道真：“菜县菇乡”全速发力

文图丨■遵义杂志社全媒体记者 龚 琴

2019年4月25日，贵州省2018年度18个县(市、区)贫困退出新闻发布会在贵阳召开，从会上传来了好消息，通过艰苦不懈的奋斗、严格的实地专项评估检查和向社会公示等程序，省人民政府于4月24日正式批准道真自治县等18个县(市、区)退出贫困县序列。

千百年来，贴在道真上的贫穷标签终于被摘掉了。“再见，贫困！”简单的一句话，是道真对贫困最郑重的道别，也是对数年来道真上下干群一心最好的回报。

近年来，道真精准聚焦农业产业发展“散、短、弱”问题，以结构调整优化为主线，结合自身地理、气候、区位特点，紧扣产业结构调整“八要素”要求，大力实施“23221”(2亿棒食用菌、30万亩蔬菜、20万亩茶叶、20万亩中药材、10万亩烤烟)农业产业化工程，重点发展商品蔬菜、食用菌等“短平快”富民产业，着力打造“菜县菇乡”，加快了全县脱贫攻坚步伐。

道真花椒种植

食用菌 大产业

夏初的一天，道真刚下了一场雨，空气中多了几丝温润的气息。

在贵州贵旺生物科技有限公司的包装车间里，身穿蓝色工作服的工人们正在打包采摘下来的杏鲍菇。一个个白胖的杏鲍菇通过传送带来到工人身边，工人熟练地拿下杏鲍菇，分装在包装袋中，将袋子封口码好放在篮子中，一片繁忙的景象。这些杏鲍菇从道真出发，将销往全国各地。

张和贵是贵旺公司的董事长、总经理，同时，也是县政协委员。张和贵与道真结缘始于2016年，那年12月，张和贵初到道真，有30多年食用菌种植经验的他一眼就相中了这个地方。道真的气候、海拔、区域优势、营商环境都很不错，很适应食用菌的种植。在经过近两年的建设后，2018年10月，贵旺生物科技有限公司投产。

在车间，记者见到了搬迁户涂鹏飞。涂鹏飞的老家在忠信镇新民村新山组，从家里到县城需要3个小时。2019年1月，通过移民搬迁到了新兴社区。新房子有三室一厅，家具家电都很齐全。为了尽早脱贫，以前，涂鹏飞一直在深圳打工，由于学历不高，收入也并不理想，一个月只有3000元的工资。现在，涂鹏飞一个月有工资4000元，并且没有房租的苦恼。不只自己找到了工作，父母的年纪也不大，搬到县城后也有了更多的机会，修桥、铺路，父母时不时地做点儿零工，一年也有1万多元的收入，比以前辛苦一年种粮食的收入高多了。从木房子到楼房，从村里到县里，涂鹏飞觉得，日子越过越有盼头。

5月15日，50岁的朱柳娥领到了人生的第一笔工资，500元。朱柳娥是玉溪镇巴渝村全兴组的村民，2018年年末，作为移民搬迁户，朱柳娥一家搬到了县政府后面的马金台村民组。2019年5月，朱柳娥作为搬迁户来到了贵旺公司上班，主要工作就是负责食用菌的包装。由于以前从来没有上过班，并不熟练，第一个月干了10多天，领到了500元钱。朱柳娥依然很开心，想起以前在老家时，主要就是靠种地维持生活，一年到头也挣不了多少钱。朱柳娥用这笔钱给孙子买了学习资料。对于未来的日子，朱柳娥充满了信心，相信随着自己的技能越来越熟练，工资也会越来越高。

现在，和涂鹏飞、朱柳娥一样在贵旺公司上班的移民搬迁户、贫困户有100多人。张和贵介绍，贵旺公司招工，贫困户和搬迁户有优先权，工人上班后，随着技艺不断娴熟，工资也会逐步增加，一般每月可拿到3000元。

距离贵旺公司不到8公里的贵州同辉食用菌发展有限公司外面，来自重庆、四川的车辆等候在厂区门外。同辉有限公司的总经理高树满是县政协委员，2017年初，高树满在考察了道真各方面的条件后，决定在此发展食用菌。经过两年多的发展，目前，贵州同辉食用菌发展有限公司集食用菌生产、种植、科技研发、技术培训、精深加工、冷链物流、产品销售于一体，实行“企业+合作社+产业园+贫困户”的模式，采取集中制棒、订单种植、保底回收，实现菇农零成本投入、零风险种植、零距离就业，年制棒可达6000万棒，可带动3500余户农户种植食用菌，其中建档立卡贫困户占70%。

玉溪镇巴渝村村民李进生是精准扶贫户，由于孩子生病，结婚之后她就再也没有出去打工，养家糊口的重担全压在丈夫一个人身上。2018年5月，李进生到了同辉公司上班，一天工资80元，一个月能有2000多元的收入。李进生开心地说：“公司发工资很准时，从来没有拖久过工资。而且管理也很人性化，如果需要请假，只要提前报备都能准假。公司离家里只有十几分钟的路，在这儿上班，既能补贴家用，又能照看家里，一举两得。”李进生有一个朴素的愿望，希望公司能长长久久地办下去，她也能有一份长长久久的固定收入。

道真高效农业管理委员会负责人万晓芹介绍，近年来，道真自治县按照打造“菜县菇乡”的目标，牢牢把握产业革命“八要素”，认真践行“五步工作法”，从战略定位、产业布局入手，强化主体培育，创新发展模式，着力政策配套，推动全县食用菌产业步入快速发展轨道。

在充分借鉴河北省平泉县食用菌产业“三零”发展模式基础上，道真积极探索“三零三保”模式，全县已建村社合一专业合作社83家，形成了企业与农户联业、联产、联动发展的利益共同体。“三零”，即零成本起步、零风险经营、零距离就业；“三保”，即保产量、保收购、保效益。其中，“零成本”起步，把生产要素变现成脱贫资本，破解了脱贫攻坚产业发展融资难题，让贫困户不用投资一分钱，也能起步发展产业；“零风险”经营，把市场风险交给投资者，将企业、合作社、大户与贫困户形成利益共同体，确保贫困群众发展产业的“零风险”；“零距离”就业，把产业建在老百姓家门口，引导龙头企业、合作社在贫困村就地发展产业、建设园区，方便贫困群众到企业务工，通过简易劳动也能挣钱。“三零三保”扶贫模式产生的集聚效益，创新了利益连接机制，促进金融扶贫进一步深化，实现了金融扶贫效益最大化，激发了贫困户内生动力，推进了产业扶贫进程。

道真食用菌种植

小花椒栽出致富路

小满过后插秧忙。

从道真县城往三江镇的路上，农田里全是繁忙的景象。除了插秧，在三江镇云峰村的花椒种植基地里，种植户也在抓紧时机为花椒施肥。一棵棵花椒树上，已经结满了果实。

三江镇地处黔北边陲，素有道真的“南大门”之称，辖三村一社区，总人口12000多人；长期以来，该镇因受自然条件制约，山多坡陡，土壤贫瘠，起步晚、起点低、发展慢，是一个典型的财弱民贫之镇。

三江要脱贫，产业发展是关键。然而三江缺乏相关产业，要“无中生有”并不是一件易事，镇里想来想去，将主意再一次打到了花椒种植上。之所以说“再一次”，是因为10年前，三江就曾经尝试过花椒种植，当时的栽种面积并不多，只有几百亩。但令人遗憾的是，由于缺乏技术、后期管护不到位，花椒种植失败了。因为这一次失败的经历，让三江镇的村民们“谈椒色变”。

转机出现在2016年3月，此时，道真自治县正值脱贫攻坚的关键时期，杨永奇接受组织安排调任三江镇党委书记。在通过多方调研后，杨永奇还是认为，三江要发展，花椒大有可为。然而，曾经被花椒“伤透了心”的农民却再也不愿意种植花椒了。张召信就是坚决反对种植花椒的村民之一。为了打开花椒种植的大门，杨永奇8次拜访张召信，并邀请张召信一起外出重庆、四川等地考察学习花椒种植技术，张召信的思想终于开通了，从抵触到接受，一个星期的时间，张召信还发动了100户群众流转土地种植花椒。现在，张召信还是三江镇盛金源农业家民专业合作社花椒示范基地的管理人员，每月领取固定工资1500元。当地的老百姓在家门口务工，每月工资收入也在2000元左右。

两年多过去了，不少种植花椒的村民尝到了甜头，大家看见了收益，反对的声音再也没有了。如今种植花椒，再也不需要接二连三的召开群众会、作动员。看到实实在在的收益，大家种植花椒的热情高涨。

云峰村党总支书记张国峰告诉记者，云峰村现种植花椒1880亩，一棵花椒初产8斤，一斤收购价6元，一亩能栽种80棵花椒，即使在初产期，一亩也能收入近4000元。当花椒进入盛产期，一棵花椒就可产30斤，一亩收入可达15000元。

据道真自治县农牧局局长骆科生介绍，经过调整种植结构，将以玉米为主的低效农业调整为食用菌、蔬菜、茶叶、中药材、烤烟等“短平快”的富民产业。2014年，道真的农业人均可支配收入为6785元。2018年，农业人均可支配收入为1.016万元，增长了3231元，年均增长800元。道真现有耕地77万亩，人均2.5亩。在土地没有多少变化的前提下，四年时间，道真的农业人均收入增加了近一半。