不同生态型基质对辣椒穴盘苗生长的影响

朱圣杰　路慧　杨旸

摘要：为了选配适合辣椒育苗的本土化育苗基质，以腐熟的玉米秸秆、羊粪、向日葵籽壳等为原料，按一定的体积比混配成3种生态型育苗基质（玉米秸秆：羊粪：向日葵籽壳=6：3：1;玉米秸秆：羊粪：蛭石=5：3：2;玉米秸秆：向日葵籽壳：蛭石=6：3：1，依次表示为T1、T2、T3），进行辣椒穴盘育苗试验？结果表明，T1基质培育的辣椒苗的出苗率、株高、茎粗、根长、地上部干重与对照非常接近，差异不显著，根干重和壮苗指数只在育苗结束时存在显著差异;而T2和T3基质培育的辣椒苗的株高、茎粗、根长、地上部干重、根干重、壮苗指数在育苗过程中小于对照，除个别日期外，差异显著，表明T1基质适合辣椒育苗，而T2和T3基质不适合辣椒育苗、

关键词：育苗基质;辣椒;穴盘苗;生长;影响

随着我国设施农业的快速发展，工厂化育苗的需求越来越大【1】，而穴盘育苗是工厂化育苗的主要方式，所以，育苗基质的优劣就成为决定穴盘苗质量的关键因素【2】。目前，世界上应用最普遍的育苗基质原料就是草炭，而草炭属不可再生资源，在我国主要分布在东北地区，运输成本比较高，如果无节制地大量开采必然导致资源枯竭和生态环境的破坏[3-4]。近些年，国内外很多学者因地制宜，选择本地丰富的且价格低廉的材料混配育苗基质，而且研究也取得了成功，如以腐熟的花生壳、稻壳、锯末、芦苇末、作物秸秆、树皮、椰子壳、菇渣、畜禽粪便等为材料混配育苗基质，可部分或全部代替草炭用于蔬菜育苗【6】。本文以羊粪、玉米秸秆、向日葵籽壳为材料，经过粉碎、腐熟后，按一定比例混配，经过测定基质的理化性质，选出3个符合育苗基质要求的配方，进行辣椒穴盘育苗试验，研究这些配方是否满足辣椒穴盘育苗的要求，从而为育苗基质本土化的研究提供理论依据。

1材料与方法

试验于2018年4月-5月在内蒙古巴彦淖尔市临河区新华农业合作社育苗温室内进行，供试辣椒品种为大羊角椒。试验设4个处理，处理1（T1）：玉米秸秆：羊粪：向日葵籽壳=6：3：1（体积比，下同）;处理2（T2）：玉米秸秆：羊粪：蛭石=5：3：2;处理3（T3）：玉米秸秆：向日葵籽壳：蛭石=6：3：1;对照（ CK）为中青牌育苗基质。4月1日将辣椒种子播种于穴盘中，浇透水，每处理5盘，重复3次，完全随机排列，摆放于育苗床上。从播种后第8天开始连续7天调查出苗情况并统计出苗率。5月2日开始每个重复随机取5株，每5d -次，共5次，最后一次取样后育苗结束。测定株高（根茎部到生长点的长度）、茎粗（子叶下部lcm处）、根长、地上部干重、根干重，并计算壮苗指数，壮苗指数=（茎粗/株高+根干重/地上部干重）×全株干重[6-13]。

2结果与分析

2.1不同基质对辣椒出苗率的影响

由表1可知，T1、T2、CK三个处理的辣椒出苗比较快，播种后第9d的出苗率都超过了50%，T1和CK的出苗率甚至达到了61 43%和62 .20%，而T3出苗比较慢，出苗率仅为31 37%，与T1、T2、CK均存在显著差异。第12d时，T1和CK的出苗率都超过了90%，T2的出苗率低于二者，T2与T1差异显著，而T3只有70 25%。第13d以后，Tl、T2、CK 3个处理的出苗率趋于稳定，且都超过了90%，T1和CK更是达到了96 51%和97 14%，说明T1、T2、CK均有利于辣椒出苗;而T3的出苗率仅为79 04%，与T1、T2、CK均存在显著差异，可知T3处理的辣椒出苗慢而且不整齐，说明T3不太利于辣椒出苗。综上分析，从辣椒出苗效果来看，CK优于T1和T2，T3最差。

表1不同基质对辣椒出苗率的影响

（%）

2.2不同基质对辣椒苗株高的影响

从图1可看出，T2、T3两个处理的株高始终小于CK和T1，且株高增长速率也始终小于CK，至育苗结束时，株高分别比CK小3.12cm、4 .02cm;T1处理的株高在5月12日前小于CK，增长速率也小于CK，但之后增长速率迅速增大，株高超过了CK，至育苗结束时，T1的株高比CK大0.42cm。从株高这一生长指标来看，T1和CK均有利于株高的增长，而T2和T3对株高的增长不太有利。

2.3不同基质对辣椒苗茎粗的影响

从图2可看出，T1处理的茎粗始终大于CK，除5月7日时差异显著外，其余时间差异均不显著。T2和T3处理的茎粗在5月7日前与CK的比较接近，差异不显著，但这之后，CK的茎粗迅速增大，与T2和T3的茎粗差异显著，至育苗结束时，比T2和T3的莖粗分别大0.070cm和0 068cm。从茎粗这一生长指标来看，T1和CK均有利于茎粗的增长，而T2和T3对茎粗的增长不利。

2.4不同基质对辣椒苗根长的影晌

从图3看出，四个处理的根长变化趋势比较一致，T1和CK两处理的根长非常接近，且始终大于T2和T3的根长，差异显著，而T2和T3的根长差异不显著，育苗结束时，二者的根长分别比CK的根长小2 78cm和4 04cm。从根长的生长指标来看，T1和CK均有利于根长的增长，而T2和T3对根长的增长不利。

2.5不同基质对辣椒苗地上部干重、根干重的影响

从图4看出，T1处理的地上部干重始终大于CK，5月12日前二者差异显著，这之后差异不显著。T2和T3两处理的地上部干重始终小于CK，差异显著，但T2和T3之间差异不显著。

从图5看出，5月12日前T1处理的根干重始终大于CK，差异不显著，这之后，T1的增长速率先减小后增大，而CK的增长速率增大，T1的根干重也小于CK，至育苗结束时，T1的根干重比CK的小0.0035g，差异显著。T2和T3两处理的根干重的增长速率一直小于CK，根干重也始终小于CK，从5月12日起差异显著，但T2和T3之间差异不显著。

从地上部干重和根干重这两个生长指标来看，T1和CK均有利于辣椒苗干物质的积累，而T2和T3则不利于干物质积累。

2.6不同基质对辣椒苗壮苗指数的影响

从图6看出，5月12日前T1处理的壮苗指数始终大于CK，但差异不显著，这之后，T1的增长速率先减小后增大，而CK的增长速率增大，Tl的壮苗指数也小于CK，至育苗结束时，T1的壮苗指数比CK的小0 0065，差异显著。T2和T3两处理的壮苗指数的增长速率一直小于CK，壮苗指数也始终小于CK，從5月12日起差异显著，但T2和T3之间差异不显著。从壮苗指数这个指标来看，T1和CK两种基质可以育成健壮的辣椒苗，而T2和T3两种基质育成的辣椒苗则不是很健壮。

3结论与讨论

本研究表明，从出苗率、株高、茎粗、根长、地上部干重、根干重等生长指标和壮苗指数综合来看，玉米秸秆、羊粪、向日葵籽壳按6：3：1混配的育苗基质适合辣椒穴盘育苗;而玉米秸秆、羊粪、蛭石按5：3：2和玉米秸秆、向日葵籽壳、蛭石按6：3：1混配的育苗基质则不适合辣椒穴盘育苗。

关于辣椒穴盘苗壮苗指数的计算方法，目前，存在两种不同意见【6-14】，本研究采用了前者的方法，由于育苗条件和育苗方式的不同，选用哪种计算方法，仍需继续通过试验来确定。

参考文献

【1】周建，郝峰鸽，李保印工厂化育苗基质的研究进展【J】广东农业科学，2012（04）：224 -226

【2】刘帅成，何洪城，曾琴国内外育苗基质研究进展【J】北方园艺，2014 （15）：205 - 208

【3】郭世荣无土栽培学【M】北京：中国农业出版社，2003：202 - 214，423 - 425

【4】刘士哲现代实用无土栽培技术【M】北京：中国农业出版社，2001：1-25，169-170. 530- 555

【5】巩芳娥，张国斌，李雯琳，等不同配比基质对黄瓜穴盘幼苗生长的影响【J】甘肃农业大学学报，2011（05）：59-64

【6】韩素芹，王秀峰，魏氓，等甜椒穴盘茁壮苗指数及其与苗期性状的相关性研究【J】山东农业大学学报（自然科学版），2004，35（02）：187 -190

【7】郑子松，工林闯，李纲，等不同穴盘育苗基质对辣椒幼苗生长的影响【J】江苏农业科学，2016，44（2）：190-192

【8】牛爱书，杜丽周延伟玉米秸秆发酵基质对辣椒育苗效果的影响[J】中国农技推广，2007，23（07）：39-40

【9】金伊沫，郝翠翠，齐心，等稻草秸秆穴盘育苗基质对辣椒秧苗质量的影响【J】吉林农业科学，2005，30（02）：58-60

【10】陈阳，林永胜，周先治辣椒穴盘育苗基质对辣椒幼苗生长的影响【J】福建农业学报，2015，30（02）：150-156

【11】姜虹，杨红，涂祥敏，等玉米秸秆发酵基质不同配比对辣椒育苗效果的影响【J】中国园艺文摘，2012（02）：9 -10

【12]柏彦超，陶天云，陈国华，等污泥蚓粪一蛭石复合基质在辣椒育苗上的应用【J】中国农学通报，2011，27（31）：239 - 243

【13]曲继松，张丽娟，冯海萍，等发酵柠条粉混配基质对辣椒幼苗生长发育的影响【J】江苏农业学报，2012，28（04）：846- 850

【14]张菊平，张兴志辣椒壮苗指数与苗期性状的关系分析【J】河南农业大学学报.1999， 33（09）：120-122