水产养殖技术在推广中存在的问题及应对策略

2019-09-10 07:22李敏
江西水产科技 2019年2期
关键词:销售渠道生态效益水产养殖

李敏

摘要:为推进新农村建设,国家开办了诸多扶贫利民的项目,水产养殖是其中的重要新鲜血液,水产养殖技术在促进水产养殖人员收入的增高与人民生活水平的提升等方面发挥着重要作用。然而,其推广过程中存在诸多问题亟待解决,文章阐述了水产养殖技术的作用与推广现状,分析了阻碍其推广进程的诸多因素,并尝试提出相应的应对策略,希冀对水产养殖技术的推广与广泛运用提供参考。

关键词:水产养殖;生态效益;示范区;销售渠道

中图分类号:F326.4  文献标识码:C

随着社会的发展与生活水平的提高,对水产品的品种与数量需求越来越大,水产养殖业在取得突飞猛进发展的同时也面临着供不应求等各类挑战,而通过合理运用水产养殖技术可有效提高水产养殖质量与产量。然而,整体而言,中国水产养殖人员的养殖水平亟待提高,因此亟需加强对水产养殖技术的推广来促进水产养殖经济效益的稳定增长。

1  水产养殖技术内涵与推广现状

目前而言,我国水产养殖具有养殖规模大与广泛耕作的特点,养殖环境多为池塘等自然生态条件,然而从行业属性来看,水产养殖具有产业链长适于高端农业发展的特性,可通过集成至工业链下游来驱动水产行业及相关行业发展。现阶段水产养殖技术推广的重点在于通过推广水产养殖技术与加强产业链建设来实现农业产业化发展。通过水产养殖技术的推广与指导可帮助水产养殖人员提高水产养殖水平,改变传统耕作方式,在人工或半人工控制条件下运用现代化养殖技术实现高产集约化养殖,进而在相同的条件下扩大水产养殖的产量与规模,提高水产养殖效率。而加强产业链建设可推进水产养殖业产业化发展,延伸产业链,更好地满足水产品市场需求,提高养殖人员经济收入。

2  水产养殖技术推广存在的问题

2.1  水产养殖人员水平低,技术学习意识薄弱

总体而言,我国水产养殖行业存在水产养殖分散、养殖人员文化水平低的现象,大多数水产养殖人员仍采用传统落后的养殖理念与技术,且对新事物的接受意识薄弱,不愿意接受先进养殖技术理念与技术培训,以至于水产养殖技术的推广及应用难以普及,限制了我国水产养殖业的进一步发展。

2.2  水产养殖培训力度不足,技术推广者综合素质较差

随着水产养殖业的发展,水产养殖技术有了一定程度的进步,但受制于技术推广资金限制,水产养殖技术在推广范围及力度方面有待加强,在宣传推广渠道有待畅通与完善。此外,水产养殖技术的推广需要专业的技术推广人员,然而我国水产养殖技术推广人员的综合素养参差不齐,甚至出现推广人员不清楚水产养殖技术核心原理与操作的现象,严重阻碍水产养殖推广的执行效果。

2.3  缺乏水产养殖技术示范区,正规销售渠道有待完善

我国水产养殖主要集中在沿海区域,然而我国海岸线较长水产养殖较为分散,没有形成集聚区与水产养殖技术示范区,不能充分发挥水产养殖产业示范效应及模范带头作用,不能直观地展示水产养殖技术的运用对经济效益的影响,进而弱化养殖人员水产养殖技术学习的欲望与积极性。而且虽然我国水产养殖在产量与效率上有所提升,但销售市场仍处于长期未饱和状态,缺乏正规稳定的销售渠道,不能为水产品销售提供保障,从而影响水产养殖销售带来的经济效益,打消水产养殖人员对水产养殖技术学习的热情,阻碍水产养殖技术的推广。

3  水产养殖技术推广的应对策略

3.1  加强宣传推广力度,提高水产养殖人员的认识

要提升水产养殖技术的推广效果,首先应改变水产养殖人员对养殖技术的认知。政府相关部门应加大对水产养殖技术作用与意义的宣传推广力度,帮助水产养殖人员正确认识水产养殖技术,逐步解除对新型技术的排斥心理,进而自发参与水产养殖技术相关培训。同时,政府应加强对水产养殖技术的培训与支持力度,免费开展水产养殖技术培训或者定期组织病虫害与相关养殖技术的实战型讲座,帮助水产养殖人员及时解决水产养殖过程中遇到的各种问题,强化水产养殖人员对养殖技术的认知。此外,还可适当推行水产养殖激励政策,对积极落实水产养殖技术并实现水产养殖质量与产量大规模提升的水产养殖人员,施以合理的物质与精神奖励,进而激发水产养殖人员对水产养殖技术的学习与应用热情,促进养殖技术的推广实施。

2  增加资金投入,强化技术推广队伍建设

水产养殖技术的推广离不开专业的养殖技术推广人员,政府相关部门应加大对水产养殖技术推广的资金投入,建立水产养殖技术培训机构与推广示范基地,加强对技术推广团队的建设与培训力度,提高技术推广人员的技术水平与综合素养,积极贯彻与落实生态保护理念。水产养殖技术推广人员应有不断提升自我的意识,灵活掌握各种技术宣传推广手段与方式,在实践推广环节灵活运用各类水产养殖技术资料、培训讲座与实操演等来提高水产养殖技术推广效果。

3  建立水产养殖示范区,拓宽销售渠道

推广水产养殖技术的重要途径是建立水产养殖示范区,通过示范区的直观经济效应来强化水产养殖人员对养殖技术的重视程度,并通过为水产养殖人员提供养殖技术支持与政策帮扶,来鼓励其走专业化养殖道路,自发向示范区学习与靠拢,进而不断提升水产养殖的专业化运作水平,实现水產养殖质量与产量质的提升。

当然,水产养殖技术包含诸多内容,要充分发挥水产养殖技术推广的经济效益,就不能盲目地进行全面技术推广,应结合市场需求与发展规律,有选择性地进行相应技术推广与培训,进而生产与加工出更多高质量、多类型的满足市场需求的水产品,提高市场竞争力。并借助新媒体与现代化网络技术来加强对本地水产品的宣传与推广,打造本地水产品品牌,拓宽水产品销售渠道,并合理制定水产品营销策略与价格定位,来增加消费者的粘度与忠诚度,提升水产品市场份额与销量。

4  结语

综上所述,水产养殖技术的推广与运用对提高社会经济效益推动水产养殖业发展具有重大意义,政府及相关部门应加大对水产养殖技术推广的重视力度与资金投入,建立相应的技术培训机构,强化水产养殖技术宣传渠道与推广水平,加强对水产养殖产业示范区的扶持与培育,并不断拓宽水产品销售渠道,通过直观经济效益来提升水产养殖人员科学养殖的意识与水平。

参考文献

[1]朱丽萍.水产养殖技术推广中存在的问题及其对策[J].南方农机,2018(01):28.

[2]唐黎标.水产养殖技术推广存在的问题与应对策略[J].渔业致富指南,2018(07).

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