空中菜园

退休后，我决定开辟一片空中青菜园。我剪开一只旧麻袋，重新将其缝制成一个中型的“沙袋”，先虚虚地装上自己配置好的土杂肥，中间再插上一根打通了关节、钻了许多孔眼且底部堵实了的青竹竿，然后把“沙袋”吊在阳台上焊好的三角形钢筋架子上。“沙袋地”侍弄好了，该播种了。我拿来一把锥子，排着在“沙袋”上扎眼。每扎一眼，我便放进三四粒青菜种子。一包青菜种子种完了，我的空中青菜园也便开始孕绿儿了。

每天早晚，我都要向“沙袋”中的竹竿里慢慢加一些水。水经过竹竿上的孔眼，一滴滴渗透到“沙袋”土中，正好可以满足小青菜的需求。至于竹竿中加入水量的多少，全靠自己掌握，只要“沙袋”的表面始终保持湿润就可以了。

一周过去了，小青菜从锥眼里纷纷探出脑袋，舒展出叶片。那叶儿黄中透绿，嫩极，似乎一碰，马上就会断。锥眼中，先长出的小青菜茎儿长，后长出的茎儿短。整个“菜园”，自下而上，黄绿相衬，参差不齐，将原先灰黄的“沙袋”片儿点缀得一片生机盎然。15天过后，小青菜严严遮住了“沙袋”表面。由于“沙袋”底部水分充足，所以小青菜的茂盛程度常常是自下而上，逐步减弱。那些舒展开来的叶片于熹微的晨光中微微颤动，恰似一大群绿色的蝴蝶在翩翩起舞。老伴高兴得合不拢嘴，每天拔青掐绿，不是青菜蛋汤，就是青菜下面條，常吃得我腹饱不已，却不忍止筷。

“菜园”底部的青菜吃完了，我马上重新补种。等到上部的青菜吃完，底下的青菜已泛出碧绿。就这样，一茬又一茬，我的空中青菜园真正成了一块取之不尽，用之不竭的绿色宝地。（摘自《特别健康》 李星涛/文）