提高养羊经济效益的几项技术措施

刘晶玉 赵丁丁

摘要：养羊虽然简单，投资也少，但要想收益快，就要充分利用地方自然资源，合理利用农产品加工的下脚料。只有采用科学的饲养方式，转变传统落后的思想观念，才能提高养羊的经济效益，这是养殖户切合实际的致富之路。现简要介绍以下四种技术措施，供养羊户借鉴。

关键词：优良品种;杂交改良;科学管理;转变观念;提高效益

中图分类号：S826.4  文献标识码：B文章编号：2095-9737（2019）01-0014-02

养羊投资少，规模简易，见效快，生产周期短、产品畅销，养殖简单，饲料来源丰富，特别是农村常见的多种农副产品，如农作物秸秆、果菜秧苗等资源均可作为饲料，羊毛、羊绒、羊肉、羊皮和羊奶等多种产品，还能为社会提供丰富的餐桌食品及加工业原料，为农民增加经济收入，为种植业提供大量的有机肥。近年来随着国家封山育林、退耕还林还草政策的落实，依靠天然饲草资源生产肉羊的模式正逐渐向规模化、舍饲半舍饲的饲养方式转变、实施肉羊标准化生产，提高肉羊生产水平，提高肉羊产品质量势在必行。要想提高养殖效益，养殖者必须转变观念，依靠科学合理的养殖，加强以下几项措施。

1 优良品种的选择

品种选择是提高生产的内因，羊品种的优劣，直接影响羊的生长，品种好才能产生更好的肉，卖更高的价格。引进的种羊要考虑引入品种的适应性和生产性能，即品种的抗寒性、耐热性、耐粗放型、抗病力、繁殖力等性状;还要进行检疫，防止传染病带入和传播。传染病的检查包括布氏杆菌病、蓝舌病、羊痘、螨虫、口蹄疫等。运输种羊的车辆要进行消毒。引回的种羊要在相对封闭，远离当地羊群的地方进行隔离观察至少30天以上，经兽医检查确定健康合格后，方可进入本场羊群。羊群繁育原则上进行自繁自养，以提高羊的品种和生产性能，提高抵抗力，减少防疫成本，降低购买羔羊的成本，从而进一步提高羊场的经济效益[1]。

2 注意改良杂交

培育适用品种，适时开展经济改良杂交。本地山羊相对生长缓慢、出肉率不高、个头小、经济效益差。如果把本地母羊和优质种公羊进行杂交，可使羔羊的性能得到很大提高，所产的杂交羊增重快、个头大、出肉率高。多品种杂交试验结果表明，羔羊10周龄断奶体重可达18 kg左右，成年公羊体重达110 kg左右，母羊60～90 kg。因此养殖企业应重视羊的改良杂交工作，应用各种改良杂交方法，逐渐培育新品种，以利提高养羊经济效益。

3 加强饲养管理

3.1 饲料和饲料添加剂

无论是放牧還是舍饲，羊群的饲料来源及储备都应富含充足的营养，但是每当冬季来临，草木枯萎时，牧草纤维素含量提高，营养成分下降，或在其他因素影响下导致放牧采食不足时，都应适当进行补饲。特别是正在发育成长的羔羊，怀孕期、哺乳期的母羊，以及老弱病羊、种羊等，更需要保证日常良好的营养水平，对其采取补饲尤为重要。饲喂水平按羊场既定方案执行即可。

为提高增重速度及饲料转化率，补充饲料中蛋白质含量不足，缩短育肥期，更好的提高生产性能，养殖户应学会使用饲料添加剂。饲料添加剂虽用量很少或极微，但使用效果显著。据相关资料报道，在羊饲料中添加育肥复合饲料添加剂，日增重可达137 g，适用于当年羊及淘汰公羊、老弱成年羊尽快育肥上市。在羊饲料中添加莫能菌素钠，可控制和提高瘤胃发酵效率，从而提高增重速度和饲料转化率。冬季在饲料中添加尿素以补饲草蛋白含量不足，按日喂量8～10 g混饲，喂后半小时内不要饮水。病羊弱羊少喂或不喂。注意：饲料中有霉有害物质及微生物含量要符合国家饲料卫生标准。

3.2 羊的科学饲养管理

羊从草料中获得营养，不同性别、年龄、生理、生长阶段营养需要不同。各阶段羊的饲草饲料要符合相应阶段的饲养标准。

3.2.1 种公羊

①保证日粮的多样性及较高的能量和粗蛋白质占有较大的比例，除饲喂精料外，还要提供充足的青绿饲料和优质干草。②保证圈舍干燥。相对湿度过高，不利于身体健康，不利于精子发育。③要适当运动，以保证种公羊旺盛的精力。④在配种期间，要根据种公羊的配种强度或采精次数合理调整日粮的能量和蛋白质水平。

3.2.2 妊娠母羊

①妊娠母羊除满足母羊自身的营养需要外，还必须为胎儿提供生产发育所需的养分。②妊娠前期胎儿较小，对日粮的营养水平要求不高，但必须提供一定数量的优质蛋白质、矿物质和维生素，以满足胎儿生长发育的营养需要;③妊娠后期胎儿和母羊自身增重加快，应给母羊补饲一定的混合精料或优质干草。

3.2.3 产奶母羊

产奶母羊的泌乳量直接影响羔羊的生长发育，当饲料中碳水化合物和蛋白质供应不足时，会影响产奶量，缩短泌乳期。因此必须根据产奶量的高低，补喂一定数量的混合精料，注意钙、磷的含量及其比例，舍饲喂养时，注意给羊提供充足的青绿饲料，注意维生素A、维生素D的供给。

3.2.4 生长和育肥

羊的生长和育肥表现为增重和产肉量的增加，在不同的生理阶段，增重对营养需要有很大差异。

哺乳前期（0～8周龄）是羔羊出生后生长发育最快的阶段，这一阶段主要依靠母乳来满足其营养需要，哺乳后期（9～16周龄）必须给羔羊补饲，到了育成后期（8月龄以后）羊的生长发育仍未结束，对营养要求较高，日粮粗蛋白质水平应保持在14%～16%，育成期（1.5岁）以后羊的体重变化幅度不大，随季节、草料、妊娠和产羔等不同情况有一定的增减，主要表现为体脂的沉积或消耗。

成年羊的育肥，主要是增加脂肪，对日粮蛋白质水平要求不高，只要能提供充足的能量饲料，就能取得良好的育肥效果。

3.3 注意防疫灭病

传染病和寄生虫病对养羊业的危害极为严重，一旦染病轻者生长缓慢，身体消瘦，多病，生产力下降，重者死亡，肉尸全部销毁。因此养羊户要重视羊群的防疫驱虫工作，每年春秋两季进行预防性驱虫，针对当时流行病学调查结果，做好检疫及疫苗接种防控工作。小反刍和布氏杆菌病每年给羊进行1次免疫。

病羊需隔离处置，驱虫后1～3天羊群要在指定区域放牧，4天后可转到一般草场。粪便和污水要及时清理并集中堆积发酵，周围布散白灰或消毒药物，以防再度感染发病[2]。

为预防疫病和控制疫病蔓延，病羊接触过的所有用具、棚舍及周围场地需全面、彻底地进行消毒处理，常用消毒药有烧碱、漂白粉、生石灰、来苏尔等，羊体可用百毒杀、新洁尔灭等浇泼消毒。

4 更新观念与技术，提倡科学养殖

现代养羊业是一项知识密集型和技术密集型产业，要想达到“高产量、高品质、高效益”的养殖目的，获得丰厚的经济效益，首要选择高生产性能的优良品种。加强平时的饲养管理水平，采取放牧加补饲方法，饲料讲究草料青干搭配、营养多样化，适当添加饲料添加剂，补充矿物质和微量元素，做到四季营养平衡，营养充足，才能满足羊的健康生长、繁殖等需要。采用多种有效措施，定期防疫驱虫，加强日常卫生保健，防止羊群发生重大疾病。转变传统落后的养羊方式，应适时出栏，加快养殖周期。提倡种草养羊，放养结合，扩大养羊覆盖面及养殖规模的同时，应向集约型产业化方向发展。努力加大科技投入，接受当地业务部门的技术指导，加盟产业链，聘请专家实地进行技术指导，注重提高自身专业学平和掌握科学养殖技术知识[3]。

参考文献：

[1] 曹丽华.如何提高养羊经济效益[J].中国畜牧兽医文摘，2011，27（06）：69-70.

[2] 牛海艳.养羊应注意的事项[J].养殖技术顾问，2008（12）：16-17.

[3] 张文成.转变观念 科学养羊[J].农民科技培训，2010（08）：23-24.