乡村振兴战略背景下乡村旅游发展对策研究

2019-08-22 04:51闫海
旅游纵览·行业版 2019年7期
关键词:成县农家乐旅游

闫海

党的十九大提出乡村振兴战略,是继“美丽乡村建设”之后党提出的又一重要概念,随着农村经济的转型升级,乡村旅游快速发展,并在乡村振兴进程中发挥着重要作用。本文依据十九大提出的乡村振兴战略,对陇南市成县乡村旅游现状进行具体分析,找出其在发展乡村旅游过程中存在的问题,从而提出乡村旅游发展的具体对策与建议。

一、乡村振兴战略和乡村旅游发展的关系

习近平总书记在十九大报告中首次提出实施乡村振兴战略,报告中指出,农业、农村和农民问题是关系国计民生的根本性问题,必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,实施乡村振兴战略。2018年1月,《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》对实施乡村振兴战略进行了重大部署,要求“把乡村建设成为幸福美丽新家园”。2018年9月,中共中央国务院印发《乡村振兴战略规划(2018-2022)》指出,到2020年,鄉村振兴取得重要进展;到2035年,乡村振兴取得决定性进展;到2050年,乡村全面振兴,农业强、农业美、农民富全面实现。乡村振兴是美丽中国建设的重要组成部分,是全面建成小康社会的重大举措,是在生态文明建设全新理念指导下的一次农村综合变革,是顺应社会发展趋势的升级版新农村建设。

乡村振兴和乡村旅游的目标相同,都是积极推动乡村建设,促进乡村的经济和文化可持续发展,从而解决长时间困扰我国的“三农”问题。乡村振兴战略重点是对乡村地区进行全面的提升和振兴,达到“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的要求。发展乡村旅游是以旅游来促进乡村的发展,实现“以旅促农”和“以旅富农”,乡村旅游的发展能加快乡村振兴战略目标的实现。

二、成县乡村旅游发展基础与现状

(一)乡村旅游基础设施建设情况

2018年,成县累计投资3 000余万元,相继实施了鸡峰镇草滩村乡村旅游富民工程、鸡峰镇长沟村旅游示范村风貌改造及景观设施建设项目、城关镇南山村文化广场及旅游基础设施项目、南山村旅游基础设施和公共服务设施项目、镡河乡古渡人家农家客栈接待中心项目、陈院生态园梁楼村天梁景观设施建设项目、黄渚镇清水沟村旅游基础设施建设项目、王磨镇浪沟村美丽乡村建设项目。其中,在城关、抛沙、鸡峰、王磨、陈院、黄渚等10多个乡镇,新建旅游文化休闲广场40多个,完成了70多条村通旅游公路的硬化改造工程和水、电线路的升级改造工程,并在90%以上的镇村开通了网落覆盖,建成新农村和美丽乡村29个,建成乡村旅游示范村6个,建成专业旅游村2个,建成西狭颂乡村旅游扶贫电子商务服务中心暨O2O线下陇南土特产体验馆1处,在全县建成农家客栈近20多处,建成农家乐乡村旅游模式服务网点70余处,新建旅游厕所10余个。

(二)乡村旅游产业发展情况

目前,全县农家乐特色旅游服务网点已有130多家,遍及城关、抛沙、小川、陈院、店村、红川等10多个乡镇,其中全县发展农家乐100多户,农家客栈23户。2018年底,全县农家客栈净增客房130间,其中单人间30间、双人间80间、三人间20间。成县成功申报评审了颐养园四星级农家客栈、锦绣云轩度假村四星级农家客栈,成功创建兴旺农家乐、凤凰人家农家乐、泰山庄园、乡村别苑、清凉世界、红利山庄、德馨园等一批星级农家乐。同时,鸡峰镇草滩村、长沟村,王磨镇浪沟村,陈院镇马坝村都已成功创建为成县乡村旅游示范村。2018年成县乡村旅游累计接待游客156.37万人次,同比增长23.2%,实现旅游收入3.127亿元,同比增长29.4%,农民旅游从业收入占总收入16%。

(三)乡村旅游人才队伍建设情况

2018年,举办导游专题培训班2期,培训导游讲解人员、陇南师专旅游学院导游志愿者共120人,充实了成县导游讲解队伍。同时,按照乡村旅游人才培训实施方案,完成了3期15班次,培训农家乐、农家客栈、旅游酒店、景区管理人员、导游、旅行社管理人员、旅游示范村村干部、农业观光园、旅游产品研发人员等乡村旅游技能人才共750人,相继开设了《旅游经济学》《旅游市场营销》《乡村旅游的运营模式及策略》《旅游心理学》《中国饮食文化概论》等课程。

三、成县乡村旅游发展存在的问题

(一)规划缺乏科学指导

在成县有一些旅游资源富集但位置较偏远的乡村,政府资金不足且难以引进投资,资金不足往往会在乡村旅游资源论证、规划和策划环节上进行省略,而直接进行旅游开发,并且开发眼光短浅,只顾及当前的经济效益,没有考虑长远的资源和生态效益,没有考虑乡土的特色,而是人为建造许多城市化建筑,不利于乡村旅游的特色发展。

(二)产品创新能力差

成县部分发展乡村旅游的村庄对传统文化资源开发力度不够,旅游产品形式单一,导致旅游季节明显,旺季过旺,淡季过淡。目前的乡村旅游产品缺少乡村地域文化特色,缺少当地民俗文化内涵,缺少创造力和创新力,不能满足现代旅游消费者的需求。

(三)旅游专业人才不足

成县乡村旅游的快速发展使其需要大量的旅游专业人才,但目前的城乡发展差距依然较大,乡村人才普遍不足,特别是乡村旅游人才更是严重缺乏。当前成县乡村旅游的情况:导游和管理人员主要由村干部兼任,相关服务人员由村民担任,旅游培训工作由村里组织部分从业人员参加,并没有推广到全部村民。目前的乡村旅游人才机制严重阻碍了成县乡村旅游的发展。

四、成县乡村旅游发展对策与建议

(一)加强行业内部的监管力度

建设成县旅游产业运行监测与应急指挥平台,建立健全规范化运行管理体系,抓紧出台《成县乡村旅游管理规定》和《成县乡村旅游服务规范》,制定农家客栈旅游服务质量等级评定标准,规范店铺、农家乐以及农家客栈的经营行为,避免无序竞争,保证乡村旅游可持续化发展。旅游管理部门应定期组织专项检查,提升乡村旅游的服务质量和管理水平;同时还应建立乡村旅游自律委员会,根据行业章程,规范从业人员经营行为,促进乡村旅游健康、持续发展。

(二)加强土特产品的开发力度

随着乡村旅游的迅速发展,各乡镇应着力开发出以农副产品、土特产品和以历史文化、民俗文化、地方特产为主的一些乡土气息浓郁、特色鲜明、种类丰富、便于携带的大众旅游商品。例如:小川核桃、西峡樱桃、府城挂面、小川陈醋、桂花鸡蛋、红川麻花、高桥黄酒、竹篮寨泥人、红川农民画、西狭颂系列民间艺术品、成州系列民间艺术刺绣作品等,都可成为成县乡村旅游中农户增收创收的旅游特色产品。

(三)加强乡村智慧旅游的发展力度

乡村智慧旅游是乡村旅游的发展趋势,应用现代科技促进智慧旅游的建设和发展,使乡村旅游的发展更加有效和便捷。例如,利用云技术构建本土特色旅游平台,游客可身临其境地感受乡村文化的发展历程。全县乡村旅游企业应进一步加大与去哪儿网、携程网、艺龙网以及同程网等线上大型的旅游运营商合作,加强微信公众号、朋友圈的推送力度,积极运用网络媒体大力宣传成县乡村旅游,扩大成县乡村旅游的知名度。

(四)加强旅游人才的引进和培训力度

一是与当地旅游类院校、规划设计机构、行业组织建立长期合作关系,为成县乡村旅游的发展提供智力保障。二是创新人才引进机制,为广大旅游专业大学毕业生提供就业优惠政策,吸引更多的专业人才加入乡村旅游开发建设队伍。三是针对经营者文化程度不高,服务水平较低的问题,采取组织相关人员参加培训、学习等办法,以提升从业人员的经营管理和服务水平。四是对当地村民进行长期的旅游职业培训,提高村民的服务水平和劳动能力,解决村民就业问题。

(五)加大乡村旅游的扶持力度

成县应抢抓国家实施乡村振兴战略机遇,大力推进以农耕文化为灵魂、田园风貌为神韵、村貌民宅为形体、生态农业为根基的乡村旅游建设,积极扶持乡村旅游合作社的发展,引进专业公司和院校规划、设计、建设乡村旅游田园型康养基地,丰富乡村旅游业态产品。加快组建乡村旅游开发公司,搭建乡村旅游发展投资平台,采取政府搭台、银行降槛、保险兜底等保障措施,为企业和个人搭建融资平台。

(作者单位:西北师范大学旅游学院)

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