冬钓圣彼得堡

刘少才

这里的鳕鱼真的好钓，它们基本是抢钩吞饵。钓获的鳕鱼被我们直接扔在甲板上，不一会儿就变成冰鱼。鳕鱼属肉食性鱼类。船员们最初用猪肉或牛羊肉作饵，上鱼后就改用鱼肉了，只要钓获第一条鱼，就不愁没饵了o冬天在甲板上切饵真的太容易了。大家都知道冻肉好切，切冻鱼也是如此，要方则方，要长则长。

圣彼得堡位于俄罗斯西北部，波罗的海沿岸，涅瓦河口，处于北纬59°～60°，东经29°～ 30°之间，其纬度虽然在北欧三国（挪威、瑞典、芬兰）以南，但冬季却比北欧三国要冷得多。有一年的11月初，我所在的远洋船按计划驶到圣彼得堡港锚地，就赶上了这样个寒冷的冬天。

由于我们船是一艘进口的老式船，船上不具备存放船员排泄物的专用设施，结果经过当地权威验船部门验船，港口最后正式通知我船：为了环保起见，船不能进港受载。

何去何从？我们说了不算，须等国内通知。这等就是半个月。而就在等通知期间，气候突变，气温急剧下降。此前我们特意查过资料，虽然圣彼得堡冬季寒冷，但平均气温不过-6.5℃，最冷的1月份平均气温为-8℃，积雪期持续132天，结冰期从11月中旬至第二年4月中下旬。按照该资料所载，我们11月初抵港，若顺利进港的话，装货最多用7天，不至于遇到冰雪的麻烦。

可是，计划不如变化快，船不但进不了港，还遇到了极寒天气，几乎一夜之间近岸就结冰了。都说“冰冻三尺非一日之寒”，但这里纬度太高，天寒不饶人，那是股刺骨的冷。

我們多于夏季出海，所携带的防寒工作服很薄，只能短暂应付O℃左右的气温，时间长就受不了。所以，水手没被安排室外工作。

我们等到第七天，既没等到进港的消息，也没等到离港的准信。据当地气象部门报道，气温还要持续走低。这艘万吨级、一百多米长的船体虽然没被封冻在锚地，但被强劲的北风吹得不停地摇晃，船舷与水线接触部分还是海水，但1米开外就是薄冰了，若此时开航，还不至于借用破冰船。

就在当天上午，我与值班三副在驾驶台闲聊着。三副拿望远镜向岸的方向随意望去，隐约发现有人好像在冰钓。虽然距离很远，但通过仔细观察可以断定，他们的确在冰钓。看来这片水域不但有鱼，而且可以通过冰钓的方式钓取，否则当地人不会冒着严寒空守钓竿。

对于百无聊赖苦等了七天的我们来说，三副的这发现不亚于发现新大陆。这些天，大家除了吃饭就是睡觉，全都憋得快发疯了，火气也都很旺。有两个天津籍的船员，本来是对铁哥儿们，没事儿就好在起喝个小酒谈谈心。可那天晚上，两人喝着喝着， 言不合就大打出手，政委赶到现场都劝不开。政委意识到，如果再继续这样待下去，非出事不可。

在我和三副断定冰下有鱼后，我立即拿上钓具，将能防寒的衣服全穿上，去楼下喊政委。政委听我说冰下可能有鱼，当即说试试去。他恨不得让大家全去钓鱼，免得惹是生非。

我将钩子下到底，很快感到有鱼咬钩。我拉上一条，刚提到水面就脱钩了，这是钩小鱼大造成的。政委的运气比较好，第条就拉了上来，是条足有500克的鳕鱼。芬兰湾的鳕鱼属于大西洋鳕鱼品种，原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域，以藻类、甲壳类、鱼类、头足类生物为食。大西洋鳕鱼栖息范围广，从沿海至大陆棚，以及许多开阔海域，均有其身影，它是全世界年捕捞量最大的鱼种之一，为高经济价值的食用鱼。作为商业鱼种，其主要出口国是加拿大、冰岛、挪威及俄罗斯，在日本主要产地为北海道。此鱼也是重要的养殖和游钓鱼类。

跑鱼后，我赶紧回房间换大钩粗线，顺便喊来水手长，叫他打开舱房，取出一把水手平时铲铁锈用的长把铲子，把船下能够得着的冰捣碎。水手长是上海人，55岁的老资格船员。他说圣彼得堡及芬兰湾的渔民都热衷于冰钓，在俄罗斯的其他地方，冬季冰上钓鱼也很受欢迎，渔民们在厚厚的冰层上坚守，等待鱼儿上钩，即使冰天雪地，钓鱼的乐趣也不减半分。

听说冰下有鱼，管事和大厨来劲了，他们不是亲自钓鱼，而是在走廊上喊人都去钓鱼。大厨保证，只要钓上鱼，晚上就加餐改善生活。

船员当中有几个去过俄罗斯其他港口的船员，他们都有一个共识，那就是当地人钓到小鱼必须放生，至于小到什么程度，他们也不清楚。虽然俄罗斯纬度高，但鱼很多，个体也大。岸上人钓鱼基本不打窝子，钓竿也很普通。

这里的鳕鱼真的太好钓了，鱼饵一下底，就遭它们抢钩吞食。钓获的鳕鱼被我们直接扔在甲板上，不会儿就变成冰鱼。船员们最初用猪肉或牛羊肉作饵，上鱼后就改用鱼肉了，只要钓获第一条鱼，就不愁没饵了。冬天在甲板上切饵真的太容易了。大家都知道冻肉好切，切冻鱼也是如此，要方则方，要长则长。

钓鱼的气氛虽然火热，但并不能驱走严寒，船员都没带棉鞋，穿一双旅游鞋站在冰冻的铁质甲板上，即便不停地走动，也照样冻脚。尤其是我，小的时候脚被冻伤过，落下病根，一挨冻就像被猫咬一样，实在受不了。我只好放下钓具，在甲板走几圈暖暖身子，甲板上又太滑，我不敢快走。

愈发强劲的北风中夹杂着小雪花，大家兴致未减，一边钓鱼，一边吐着哈气感慨：“鱼啊鱼，不是我想钓你，实在是寂寞难耐啊！”

扔在甲板上久了的鳕鱼冻得跟冰块似的，管事大厨组织几个人用编织袋装往库房抬。由于鱼太多，后期钓获的小于500克的鱼大家都立即放生了，因为慢一点鱼就会被冻死。晚上，大厨兑现承诺，为大家做了美味的鳕鱼。

在俄罗斯，钓鱼是人们打发闲暇时光和获得生活快乐的最为普遍的休闲方式之一。很多俄罗斯人都痴迷于钓鱼，他们非常愿意将自己的空闲时间都消磨在钓鱼上。到了冬季，他们的钓箱就变成铁质的了，这是便于在冰上拴上绳子当雪橇拉着走。伏特加酒可以说是俄罗斯男钓手冰钓的必备品，吃饭的时候，他们也不怕冷，小铁箱当餐桌用，对食物也不挑剔，只要有伏特加酒相伴就行。他们并不在乎是否能够钓到鱼，也不在意天气的寒冷，狂风的咆哮和冰面的断裂，他们几乎义无反顾地痴迷于冬钓，他们更在乎享受大自然的过程。

读者或许关心我们的船最后到底进没进港，这是我必须要交待的——抛锚半个月后，鱼没少钓，最后终于接到国内通知，要我们离开圣彼得堡，转去德国汉堡。然而，此时的冰已将大海和港口封冻，我们不得不雇当地的破冰船，开凿出 条冰海之路，进入深水区，转道德国。