对我国发展低碳农业的粗浅认识

张永志

【摘 要】低碳农业，实现农业可持续发展的有效形式，是目前及今后农业发展的主要方向。低碳农业，耗能低污染小，农产品优质安全，且协调平衡生态系统，真正实现农业良性循环生产，可持续发展。

【关键词】低碳农业；节能环保；循环利用

农业供给侧改革，是对提供农产品的一方进行改革，表层含义是根据需求侧（市场）来决定农业生产对象和农业生产规模，即生产什么和生产多少的问题，要求农业有很强的市场适应性和灵活性，避免盲目跟风造成农业资源的紧缺或过剩。

深层含义是转变农业生产方式，即怎样生产的问题，转变后的农业生产应该以降低资源能源消耗、减少污染物排放为基础，注重生产过程的物质能量减量化及有机肥对化肥的替代作用，节省资源能源，降低生产成本；强调在农产品生产加工销售环节中减少和杜绝有害物质使用，提高农产品质量，确保农产品绿色优质安全，更好的满足消费者需要，且在市场上能取得相对高的价格增加农民收入；减少农业生产过程中CO2等温室气体的排放，为遏制全球变暖做贡献。这种生产模式就是生态农业，低碳农业，是实现农业可持续发展的有效形式，是目前及今后农业发展的主要方向。

一、低碳农业的由来及特点

低碳农业是低碳经济的重要组成部分。低碳经济，指在可持续发展理念指导下，通过技术创新、产业转型、新能源开发等多种渠道，减少煤炭石油等高碳能源消耗，减少温室气体排放，实现经济、社会与环境协调发展的一种经济形态[1]。

工业革命以来，尤其在世界经济高速发展的今天，新技术的广泛使用，新能源资源的不断开发利用，社会巨大发展和人民生活水平快速提高的同时，全球变暖、资源枯竭等危机在世界范围内爆发，日益被社会各界所重视。农业作为基础产业，在受益于新技术的同时，也难逃环境危机带给它的危害，尤其全球变暖，扰乱了农业气象灾害发生的规律，进而扰乱了农业病虫害发生的规律，给农业生产带来了很大麻烦，农业生态环境日益恶化，在这样的背景下，低碳农业便呼之欲出了。

低碳农业有以下三个特点：

一是耗能低污染小。低碳农业注重生产过程中对化肥农药的减量甚至不使用，重视生物界系统内部的循环利用，充分利用农自然生态条件，达到减少投入，增加产出，保护环境的目的。

二是农产品优质安全。低碳农业强调农业生产环境的安全，化肥农药的减量或不使用，收获优质安全的农产品。

三是协调平衡生态系统。低碳农业的发展涉及多个领域，它的本质是生态农业，通过在生物之间建立循环发展模式，对资源环境生态起到平衡协调作用，最终保护农业生态环境。真正实现了农业良性循环生产，可持续发展。

二、我国发展低碳农业的紧迫性

近百年来，以化肥、农药、农膜等石化产品广泛使用为代表的石化农业蓬勃发展，为人类生产出丰厚的农产品，帮助人类走出了饿肚子的困境，曾带给人们诸多的喜悦，各国政府采取措施支持发展石化农业。石化农业大规模发展的代表国家是美国，我国算不上是典型的石化农业大国，但对石化产品的使用量还是很大的。

生产化肥的原料是煤、石油、天然气等矿产资源，生产的过程又需要消耗大量的水资源和电等动力资源，同时生产过程又大量排放硫化物、氟化物等有害物质，是高耗能和高污染的工业。长期粗放过量使用化肥、农药等产品，必然会产生两种可怕的后果：一方面导致严重的资源浪费，利用率不高，比如，我国化肥有效利用率只有30%-40%，其余的全都浪费掉了，每年有1000多万吨的氮素流失到农田之外，直接经济损失约300亿元[2]。另一方面导致严重的环境污染，引发食品安全问题。

全球变暖给农业生产带来了很多麻烦。发展低碳农业就是控制人类在农业部门的碳排放量。农业天生具有吸附固定碳这一生态功能，如“地球之肺”森林，“地球之肾”湿地，就有巨大的吸碳能力，草地与农田土壤又可以将碳素转化并贮存起来。然而随着农业机械、化肥农药的大量使用，农田受到严重的污染，森林、草地、湿地遭到严重的破坏，土壤、湿地中的碳逐渐氧化分解重新释放到大气中，农业由“吸碳”变成了“放碳”[3]。因此，要提高生态环境吸附碳的能力就要求发展低碳农业，增加土壤的植被覆盖率，保护森林、草地、湿地，减少化肥、农药、农膜的使用，推广减（免）耕等保护耕地的耕作方式，切实提高农业的吸碳能力。

在资源短缺、环境污染、全球变暖的当下，发展低碳农业，是我国农业发展的主要方向，势在必行。

三、我国常见的低碳农业模式

低碳农业这个新名词大多数人并不熟悉，但低碳农业在我国农村是零星存在的。这些形形色色的低碳农业归纳起来大致有以下四种模式。

（一）石化产品减量、替代模式

在农业生产过程中尽量减少对化肥、农药等化石产品的使用，用更安全、更环保、更自然的生物肥料、生物农药逐渐替代化肥和化学农药，生产优质、绿色、安全的农产品。如，现在很多地区推行测土配方施肥和平衡施肥，严格控制化肥的施用量，确保化肥施用不超量；用秸秆还田、农家肥入田、沼渣进田等办法增加土壤的自然有机肥力；用生物农药、生物治虫（最常见的民间土办法是沼液喷洒灭虫，用烟叶、香烟蒂泡水喷洒花卉）替代化学农药；用可降解农膜替代不可降解农膜。

（二）立体种养的节地模式

利用不同农作物生长过程中的时间差和空间差，充分利用当地的地形地势、光热和水，发展多层次种养的立体农业。目的是在单位面积的土地上，增加农业生产种类，增加农产品产量。最常见的是间作套种，如在玫瑰丛间种蔬菜，桑田夹种玉米等。还有稻鸭共生种养结合模式，藕鳝共生等种渔结合模式。更有大规模的立体农业模式，如江西泰和千烟舟的“丘上林草丘间塘、缓坡沟谷鱼果粮”模式。

（三）节能环保模式

低碳农业注重从耕作制度、农业机械、养殖等方面降低能源消耗，减少温室气体排放，增加二氧化碳的吸附能力。如在北方冬季建造温室大棚，利用太阳能和地热资源调节畜禽舍温度；大力推广减（免）耕、水稻直播等保护性耕作方式，减少农业机械的使用，最大限度地减少对能源的消耗；免耕可提高农田土壤对大气二氧化碳的吸附固定能力，为减缓全球变暖做贡献。

（四）农业废弃物再利用模式

低碳农业强调循环利用，变废为宝。农业废弃物包括种养废弃物和农产品加工废弃物。种养废弃物如秸秆、尾菜、畜禽粪便等，农产品加工废弃物如麸皮、米浆水、稻壳等。这些废弃物的再利用有两种类型：一种是单一再利用，如秸秆还田、尾菜麸皮喂猪、木渣种植食用菌、畜禽粪便进田成有机肥等；第二种是综合循环利用，以沼气池为中心，建立一个循环利用产业链，如小麦加工厂首先生产出精制面粉和黑面，将麸皮送醋厂酿醋，酿醋后的醋渣送养猪场喂猪，养猪场有机肥再进入沼气池（秸秆、尾菜、生产废水等都可入沼气池），再用沼液喷洒农作物增肥或灭虫，沼渣进田成有机肥，沼气进农户提供生活用能，如此循环利用，形成良性的农业生态系统。其实废弃物要是放对了位置就是资源。

在全球人口膨胀，生态环境恶化，能源资源紧缺的當下，树立可持续发展理念是所有国家、各个行业、每个个体义不容辞的责任。我国作为农业大国，有责任有义务改变农业发展理念，大力发展低碳农业，切实节约能源资源、保护生态环境，提高农民收入，实现农业可持续发展。

【参考文献】

[1]古耀杰，低碳经济在我国的发展及策略探究，《中国市场》，2010.

[2]李志萌，我国低碳农业发展探讨，《福建农林大学学报》，2010.

[3]孟秋菊，低碳农业发展研究——以达州市为例，《安徽农业科学》2011.