融合视频微课的旅游教学模式分析

赵纲

《导游业务》是导游专业核心的一门课程，教学内容是导游员从事导游行业必须具备的知识和技能，同时也是导游员取得从业资格必考的科目。在课程改革的背景下，《导游业务》课程要想提高课堂教学的有效性，构建高效的课堂教学，必须改变传统的教学模式，充分融合视频微课开展教学活动。笔者以《导游业务》课程教学为例，探究融合视频微课的旅游教学策略，以供参考。

前言

进入新世纪以来，随着现代信息技术、网络技术、通信技术的飞速发展，视频微课教学模式逐渐在教育领域兴起，并迅速普及，这种教学方法播放的形式多种多样，而且十分生动、形象，还具有短小精悍的特點，符合学生的学习规律和认知规律，能有效激发学生学习的兴趣，提高课堂教学的有效性。

一、视频微课简述

关于“视频微课”的概念，目前国内外的学术界还没有给出明确定义，但大都认为微课是一种以教学大纲、教学目标为依据，精心选择课程中的某一个概念、知识点为主要教学内容，并将其配设成视频资源，上传到网络学习平台上，供广大师生教学和学习使用的教学资源。视频微课播放的形式多种多样，可以是任何格式的视频，而且长度较短，最短的微视频不过一分钟，最长的微课视频不超过20分钟，一般是6～10分钟。此外，视频的形态涵盖了微电影、教学短片、纪录短片、DV短片以及视频剪辑等形式。

二、视频微课融入教学的优势分析

（一）短小精悍

一般的微课视频时间较短，最短的仅有一分钟左右，最长的不超过20分钟，能帮助人们更好地利用碎片化的时间进行学习。而且，教学内容仅仅围绕一个概念或者一个知识点开展论述，谈论的主题十分突出，而且其精悍简短的特点符合学生的学习规律和认知规律，能有效集中学生们的注意力，激发他们学习的兴趣，促使他们积极投入到学习活动中，从而提高他们学习的效率，帮助他们构建自身的知识网络。

（二）生动形象

视频微课融合声音、色彩、图片、视频、音频等多种元素于一体，围绕着一个概念或一个知识点展开论述，将枯燥、抽象的知识点生动、形象地展现在学生面前，改变传统教学抽象、枯燥的说教模式，有效吸引学生的注意力，激发他们学习的兴趣，为高效课堂的构建奠定基础。

（三）学习方便

随着社会步入信息化时代，在网络技术和通信技术的支持下，学习者可利用电脑、手提电脑、平板电脑以及智能手机，随时随地在线学习或移动学习，使得学习更加方便，不受时间和空间的限制，而且还可充分利用闲余的碎片化时间进行学习，有效提高了时间利用率和学习效率。

三、国内采用视频微课教学的模式分析

（一）翻转教学教学模式

翻转课堂教学模式是将传统的“课堂传授知识，课后完成作业”教学的模式翻转过来，学生们在课前在线开展学习，查阅资料，观看视频微课，完成课前练习，并与同学和教师在线开展交流，上课时间用来巩固知识，进行小组合作交流、实践操作和作业练习。在实际教学中，采用翻转课堂教学模式，使学生课前自学，教师课中讲解，实现了“先学后教”的授课模式，能有效培养学生的思维能力和学习能力，同时也提高了教学的有效性，构建了高效的课堂教学。

（二）交互式视频微课教学模式

在实际教学中，有学者提出了交互式视频微课教学模式，这种教学模式是引导学生提前预习，在课堂上，教师提出教学的目标和学习的知识点，组织学生观看视频微课，结合预习的内容进行自主探究学习和合作学习，最后教师根据学生的表现和学习效果进行综合性的评价，然后预留下节课的预习内容，制定下节课的教学计划。

（三）JiTT教学模式

JiTT（Just in Time Teaching）教学模式，是一种通过“基于网络学习任务”与“以学生的自主性学习为主的课堂教学”相结合的教学模式，这种教学模式共分为五个步骤：一是发布“基于网络的学习任务”;二是学生完成网络学习任务并向教师进行学习效果反馈;三是教师总结学生的反馈，针对性地调整教学内容;四是创设“积极主动”的课堂;五是以学习小组为单位，在教师的指导下进行“难题”的探究活动。

（四）课外辅导答疑模式

在实际的教学中，很多学生在课后练习时，经常会遇到一些无法解决的题目，针对这种情况，教师可根据自身的教学经验，将解答过程录制成视频，发布到网络学习平台上，供学习困难的学生参考。

四、融合视频微课的旅游教学模式探讨

在旅游专业的教学中，融合视频微课开展教学活动，教师根据自身的教学经验，选择主要的知识点录制成微课视频，上传到网络学习平台上，能有效帮助学生掌握相应的知识。在课堂教学中，教师还可借助微课视频为学生创设适宜的教学情境，引导学生在教学情境中进行实践操作，从而有效提高学生的综合素质与能力。具体的操作如下。

（一）做好前期的准备工作

在《导游业务》的教学中，要想将视频微课充分融入到教学当中，教师必须做好充分的前期准备工作，这是取得高效课堂教学的前提与基础。首先，教师应深入研读《导游业务》的教学大纲，掌握大纲的要求，了解本课程的教学内容和特色，并科学、合理地将教学内容划分成为几大教学模块，确定每个模块的教学主题和教学目标，并在每个教学主题下选择合适的内容制作微课视频，以供学生提前学习时参考。同时，教师还要设计教学中的模拟情景，为学生创设适宜的教学情境，引导他们开展模拟演练训练。并准备好相应的材料，为学生讲解角色和背景，然后分配好角色，要求学生提前进行模拟训练，掌握各自的台词，为课堂教学奠定基础。

（二）创设适宜的教学情境

在《导游业务》课堂教学中，教师可采用情境教学法，为学生创设适宜的教学情境，使学生在教学情境中能心平气和、轻松愉快地参与到课堂学习中，积极进行自主探究和合作学习，帮助他们更快、更好地理解并掌握相应的教学内容，掌握导游的带团技巧、语言技巧和讲解技巧。在实际教学中，教师既可通过具体实物，也可借助多媒体设备，为学生展现图片、幻灯片，还可采用播放音频、视频的方式，为学生创设各种不同类型的教学情境，吸引学生的注意力，然后进行针对性的讲解，以提高他们的导游技能和素养。

在学习《导游人员的职业道德和行为规范》内容时，教师可借助多媒体设备，为学生播放导游过程中导游人员的种种行为，为学生创设教学情境，引导学生分析探讨哪些行为是正确的，哪些行为是不正确的。通过情景创设，能有效激发学生学习的兴趣，使他们更扎实地掌握相应的知識，掌握相应的导游技能，为他们未来的就业奠定基础。

（三）模拟演练训练

在《导游业务》课堂教学中，采用模拟演练训练是一种很有效的教学手段，也是将视频微课融入到教学中的有效方法。在具体的操作中，教师可提前根据教学内容设置相应的情景，然后提前通知学生准备材料，并熟悉各自的角色和台词，反复感悟自己角色的行为和语言，在模拟演练中更好地投入进去，演绎好自身的角色，更好地理解并掌握相应的导游知识和技巧。因为是短小的情景剧，参与角色扮演的学生较少，为了使每一个学生都能得到相应的体验，扮演的角色可让学生们轮流进行，没有轮到学生可在一旁认真观看，并将角色扮演者的表现用心记录下来，然后细心评价他们的身体姿势、面部表情和语言技巧，从而感悟到相应的导游知识和技巧的运用，有效提高课堂教学的效果。

例如：教师针对课程中“游客忽然生病、行李丢失以及游客突然要求更改游览内容或是更换吃住的地点”等问题进行演练，以提高学生对这类突发事件的应对能力，从而提高课堂教学的效果。当模拟训练完成以后，为了帮助学生巩固学习的知识，教师还应要求学生写活动报告书，总结在模拟训练中的心

得体会。

（四）建立多元化评价体系

教学评价是教学环节中最后的一个环节，对于学生来说，这也是十分重要的一个环节。新课程明确指出，教师应建立多元化的评价体系，对学生进行积极的评价，以促进他们的发展。但因为视频微课教学模式在我国尚处于起步阶段，还未建立一套统一的评价指标，因此，在《导游业务》的教学中，教师应积极探索多元化的评价方式，积极构建过程性评价与结果性评价相结合的评价体系，同时辅以学生的自评和互评，通过这样的探索实践，逐渐摸索出适合融合微课视频教学的评价方法，构建出多元化的评价体系，对学生进行积极的评价，帮助他们树立自信心，并了解自身的优缺点，从而发扬优势，改正缺陷，不断提升自我，完善自我。

五、结语

在《导游业务》这门课程的教学中，融合视频微课教学具有十分重要的意义。视频微课具有短小精悍、生动形象和学习方便的特点，能帮助旅游专业的学生更快、更好地掌握本专业的知识和技能，提高学生的实践操作技能和处理突发情况的能力。因此，广大教师在开展《导游业务》教学时，应积极将视频微课融入到教学当中，有效培养学生的导游知识和技巧，提高他们的导游能力。

（作者单位：重庆第二师范学院旅游与服务管理学院）