胡萝卜增产有妙招

除草胡萝卜喜光，所以除草、間苗宜早进行。应及时喷洒除草剂防止大面积栽培形成草荒，除草剂施用时一定要掌握好浓度，不可过量。

间、定苗即在晴天午后，将过密苗、劣苗及杂苗拔除。第1次在1至2片真叶时进行，结合浅耕除草，苗距3至4厘米，第2次在5至6片真叶时进行，苗距10至12厘米。

灌水胡萝卜种子不易吸水，土壤干旱会推迟出苗，并造成缺苗断垄，播种至出苗要连续浇水2至3次，土壤湿度保持在70%至80%。胡萝卜长到手指粗时对水分需求最多，应及时浇水防止肉质根中心木质化。

施肥土壤耕作前要施足基肥，施后深翻。胡萝卜生长期间应追肥2次，为避免“烧根”结合浇水进行，以水带肥，苗期宜稀，后期宜浓。第1次追肥在苗后20至25天，3至4片真叶时进行，25天后追第2次肥，以提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新陈代谢。

防止胡萝卜绿肩与抽薹胡萝卜在肉质根膨大前期，约播后40天进行培土，使根没入土中，但不埋株心，可以防止胡萝卜肉质根肩部露出土表，受阳光照射变为绿色。胡萝卜进入叶生长旺盛期后，应适当控制水肥用量，进行中耕蹲苗，以防叶部徒长，造成抽薹现象。若发生抽薹，应及时将薹摘除，防止肉质根木质化影响胡萝卜品质。