子都被重新加固过了,这一点真的让我很感动。”在御河厅用餐的王女士说:“踏入餐厅,就被餐台上的亭台楼阁所吸引,微景观设计很别致;我祖籍在东台,当吃到钟山的鱼汤面时,就是有一种感觉,我这是回家了。”

志愿者“小流苏”说:“钟山宾馆为我们志愿者设置了‘小流苏能量补给站’,给我们的志愿工作提供了很多便利和支持,真的很棒!”

山水有相逢,相见必有期。大会虽已圆满落幕,但钟山人全情投入、全力以赴、全神贯注提供的优质服务不会画上句号。以一条服务之路延续至今的江苏省会议中心将奋力唱响高质量发展的“最强音”,努力跑出创一流企业的“加速度”,在争创“全省一流服务保障型国有企业”的征程上奋勇前行!

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江蘇省会议中心(钟山宾馆)

钟山宾馆集团所属江苏省会议中心(钟山宾馆)历史悠久,文化底蕴丰厚,是南京市区最具特色的仿古建筑园林式宾馆。占地面积35500平方米,建筑面积56000平方米,拥有高星级标准装修的主楼、贵宾楼客房581间套,餐位1800余个,可容纳20-800人的会议场所30余个,室内游泳池、健身、桑拿、棋牌室等休闲设施和酒吧、购物、洗涤等配套服务一应俱全,并设有300余个车位的大型停车场,是江苏省规模最大的宾馆之一。

江苏省会议中心(钟山宾馆)先后获得“江苏省文明单位”“中国最具规模的会议酒店30强”“中国十大品牌会议酒店”“中国最佳会议酒店”“中国优秀会议酒店”“江苏省餐饮业十佳婚宴酒店”等称号,是江苏省最具实力的会议型酒店之一。

院内三座仿古建筑曾经是“励志社”旧址所在地,是全国重点文物保护单位。

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