藻类活性细胞生物肥在葡萄上的应用试验

(河北省辛集市农业技术推广中心,河北 辛集 052360)

藻类活性细胞生物肥由两种生物固氮蓝藻(Anabaena)和一种光合营养的绿藻(Chlorella)科学培养而成，是一种全新的高科技植物营养液。藻类(Algae)属于最低等的单细胞植物，其进入土壤后，每个细胞经过裂变繁殖，变成上亿个细胞，通过藻细胞自身的生命代谢活动为植物生长持续提供各种营养元素，可以说直接在植物根部注入了无数个小型植物营养加工厂。据报道,施用于土壤能使多种农作物提高产量和品质，如：小麦[1]、红薯[2]等，为了验证其效果，我们在河北省辛集市礼璨村及威县的巨峰葡萄上做了试验。

1 材料与方法

1.1试验地概况

辛集试验地点设在辛集市礼璨村，葡萄品种为巨峰，盛果期，中壤偏黏土，面积867 m2;威县巨峰葡萄3 335 m2，盛果期，沙壤土。

1.2供试材料

藻类活性细胞生物肥由阿尔格生命科学有限公司(地址：河北辛集)提供。

1.3试验方法

2018年6月10号辛集礼璨试验点，用阿尔格活性微藻营养液兑水喷施地面，然后立即浇水。处理土地面积为430 m2，用量为400 ml/667 m2，藻液有效成分含量为3×106/g，对照只浇水。威县试验时间2018年6月8号，试验方法和用量相同，微藻营养液处理土地面积400 m2。

2 试验结果

2.18月3日在威县试验地

葡萄进入成熟期，用阿尔格活性微藻营养液处理的葡萄比对照看起来果粒大而均匀，色泽好。10日随机采摘了处理与对照的葡萄若干，带回辛集室内常温存放，12日进行观察与测量，结果如表1。

表1 藻类活性肥在威县葡萄上的试验(未套袋)

2.28月10日在辛集礼璨村试验地

葡萄进入成熟期，用藻类活性肥处理的葡萄比对照看起来果粒大而均匀，色泽好，21日随机采摘了处理与对照的葡萄若干，包括套袋的和未套袋的，带回辛集室内常温存放，22日进行观察与测量，套袋的结果如表2，未套袋的结果如表3。

表2 藻类活性肥在礼璨葡萄上的试验(套袋)

重量/g总粒数/个平均单粒重/g可溶性固形物含量/%着色度/%果粉炭疽病果率/%烂粒比率/%风味 处理232520411.416.7880%有5.31.4香甜 ck219820710.616.7630%无251.9偏酸 比对照±+0.8+0.02+50%-19.7-0.5

表3 藻类活性肥在礼璨葡萄上的试验(未套袋)

3 分析

3.1果粒大小和种子数量

从表1、表2、表3中可以看出，藻类活性肥处理的单粒重都有所增加，分别增加了11.89%、7.55%、9.20%，相当于产量分别增加了11.89%、7.55%、9.20%。由于处理时间为6月10日左右，葡萄种子数量已经确定，种子数量不再增加，增产的部分都是果肉。观察发现，处理的葡萄果粒不但个头较大，而且大小均匀。

3.2品质

从表1、表2、表3都可以看出，处理的葡萄着色好，果粉厚，口味佳，威县的处理中可溶性固形物含量高出1.22，高7.18%。礼璨的葡萄虽然可溶性固形物含量变化不大，但是口感很不一样，处理的有香味，偏甜；对照香味差，偏酸。

3.3抗病性能的提高

威县的葡萄由于病害防治及时，无论处理和对照都没有发现烂果和炭疽病。

辛集礼璨的葡萄在管理较差的情况下，用了活性微藻营养液，表现出抗病性能的提高。套袋葡萄炭疽病率下降了19.7%，下降4.7倍；烂果率下降了0.5%，下降1.4倍；未套袋的葡萄处理的炭疽病下降了0.4%，下降1.1倍；烂果下降了5%，下降5.2倍。

3.4关于掉粒

威县的葡萄采摘后,存放2 d,观察其自然掉粒情况。从表1可以看出，对照掉粒率为8.3%，处理的掉粒率为3.7%，只有对照的44.6%，效果很明显，说明货架期明显增长。

辛集礼璨的葡萄21日采摘，第2天观测，处理和对照都没有掉粒，但是用同样的力度抖动果穗(未套袋的)，掉落果粒的程度是不相同的。对照为29.1%，处理为20.9%，只有对照的71.8%。说明与威县葡萄试验结果一致，其货架期也有所增长。

4 结论

藻类活性细胞生物肥是一种全新的高科技土壤改良液。微藻的分泌物侵入土壤，可以活化钾离子(钾可提高作物抗倒、抗病虫能力)。其中的蓝藻具有超强固氮能力[3]，将空气中分子态N固定为结合态N，促进作物生长，其异形孢子超强固氮、溶磷。绿藻以超出高等植物数十倍的光合能力，促进植物的营养吸收和转化、贮存，从而提高产量和品质[4]。

藻类细胞进入到土壤里自身裂变繁殖，具有中和土壤酸碱性，使土壤趋于中性的功能；活化中微量元素钙、镁、锌、硼、铁、锰等的形成，提高土壤通气保水性，有益微生物繁殖增多，健康的土壤进一步提高葡萄的产量和品质。