庞志蕊,李佳宜,杨静慧,刘艳军,王芝学,张景新
(1.天津农学院 园艺园林学院,天津 300384;2.天津市林业果树研究所,天津 300384;3.天津市蓟州区林业局,天津 301900)
近年来,由于反季节水果在市场上出现高价格、高利润的现象,加之大力发展果树栽培相关政策的发布和设施栽培技术的进步,我国果树设施栽培产业迅速发展。日光温室和塑料大棚是我国现阶段主要应用的设施栽培结构[1],促成栽培下果树的生长期延长和提前上架,使我国设施果业的发展有了跨越式的进步[2]。
蓝莓鲜果中的营养物质和氨基酸极为丰富,因蓝莓果实抗氧化能力极强,所以常被誉为“浆果之王”[3]。近年来,国内蓝莓种植面积和产量以年均50%的速度递增,种植面积位于世界第二[4]。但蓝莓果实的产量和质量却不高,究其原因,与蓝莓的生长环境和生长状态有密切关系。张苏丹[4]通过研究不同肥料对蓝莓营养生长的影响,得出有机肥可有效保证蓝莓的营养生长。田恩梅等[5]总结了普通大棚、连栋温室、日光温室等设施下蓝莓的丰产栽培技术。王朝阳[6]表明新种植的蓝莓幼苗需要适应新的生长环境,一段时间后其枝条、茎粗等生长特性开始有明显的变化。而关于在不同设施条件下蓝莓生长特性的研究甚少。
蓝丰、伯克利是中熟品种,布里吉塔是晚熟品种,它们是北方蓝莓主要的栽培品种,也是天津市主要栽培的3个品种[7-8]。本研究选择蓝丰、伯克利和布里吉塔为研究对象,通过对他们比在天津地区温室和大棚两种不同促成栽培条件下,蓝莓果树的生长发育特性,筛选出2种促成栽培下品质表现最佳的蓝莓品种。为建立完整的果实品质评价体系做出贡献,同时也为天津地区蓝莓引种和设施生产提供理论依据和参考。