当雄县牦牛犊牛生长发育对比试验报告

白四明 陈建英 索朗曲珍 董亚南

（拉萨市畜牧兽医总站；拉萨市动物疫病预防控制中心，西藏拉萨 850000）

按照市委、政府主要领导的指示精神，市农牧局安排畜牧专业技术人员在当雄开展了牦牛犊牛生长发育对比试验，现将试验结果报告如下。

1 试验目的

以发展当雄牦牛产业为基础，当雄县净土牧场郭庆场为运作平台，通过开展牦牛犊牛生长发育对比试验，对比不同哺乳条件对牦牛犊生长发育的影响，积极探索高效养殖育肥技术，为今后牦牛产业发展提供有力的科学技术支持，实现草原生态平衡，群众持续增收的总目标。

2 试验地点、时间

地点：拉萨市当雄县龙仁乡郭庆村净土牧场。

时间：2018年8月～11月。

3 试验内容

3.1 试验方法

本试验挑选20头犊牛作为试验牛，采取随机抽样法分别组成试验组及对照组进行饲养，并做好耳标标识工作。试验组即全哺乳组，犊牛随母牛放牧，母牛不挤奶，母乳全部供犊牛吮吸；对照组按牧民传统饲养管理方法饲喂，母牛正常挤奶，每日2次。每组各10头，每间隔20日分别进行一次体重、体高、体斜长、胸围、管围等试验数据的测定；同时，对对照组母牛每日每头的奶产量进行测定，并做好相关记录工作。

3.2 测定方法

犊牛生长发育对比试验从2018年8月2日开始实施，分别对2个组（试验组、对照组）犊牛进行生长性能测定，对照组的母牛进行产奶测定。

试验组和对照组每隔20d测定1次（体重、体高、体斜长、胸围、管围），为期4个月，共进行7次数据测定，每次测定天数误差不超过2d。

体重：犊牛清晨空腹活重，用kg表示。

体高：由鬐甲最高点至地面的垂直距离，以cm表示。

体斜长：由肩端至坐骨端的距离，以cm表示。

胸围：由肩胛后角垂直体轴绕胸一周的周长，以cm表示。

管围：管骨最细处的周长，一般在前腿胫骨由下向上三分之一处测量，以cm表示。

4 试验数据统计分析

从8月2日开始至11月30日结束，共计测定7次数据，现将试验数据汇总如下，从试验数据汇总结果看，现将数据统计分析如下：

①试验组：体重平均增重18.136kg，体高平均增高13.225cm，体斜长平均增长23.15cm，胸围平均增宽19.775cm，管围平均增粗2.075cm（见表1）。

对照组：体重平均增重12.905kg，体高平均增高12.5cm，体斜长平均增长19.6cm，胸围平均增宽15.4cm，管围平均增粗2.4cm（见表1）。

②试验组：体重增重最多者达到27.75kg，体重增重最少者只有5.05kg；体高增高最多者达到19cm，体高增高最少者只有5cm；体斜长最多增长达到36cm，体斜长最少增长只有11cm；胸围最多增宽达到27cm，胸围最少增宽只有7cm；管围最多增粗达到3cm，管围最少增粗只有1cm（见表2）。

对照组：体重增重最多者达到31.05kg，体重增重最少者只有-2.05kg；体高增高最多者达到16cm，体高增高最少者只有9cm；体斜长最多增长达到29cm，体斜长最少增长只有12cm；胸围最多增宽达到25cm，胸围最少增宽只有7cm；管围最多增粗达到4cm，管围最少增粗只有1cm（见表2）。

③从试验数据来看，夏季8月底到11月初无论是体重、体高、体斜长、胸围、管围均有较大的增浮，到了冬季且有掉膘现象，这主要是由于冬季缺乏饲草的原因。

④因是随机分组，将犊牛日龄较小的分在试验组（全哺乳），因此试验组的初始数据均小于对照组。

⑤对照组体重增重最多者达到31.05kg，这主要是初始体重为53.95kg，已具备采食功能；体重增重最少者为负的2.05kg，其初始体重为48.05kg，第六次数据测定时体重为61kg，但是第七次数据测定时只有46kg，这可能是到了冬季不适应的原因。

表1 试验组、对照组测定数据平均增长值

表2 试验组、对照组测定数据增长最多、最少对比

⑥根据实验数据显示，对照组母牛产奶8月份总量为230.42kg、9月份总量为217.73kg、10月份总量为167.122kg、11月份总量为130.915kg，呈现出递减趋势，符合母牛泌乳规律。

5 试验结论

综上所述可得结论，牦牛犊牛采用全哺乳饲养方式优于牧民传统饲养管理方法，有较为明显的生长发育优势。