带领农户共同致富

2019-08-01 01:26
吉林农业 2019年14期
关键词:住宿水产餐饮

通化市二道江区铁厂镇万通森林小镇家庭农场于2015年2月5日成立,农场占地面积约500余亩,拥有在职员工及外雇人员50余人。自建立以来,家庭农场努力加强自身建设,带动村民共同致富,整体经营效益良好,多次受到上级部门的好评和当地农户的赞扬。特别是2018年以来,农场以种植绿色有机农作物为主,发展水产养殖和畜牧业、旅游住宿餐饮为辅,以种带养、以主带辅、以厂带农,扩大产业规模,向周边村庄扩展,把周边农户带动进来,带动农民增加收入,达到了共同富裕的目的。2018年,农场各项收入达200万余元。

发展绿色种植业。农场以发展绿色无公害有机植物种植为主。主要包括玉米、黄豆、中药材等作物,面积约260余亩,年内总产量达130吨,产值达70余万元。为了提高产能,在农作物种植中,坚持精、细、稳、准的科学化管理,采用的都是绿色无害有机化肥;技术上除了发挥农场内专业种植人员的作用以外,还雇用了当地一些懂技术、熟悉种植的周边农民参与到农场种植各种农作物当中,促进了增产增收,也为当地村民增加了收入。农场还结合自身远离城市、无污染的地理优势,开发了多种果蔬的种植,种植各类果树300余棵,各类蔬菜10余种,产品一方面用于外销,另一方面为前来旅游观光的游客提供绿色有机采摘。农场还建成了一个绿色中草药基地,种植一些本地的中医药植物,发展前景看好。2018年,种植业方面创收达100万余元。

发展畜牧及水产养殖。在做好种植产业的同时,农场借助本地水净土肥的地理优势,开发了水产养殖和畜牧饲养产业。现建有鱼塘20余亩,年产鱼5万余尾;饲养各类牲畜500余头,年出栏率200余头。鱼类喂养及牲畜饲养都采取科学配方,采用正规企业生产的有机饲料,确保产品绿色无公害。鱼类和禽类无论是对外出售,还是提供给农家饭庄,都能让客人吃到放心的食物。仅此项产业,年内为农场创收30余万元。

發展旅游住宿及餐饮业。农场还充分利用山区环境好,自然风景优美,三面环山、依山傍水的特点,大力发展餐饮及旅游住宿等辅助性行业。工作中时刻遵循以人为本的原则,树立对游客负责任的理念,把绿色无公害当做首要条件,让绿色食品走进家庭、走上餐桌,从而形成集旅游、住宿、餐饮、娱乐为一体的一条龙服务。现建有规范化农家山庄2处、住宿房10多间、床位30多个、果蔬采摘园10余亩、垂钓园20余亩;每天可接待200名以上游客,最大就餐接待容量可达1000人。来到这里住的是农家院火炕,吃的是绿色无公害有机食物,喝的是本地粮食酒,采摘的是香甜的无农药瓜果,每一位游客都能够住得舒适、吃得放心、玩得开心,充分感受田园式的生活和家庭般的温暖。目前,农场年内可接待游客10万余人次,年收入可达70余万元。(本刊通讯员 张国威)

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