非英语专业学生开设英美文化公选课的教学模式研究

【摘要】在当前坚定不移推进全方位对外开放及大力推进“一带一路”建设的大背景下，高校非英语专业学生迫切需要了解更全面的英美国家文化。本文通过调查问卷的方式了解非英语专业学生的学习需求和动机，探究教学方式，以期利用更为有效的方式开展英美文化公选课教学，旨在让学生通过文化常识的学习培养基本的跨文化交流能力，更好的补充英语学习的弱项，做到不仅会学还能学以致用。

【关键词】非英语专业；英美文化；公选课；教学模式

【作者简介】周海岩（1988.06-），女，汉族，河南社旗人，郑州工商学院，助教，本科，硕士在读，研究方向：英语教学研究。

随着国际交流的不断深入，跨文化交流不断增多，对外交流已经涉及到各个行业。非英语专业学生毕业后也很可能面临不同层次的对外交流活动，而在大学课程培养计划中很少学校开设英美国家文化课，这造对外交流过程中总因不了解西方文化而造成的交流障碍和交际失败。通过开设英美文化公选课课，可以有效拓展非英语专业的国际视野和交际能力，对大学英语教学产生有益补充。

一、非英语专业学生开设英美文化公选课的必要性

大学英语教学过程注重学生英语词汇、语法、语言结构方面的分析，不重视英美文化的教育。英语学习中，学生会下意识用中式思维进行跨文化交际，造成交流不顺畅，甚至出现较严重后果的文化禁忌。比如，学生遇到外教时会习惯性的问“Have you eatten yet？”这类中国人常用的问候语让老外感到莫名其妙。抑或者问一些隐私性的话题比如年龄、收入、婚姻情况或宗教信仰等，这样就造成了更严重的交际障碍，不可避免造成交际失败。《大学英语教学指南（教育部2017版）》指出大学英语教学的目标是：“培养学生的英语应用能力，增强跨文化交际意识和交际能力，使他们在学习、生活、社会交往和未来工作中能够有效地使用英语。”所以，我们在教学过程中增加学生对英美国家文化的了解是十分必要的。通过参加英美文化公选课可以了解英美国家的历史文化、风土人情、交流习惯、价值观念等，有助于增加学生的跨文化交际意识和交际能力。

二、英美文化公共选修课开设可行性分析

1.公共公共选修课的特点。公选课课时紧张（以工商学院为例现为2个课时每/周，两个学期完成全部课程共16周）。公共选修课基本上是大班授课且多安排在晚上，晚上第二课堂的校园活动较多，公选课的课程设计必须要有吸引力才能保证学生的出勤率。另外，公选课的学生来自各个学院，学生课下之间的联系较少，课堂是建立學生之间联接的主要途径，要充分做好课堂互动才能让感受到学习的乐趣。

2.通过调查了解学生的学习需求和动机。根据实际情况，设计调查问卷，了解学生需求和学习动机。根据目前英美文化教学的主流教材，结合时政特点，课程主要内容主要是英国文化和美国文化，分别从该国的历史、地理与人口、经济、政治、教育与文化等方面进行专题教学，让学生对英美两国有整体的认知，在经济、政治、教育与文化等章节侧重讲解现代英美国家的状态，让学生了解最新知识。为了更加清楚了解学生的学习需求和动机，特设计了调查问卷来进行情况调查。通过问卷调查，了解学生的兴趣点，在原有的教学设计的基础上适当的调整教学内容，进一步了解学生的学习需求，了解内因和外因驱动的因素比例。

三、英美文化课公选课课程设计

1.分模块讲解，适当调整各章节详略。从调查问卷来看，学生对教育和文化最感兴趣，其次是经济方面。在原有课程设置的基础上，分模块分章节讲解，不拘泥于选定的教材，灵活设置讲解顺序，各章节详略适当调配。让学生知晓必要的历史常识和时代背景的前提下，多与现当代实事相结合，让学生学以致用，逐渐形成对英美文化系统的认识和理解。并在此基础上能够了解英美国家与中国的关系及发展前景，能够独立思考相关国家与中国关系变化的深层次原因。

2.利用多媒体手段辅助课堂教学。了解英美国家不能仅仅在书上，仅仅通过文字，应该利用现在的网络资源将一些音频、视频、图片资料融入课堂教学，加深同学们对相关专题的理解。比如，在文化方面讲解美国节日“感恩节”的时候，可以通过一段地道对话了解人们对于感恩节的期待，通过视频了解家庭团聚时的情景，通过图片了解感恩节人们吃的食物，如火鸡、南瓜饼、土豆泥是什么样的，更加确切的了解当地的风俗习惯，最后引入感恩节的历史渊源，通过丰富的材料全面了解知识点。但是在使用多媒体时应该注重，围绕知识点为中心，控制时长。

3.要将思想教育和人文素养教育融入课堂。学习外国文化更多的是为了交流和发展。在学习西方国家文化时要注重社会主义和爱国主义教育，使学生更加清楚的认识到中国发展的优势和差距，对我们当前我国的发展态势充满信心。通过学习西方文化更加深刻理解中华民族传统文化的魅力，树立文化自信、制度自信，坚定对外开放的决心和信心，不断传播中华文化。

参考文献：

[1]教育部高等教育司.大学英语教学指南[M].北京：外语教学与研究出版社，2017.

[2]刘润清.论大学英语教学[M].北京：外语教学与研究出版社.

[3]刘东楼.外语教学中动机问题的几点思考[J].外语教学，2002（4）： 58-62.