基于案例的对外汉语读写课程设计研究

2019-07-25 04:41左燕
北方文学 2019年18期
关键词:对外汉语课程设计

左燕

摘要:课程设计是在业务培养目标和具体业务要求指导下,从学习者的特点和需要出发,根据专业对知识结构和能力结构的要求,最优化地选择教学内容,组织教学过程,形成合理的相互配合的课程体系。笔者基于对贵州大学中级汉语班的读写课程设计教学实验的分析与研究,试图探索通过课程设计能力的提高促进课堂教学的有效途径。

关键词:基于案例;对外汉语;读写课;课程设计

对外汉语教学的课程设计,是对对外汉语教学的课程作出的系统的规划和设计,是联结对外汉语教学总体设计内部诸因素以及总体设计与对外汉语教学其他实践活动的重要环节。经过多年教学的实践探索,笔者在对外汉语读写课程的课程设计方面取得一些经验和体会,本文将这些体会与大家分享,希望得到同行的幫助与指教。

一、课程设计的定义

对外汉语教学的课程设计是在对与对外汉语教学有关的各种内部和外部因素进行全面分析的基础上,根据总体设计规定的教学目标、教学内容和教学原则,决定开设哪些课程和课型,并对这些课程/课型的具体教学目的、教学任务和教学要求以及它们之间的关系作出规定,从而形成一个完整而严密的课程系统。整个这样的一个计划过程,就叫课程设计。(李爽,1993)

二、对外汉语读写课程设计的主要内容

笔者从2011年开始接触对外汉语读写课教学,在教学过程中一直思考一个问题:在有限的课堂教学时间内,如何才能提高对外汉语教学的教学质量、优化课堂的教学效率呢?笔者觉得如若将课程设计的理论应用到具体的对外汉语教学中去不失为一种好方法。本文将重点阐述对外汉语读写课程的课程设置、教学目标、教学内容、教学方法、教学策略。

(一)课程设置

在实际教学中,初级读写每周课时较少,教师不能在课堂上对学生出现的问题及时作出反馈并纠正,特别是写作综合性强,学生又有畏难心理,写作练习得不到相应的训练。因此,应从初级阶段开始开设读写课。

(二)教学目标

1.教学对象探析

从学习意愿来看,大部分来华学习汉语者的学习目的属于两类:一是学好汉语以便帮助其就业,另一类学习者的意愿是学好汉语,以便进入专业学习(一般是硕士阶段的专业学习)。不论是哪一种,汉语阅读和写作能力都是非常重要的,尤其是对于后者来说。

2.教学目标

教学目标是指教学活动所要达到的预期结果,是教学任务应该达成的要求和标准,是进行具体教学过程所围绕的中心。

(三)教学内容

1.教材

笔者在多年的对外汉语读写课教学中,曾使用的教材有:《发展汉语》、《拾级汉语》、《汉语教程》等,但是现有教材存在很多不理想之处:

(1)教材内容与学生学习生活需要脱节,太陈旧,如《发展汉语.高级阅读I》中有关中国名人物的课文分别有:《宗月大师》、《小“丁”的快乐观》、《钱钟书与读书笔记》、《金庸热——奇异的阅读现象》、《老舍的生平与创作》等,提及的人物基本都是近代、古代,学生们对他们知之甚少,如果教材提及的人物是现代的知名人物,想必学生们对其了解更多,学习兴趣也会更加浓厚。

(2)取材偏于北方生活环境,不适宜南方学校的学习环境,如《发展汉语.中级阅读I》第三课文章4《天津“杨柳青”年画》,年画盛行于北方,而在南方则不多见。

(3)文章内容不知所云,无多少意义,或者文章知识在日常生活中的使用率不高,缺乏实用性,不够生活化。如《发展汉语.中级阅读I》第五课文章1《买牙膏》、第一课文章3《并非童话》等。

2.笔者对于教学内容选取的建议

对外汉语读写课教学的选材应该是跟学生们生活比较贴近的材料,年轻人比较喜欢的内容,要摒弃过时的老套的内容,过于深奥学术化的内容慎选,既要反映中国传统文化,也要体现现代中国风貌。

初级阶段:可选取简短易懂的内容,轻松有趣、贴近生活的题材,体裁以记叙文为主,生僻疑难词语少,句型相对简单。中级阶段:可选取具备相当难度的文章,文章体裁可从记叙文扩展到更丰富的体裁,适量增加说明文、议论文、应用文等;文章题材和内容更丰富化,适量增加生活题材以外的内容,如文学、历史、科普等。高级阶段:选材可进一步增加难度,题材上更加多元化,可增加难度较大的阅读材料如科技、经济、军事、天文等各个领域的题材,文章体裁可进一步多元化,增加更多的词汇量及成语。

(四)教学方法

笔者在课堂设计中主要采取了情景教学法和任务型教学法。

1.情景教学法

情景教学法需要大量的前期准备工作。首先创设的情景要具有目的性,要切合授课内容和主题,辅助教学任务的顺利完成。其次创设的情景要具有现实性,提高情景的真实性,对背景资料的搜集和教具制作、教学活动的安排、实施要求严格。再次,所创设的情景若想引起学生的情感共鸣,加深学生理解,需要具有启发性和话题性,能引起学生兴趣和讨论。

2.任务型教学法

Brown(1994)认为“任务型教学将任务置于教学法焦点的中心。它视学习过程为一系列直接与课程目标相联系并服务于课程目标的任务,其目的超越了为语言而联系语言。”

三、情景教学法和任务型教学法在读写课上的应用

(一)导入

1.情景教学法在导入部分的应用

例1:《发展汉语》高级阅读(I)第三课文章2《说“门”》

这篇文章介绍的是中国文化里各种“门”的涵义。笔者先提问几个问题,比如让学生头脑风暴说出和门有关的词语。大部分学生立即热烈地讨论起来。接着笔者播放一些简短的视频来介绍中国文化里的“门”。学生在拓展中国文化知识的同时,对新课也产生了很浓厚的兴趣。中国文化里有哪些门?不同的门有什么不同的涵义?学生带着这些疑问顺理成章地进入了新课的学习。

例2:《发展汉语》中级阅读(I)第六课文章1《中秋“和”美》

这一课介绍了中国传统节日中秋节及其文化内涵。笔者给了学生一篇介绍中秋节习俗的阅读材料,并给学生5分钟时间左右上网搜索更多有关中秋节的信息。学生在准备后,争先恐后地说出了“吃月饼”、“赏月”、“团聚”等信息。接着,笔者顺着学生们给出的信息,给学生们介绍了一些中秋节的习俗、传说,还播放了一些和中秋有关的诗词朗诵。通过调动学生的视觉和听觉,教师更容易达到预期的效果。

除了上述方法以外,还可以利用游戏、图片等创设情景。

2.任务型教学法在导入部分的应用

例1:《发展汉语》中级阅读(II)第一课文章2《马罗的上海》

笔者布置任务给学生们,要学生们准备一个presentation,假想自己是一个导游,在下次课上展示并带领同学们游遍上海。同学们的热情都很高。通过这次任务,学生们对于上海有了更多熟悉和了解,在笔者进入课文讲解时,学生们的关注度和参与度更高了。

(二)课堂活动

1.情景教学法在课堂活动中的应用

例1:《发展汉语》中级阅读(II)第十二课文章1《“孔子的房子”》

阅读这篇文章后,每组选出一名代表,笔者在PPT上再次展示出一些孔庙的图片,让学生指出各个建筑的名称及功能等。通过这样的情景设置活动,学生们对于孔庙的结构及相关文化有了更深刻的了解和记忆。

2.任务型教学法在课堂活动中的应用

例1:《发展汉语》中级写作第22课《城市和农村:哪儿更适合孩子成长》

由教师问答式引入课文中的内容,如:你是在农村还是城市长大的呢?你觉得农村和城市哪一个更适合孩子成长呢?你更喜欢农村还是城市呢?以此种种问题作为进入课文的引导。

任务操作过程:

1.根据事先的提问,按照学生的两种观点分为两组:A组任务农村更适合孩子成长;B组认为城市更适合孩子成长。

2.两组学生分组讨论15分钟,分别列出各自的论据,将讨论的结果制成表格。

3.辩论开始。双方各自陈述自己的观点,尽量保证每个学生都发表自己的观点,并说明为什么。

4.最后由教师分别从两个小组的语言运用能力、对自己观点流利表达的能力、对问题的分析能力三个方面给出对两个小组的评价。

四、教学策略

(一)对外汉语读写课阅读教学策略

1.独自阅读。笔者让学生在规定时间完成阅读任务,然后笔者根据课文内容选择性地向学生提问,帮助学生掌握文章大意。

2.小组阅读。笔者指定3-5个学生组成小组,学生将以小组为单位完成阅读任务,共同解决问题,无法解决的问题留下待教师解决。

3.快速阅读。学生需在短时间内完成阅读任务,寻找有用信息和关键词,完成问题。

(二)对外汉语读写课写作教学策略

根据国家汉办的《汉语水平等级标准》认定,学过700个左右的甲级汉字和一些基本汉语语法的学生,书面表达训练处于初级阶段。此阶段的留学生由于汉语词汇匮乏,汉语语序掌握不牢固,很容易造成语法错误和词语搭配不当,再加上汉字书写不得法。所以,在初级阶段,对留学生的写作训练主要集中在组词造句、进行汉语语序训练,教学的内容也应该向词汇、语法和汉字、标点符号等方面侧重。教师在训练的初始阶段可以进行一些例如抄写、连词成句、连接成段的基础性练习,之后再进入一些例如“请假条”、“寻物启事”等一些简单的篇章写作。笔者在教学时会将学生一些简单的语段、篇章经过批阅后进行总结分析,进而针对留学生在写句子時出现的共同语法问题进行当堂分析,少数问题进行单独解答。笔者在教学实践中从不同的角度总结出以下一些汉语初级写作训练的方法:词语组句练习、连句成段练习;在中高级阶段,可以用以下写作训练的方法:听后写、读后写。

五、问卷调查与访谈

笔者通过对贵州大学中级2班实施一年的课程设计教学实验后,对该班学生进行了问卷调查及访谈,搜集对于课程设计教学后的反馈。

(一)问卷调查

本问卷的调查对象为贵州大学中级2班的留学生。共25名同学。调查学生的基本情况,比如对中文的看法、教学的重难点、兴趣点等,第6至10题调查学生对目前读写课的看法和意见,第11至12题调查学生对教材的看法,第13至17题主要调查学生对目前使用课堂设计的态度和教学成果的认可度。

(二)调查结果分析

我们共发放问卷25份,收回25份,有效问卷25份,无无效问卷。调查结果显示,本班学生都很喜欢这种轻松、互动的课程教学设计,小组学习、讨论没有丝毫的压力,还通过情景、任务的创设让同学们增加了汉语输出的机会,甚至有些性格内向、腼腆害羞的同学在这种课堂上,在老师和同学面前进行语言表达的时候也没有以前那么紧张了。这样的课程设计教学让学生充分了解了所学语言知识的语用价值,还增加了学生学习的团队协作意识。从一个侧面证明了笔者在中级班读写课所作的课程设计实验教学是成功的。

(三)访谈

为了克服问卷调查的局限性和片面性,我们对一部分学生进行了深入的访谈,以期了解学生对目前读写课程设计的看法和建议。

1.访谈对象

受时间和空间的限制,我们难以开展更大范围的访谈,所以我们从贵州大学国际教育学院中级2班挑选了三名同学。

2.访谈内容

本次访谈共设置了5个部分,第1部分主要调查学生对读写课的态度。第2部分主要考察学生学习汉语的动机,第3部分主要调查学生在课堂上的积极性,这也侧面反映了教学设计的适用性和教学法的可行性,第4部分主要调查学生对现有课程设计的看法,第5部分询问了学生对读写课教学的建议。

课程设计在对外汉语教学的体系中占据着核心的地位,是对外汉语教学中一项重要的、不可或缺的工作。搞好课程设计,有助于使对外汉语教学更有针对性、科学性和系统性。加强对课程设计的研究也可以促进对对外汉语教学研究的深入,促进对外汉语教学的理论建设。由于条件的有限性,本次问卷调查的对象只有25名,所以本研究还存在一定局限性。

参考文献:

[1]吕必松.对外汉语教学发展概要[M].北京语言学院出版社,1990.

[2]吕必松.再论对外汉语教学的总体设计.第三届国际汉语教学讨论会论文选[M].北京语言学院出版社,1990.

[3]李爽.试论对外汉语教学的课程设计[J]..世界汉语教学,1993.

[4]赵金铭.对外汉语教学概论[M].北京:商务印书馆,2004.

[5]李晓琪.对外汉语阅读与写作教学研究[M].商务印书馆,2006.

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[8]胡媛媛.情景教学在初级对外汉语课堂中的应用[D].南昌:江西师范大学,2014.

[9]李北辰.对外汉语教学的课程设置及教学建设初探[J].文化教育,2017(3).

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[11]马悦馨.浅谈对外汉语教学中情景教学法的运用[J].教育广角,2011(7).

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