“电子商务+”便利店盈利模式研究

天府新区航空旅游职业学院 熊文浩

便利店，源于1927年美国南方公司，直到1946年才在日本形成了第一家真正意义上的便利店，它就是著名的“711”连锁便利店。便利店国际标准英文名：Convenience Store，它源于大型超市的逐渐郊区化，我们去大型超市购物通常需要开车并且花费大半天的时间，而社区便利店可以满足顾客一些应急性需求，比如生活急需用品等。便利店以销售即时性商品为主，同一种商品种类无需太多，因此通常采取自选式购物的方式，甚至于2017年10月中国出现了第一个无人超市。网络便利店属于在实体便利店基础之上开辟了全新的销售渠道，它通过将实体便利店与电子商务自然的结合，既便于消费者的应急需求，又满足了越来越多消费者日益旺盛的网络需求，以全新的“电子商务+”便利店的盈利模式展现在社区服务终端，同时为消费者们带来了更加便利的服务。

1 网络便利店

1.1 概述

网络便利店，它是传统实体便利店基于电子商务平台创造出的全新销售渠道，将实体便利店与电子商务自然的结合，既便于消费者的应急需求，又满足了越来越多消费者日益旺盛的网络需求。随着电子商务时代的来临，传统便利店所存在的店铺面积过于狭小，经营种类少以及服务范围不够大等问题亟待解决。普通网店所存在的信用问题、支付问题以及物流问题等也需要采取措施来应对。在此基础之上便催生出传统便利店与电子商务相结合的新的店铺形态—— 网上便利店。

1.2 网络便利店与实体便利店的区别

实体便利店通常开设在社区和车站等人口比较密集的地方，面积较小，营业时间较长，它的服务区域通常在1公里以内，商品多为生活急需品，经营方式以夫妻店和连锁超市为主。实体便利店在90年代开始进入大陆市场，尽管起步相对比较晚，但随着大陆经济的快速和持续发展，实体便利店在我国取得了较大发展。而网络便利店是以实体便利店为依托，能够解决传统便利店面积过小、品种不齐全、服务范围较窄等问题。同时它能够结合电子商务网络传播的速度快、范围广等特点，改变传统便利店的困境，是一种适应现代市场经济条件的新型店铺。

2 案例分析

2.1 倍全

2016年，中国第一个“互联网+便利店”示范区落户济南市，它就是倍全便利店。倍全便利店隶属于济南倍全电子商务有限公司，它的商品包括蛋糕、肉类、蔬菜、水果、海鲜等新鲜食材。倍全连锁便利店为加盟商和用户提供一个便利和安全的交易平台，为消费者提供日常生活急需用品、送货上门及其他生活服务。倍全便利店的最大特色就是消费者可以在APP上或是通过微信小程序下单，只要购物满一定数额，就可以享受免费2次送货上门服务，除此之外，它们还推出了上门收洗衣服、收发快递等特色服务。“互联网+便利店”的模式它兼具了实体便利店的特点，开设有实体店面，具有便利性和即时性的优势，可以充分满足消费者的线下需求。与此同时，它还增加了许多特色服务，除了传统的商品零售服务之外，倍全还添加了水电费代收、干洗衣物、快递收发等多种便民服务，并且还采用了线上自主下单、线下实体店自提与专人送货上门相结合的方式，极大地满足消费者个性化的消费需求。

2.2 美宜佳

美宜佳作为目前中国最大的连锁便利店集团，在全国范围内已经拥有超过5600家门店。从2007年开始，美宜佳就开始涉足电商领域，从时间来看，美宜佳已经算是国内比较早尝试以电商转型的便利店连锁企业了。2010年，该企业尝试过通过自建网站来进行产品推广，后来又加入了当时市场上非常火爆的团购网，并且增加了代收包裹、移动支付等特色性服务，但其中大部分都以失败告终，而美宜佳还一直在不断摸索如何将实体与电商有机结合的方式，其实问题的关键还在于能否找准消费者切切实实需要的点，实实在在地从消费者的角度去考虑问题。

3 传统便利店电子商务运用改进方案

3.1 适时转变经营项目

网店的优势主要有前期投资少，经营模式相对比较灵活，如果经营陷入困境可以及时更换经营项目。这些优势决定了网络便利店可以根据市场需求来适时转变经营的项目以期达到更好的经济效益。

3.2 建立企业论坛

有条件的话可以建立一个属于自己企业的论坛来对店铺进行宣传。在这当中个性头像和个性签名是相当重要的，毕竟人都是视觉动物，第一眼能够打动别人是再好不过的，因此头像和个性签名如果比较另类或有创意效果自然会好。其次需要再附上原创的好的帖子，把它置顶和申精，同样能够引起人们的注意。当然，根据实际经营情况要记得不定时更新自己的个性签名，将店铺的近况及时告诉消费者，这样消费者会认为你足够活跃和有诚意。

3.3 利用搜索引擎推广

所谓搜索引擎的推广，就是在论坛上发帖，通过这种方式使网友更容易关注自己的店面。因为百度搜索一般都是比较优先的，所以选择百度贴吧一般是比较稳妥的，还有就是新浪微博也是很好的选择。除此之外，有条件的企业还可以加入百度排名，这是付费的，只要用户搜索到你设置的关键词，你的网页肯定会出现在前几条搜索结果当中。

3.4 把握好宝贝发布的时间

很多代理网站都有商品或者品牌推荐栏目，有条件可以加入这个栏目，流量肯定会高得多，因为它基本都会放在网站最醒目的位置。但是它是需要金钱支持的，如果没有这个条件怎么办呢？把握好宝贝发布的时间就非常重要了。以淘宝网为例，大多数卖家都会选择一周的更新期，经过测试在星期日的晚上购物高峰期过后更新是最好的，因为更新以后下一周星期六和星期日你的访问量和排名都会靠前，毕竟周末才是网店销售的黄金时期，当然法定节假日除外，这时候还要提前做打算。

3.5 友情链接的使用

友情链接，其实是一个网站流量资源交换的过程。它能够利用各自网站的限量资源进行共享、互补，从而形成合力。具体做法是将自己网站地址的超链接放到共享网站上去，配上自己网站的名称，当然有的还可以打上自己的品牌标志，然后自己的网站上也要放置别人网站的地址。其实在互联网领域，它也仅仅是网络推广的一种基本手段，也很常见，但是在便利店进行友情链接推广的时候，一定要注意的是，共享的店铺最好是和你的商品形成互补的关系，最起码不能是同类型的竞争关系。

3.6 定期进行标题优化

做网店一定要做的就是标题优化，很多人网店做好以后就没改过名字，这是不行的，标题优化必须是长期而且坚持的。我们开始可以以一个星期为基础，测试一下网店的访问量，如果没有增长，及时调整，如果有了一定流量的提高，那么说明这个标题目前是合理的，这时候我们只需要周期性地进行标题优化就可以了。

4 “电子商务+”便利店模式

4.1 结合电商平台开展特色服务

现在中国传统便利店之所以纷纷涉足电商，一方面是内在需求；另一方面也是形势所迫。传统实体便利店存在严重的同质化问题，商品种类以及服务千篇一律，大家都走电商之路，我们又应该怎么做才能鹤立鸡群呢？答案就是要有特色，我们要充分利用平台优势去发展可以赚钱还能够带来客流量的项目，比如收发快递，这属于电商购物的末端环节，带来的流量是可观的。还比如说衣物干洗，家家户户肯定都需要的，社区便利店说到底拼的是人缘，一回生二回熟，回头客自然就会多起来。

4.2 拓展线下支付功能

虽然说互联网消费已经发展得很快了，但是还有一部分不会使用互联网购物，还有的人不方便上网购物，还有的人压根就不相信网上支付。这个时候实体店的优势就凸显出来，便利店一般都开在社区周围，具有一定的信誉度，这部分人群可以采取店家代购或者线上购买线下支付的方式，免除了他们的担忧，自然也就赢得了这部分客源。

4.3 提高配送速度和质量

配送作为商品销售的最后一环，也往往是吐槽最多的，最后500米的问题怎么来解决一直是个棘手的问题。但是消费者对这个极其重视，一般便利店销售的都是即时性急需的商品，失去时效也就失去购买商品的意义，所以提高配送速度和质量尤为重要。我们一般要求是必须在20分钟以内把商品送到，而且商品要进行分类包装运送，不能冷饮热玉米和生鲜全部混在一起，这是大忌。除此之外，配送人员的服务态度也是必须重视的，不能因为态度影响了消费者对商店的印象。

4.4 为其他平台开设支付通道

现在有很多消费者吐槽说居住在小区各种费用特别多，还要跑到不同的地方去交，而且基本上都是排长队，平时没空去，周末有的单位还不上班，所以很多人觉得缴费是个费时又费力的事情。如果你的便利店开通了水电费、燃气费、宽带收视费代缴费功能，应该是完全不用担心客流量的。在这方面做得比较好的是四川本土的红旗连锁超市，它的便利店里面就有公交卡充值、水电费代收，甚至还可以购买车票。

4.5 开发移动支付功能

中国现在移动支付的普及程度令世界惊叹，连韩国总统访华都想体验一把移动支付，甚至街边卖菜的老大爷都知道用微信收款。开通移动支付能够省去很多麻烦，比如找零和收到假钱等，而且也便于我们对店铺的经营情况进行统计。现在主流的移动支付方式有微信、支付宝、腾讯钱包、百度钱包、一招过等，现在也有一些中介公司把各种方式集成到收款机中，店主只需支付一定的服务费即可。

5 结语

电子商务时代的到来为便利店的进一步发展带来了新的契机，无数中国传统便利店铺开始涉足电子商务，以期打破现在传统便利店发展缓慢的状况，同时顺应时代潮流。但事与愿违，由于我国传统便利店发展的基础并不稳固，电子商务的平台设施并不完备，也没有新的电商理念引导以及相关从业人员素质不高等原因，网络便利店发展得并不顺利，很多便利店的网店成了摆设。本文旨在发现传统便利店在发展电子商务中出现的问题，同时研究国内一些网络便利店成功的案例，总结其经验，结合自己的一些想法，希望为传统便利店从业者如何开展电子商务带来一些启发。