泉城传书香,缔造江南雅文化

记者 虞露

在中华传统文脉世家，有两句话传承至今，那便是“书香续文脉，礼乐继世长”。“礼乐”代表济南，“书香”代表苏州，两者一脉相承。7月28日，“齐风吴韵，雅集书香”济南地平书香世家酒店初露芳容，让济南人在“书香”中体验纯正精致的江南文化。

诗礼之家，书香传世

书香酒店集团是苏州创元投资发展(集团)有限公司旗下的酒店品牌。书香酒店是自主创立的独具特色的本土品牌，充分汲取江南文化的精髓，为振兴民族文化，打造传统文化酒店开辟了新路径。自2003年第一家“书香门第”酒店开业以来，已在苏、浙、沪、鲁、桂、琼、黔等省市发展了40余家书香文化主题酒店，旗下拥有“书香府邸”、“书香世家”、“书香门第”、“书香心泊”等多个多元化关联品牌。这是书香酒店集团在济南的第二家书香世家酒店，紧邻高铁济南西站，是一座集住宿、餐饮、会议等于一体的综合性酒店。地平书香世家酒店将江南的雅文化带到泉城济南，彰显“好客山东”的文化包容，让传统的苏帮菜文化与鲁菜文化在此融合，为泉城人士、往来泉城的旅人带来更多的元素选择。

“泉”与“水”的碰撞

7月27日下午，在济南地平书香世家酒店独具江南元素的特色会场，“重拾经典——泉城·水城美学谭”论坛拉开帷幕。活动现场雅士齐聚，当代艺术家、雅学家叶放，著名书法家、山东大学文学院教授郑训佐，济南市美术家协会名誉主席、山东画学会副会长韦辛夷等出席活动。论坛以雅文化为桥梁，以生活美学为纽带，通过一场济南与苏州的对话，感悟美物与艺术的精髓。这也代表着济南地平书香世家酒店的服务理念和价值追求。对于味蕾的追求，地平书香世家是苛刻的，活动现场甚至出现了经典苏式月饼。据酒店负责人介绍，这是专程从苏州带过来的，为的就是让前来住宿的苏州旅客体验家的温暖。地平书香世家注重服务的每处细节与表达，力求完美的服务精神造就了书香品牌的繁荣壮大。

品尝特色小吃，聆听大师谈古论今，这无疑是最美好的愿景。当代雅学家叶放在论坛上说道：“今天的文明需要碰撞，碰撞首先要考虑‘泉’与‘水’的渊源，泉城与水城因为‘泉’与‘水’的关系孕育了特有的文化特质。我小时候看到家里院子的月洞门两边会有两块砖匾，上面写着‘礼乐’、‘书香’。如果说济南代表‘礼乐’，苏州则代表着‘书香’。‘礼乐’不止是读书、行礼，‘礼乐’是有载体的，那就是礼器。在古代酒器则是礼器，山东作为礼乐之乡，是以酒待客的。而苏州是以茶待客，茶变成‘礼’的一个重要载体。茶酒拥有不同性格特征，也是行礼的不同方式。但是茶酒本来是不分家的，所以泉城和水城的渊源是相同的，水性的渊源是一样的，异样的是性格。山东好酒，江南好茶，是一样的渊源。”

此次不仅是探讨生活美学的一场盛宴，更是一场茶文化盛宴。茉莉花茶、莲房茶、老绿茶接连上场，伴随悠扬的虞山琴派古琴声和悦耳细腻的苏州评弹歌声，会场中弥漫着阵阵茶香。著名台湾艺术家吴傑熙现场展示老绿茶的煮茶过程，将精品茶食的气氛推向高潮。著名书法家郑训佐等人为地平书香世家酒店题词，彰显齐鲁文化和吴地文化间的文人精粹。

绽放非遗传承之美

地平书香世家酒店秉承中华传统的迎客之道，将苏州非物质文化遗产昆曲带入济南人的眼帘。7月28日上午，在地平书香世家酒店的锦绣会客厅里，一场诗情画意的昆曲饕餮盛宴给现场嘉宾带来视觉与听觉的双重震撼。此次，地平书香世家酒店特邀世界非遗昆曲国家一级演员吕福海传播昆曲的演绎发展与独特魅力。在吕福海的讲解下，苏州昆剧院的优秀演员们缓缓入场，轻盈的步调，举手投足的典雅，动人的吟唱引得当地来宾叫好称赞。现场，酒店人员为每一位嘉宾带上清香四溢的白兰花胸花、茉莉花手环，带在身上花香袭人，妙不可言，最能代表苏州吴文化的精细与雅致。

地平书香，一场水文化与泉文化交融的盛宴。居于大明湖畔一隅，洗去城市的尘埃，在地平书香感受最地道的中国传统文化。