周自政 陶永红 潘从生 陈燕 李剑中 马祥元 王会青 杨秀梅
摘 要: 近年来,日光温室蔬菜死株现象发生较为普遍,严重影响了温室蔬菜的产量,给菜农造成了一定的经济损失。多年连作、过量施肥、盲目用药、大水漫灌等不当技术措施等,都可能导致日光温室蔬菜死株的发生。通过对施设的消毒、轮作休耕、增施有机肥、科学浇水,再结合合理的药剂防治等技术措施,可有效缓解蔬菜死株现象的发生。
关键词: 蔬菜; 日光温室; 死株; 原因; 防治措施
近年来,日光温室蔬菜栽培面积不断扩大,随着日光温室蔬菜种植年限的延长,日光温室蔬菜死株现象发生较为普遍,并且有日趋严重,轻者造成减产,重者甚至会导致绝收,严重影响了日光温室蔬菜的产量和菜农的经济收入,挫伤了菜农的积极性,更制约了日光温室蔬菜的进一步的发展[1-3]。日光温室蔬菜死株发生后,救治难度较大,效果欠佳。因此,只有采取积极的防治措施,才能有效解决蔬菜死株现象的发生,使日光温室蔬菜生产步入良性发展轨道。
1 蔬菜死株产生的原因
1.1 连作障碍
为了增加经济收益,日光温室蔬菜往往多年重茬栽培,土壤中病原菌基数增多,逐年积存在土壤中。由于日光温室设施的相对固定和连年的重茬种植,使土壤酸化、碱化、盐渍化程度不断加重,日光温室内高温高湿的环境又是病害易发的温床,在这种条件下,病菌从植物根部或茎基部伤口侵入植株,并在日光温室中传播蔓延,进而造成日光温室蔬菜死株现象的大面积发生。
1.2 施肥不当
在多年的日光温室蔬菜生产经营中,许多菜农形成了错误的经营管理理念,误认为用肥越多蔬菜产量就会越高。殊不知错误的用肥观念不仅达不到蔬菜增产的目的,相反却使日光温室土壤环境恶化。一是施肥量过大,如过量使用磷肥,就会导致土壤中的微量元素被固定,造成缺素现象;二是施用未充分腐熟农家肥,未腐熟的农家肥含有有害物质和虫体(特别是根结线虫),施入土壤中往往会造成烧苗、熏苗,并带入根结线虫。
1.3 农药滥用
当日光温室蔬菜死株烂根现象发生时,许多菜农不清楚是什么原因,在没有弄清病因的情况下,就盲目用药灌根,结果杀死了土壤中的有益微生物,破坏了生态平衡,不但没有让日光温室蔬菜的减轻病情,相反却加重了病情。
1.4 病菌侵染
在多年的重茬耕作中,由于农户没有合理调茬、科学预防和适时休耕,致使日光温室中的病原菌越积越多,在一定的区域中和有限的时间内暴发病害,使发病情况越来越重。同时,新定植的蔬菜易被土壤带菌感染,再加上其他因素,如枯萎病、疫病、根腐病、蔓枯病等频繁发生,定植后导致死株现象较多。
1.5 浇水不当
不合理的灌溉方式是导致病害发生的主要因素。在日光温室蔬菜定植前,由于部分日光温室种植户定植前不提前造墒,所以定植后浇大水或定植的过深,造成低温下土壤湿度大,根系沤烂,使地上部分停止生长。同时,大水漫灌或灌水次数多,也容易导致日光温室蔬菜死株现象发生。
2 防止日光溫室蔬菜死株的措施
造成日光温室蔬菜死株的关键因素在根系,在日常的生产中,要注重日光温室蔬菜定植前后的护根、养根、促根措施的配套落实,只有促进根系的发育,提高根系的抗逆性,才能有效控制或减轻蔬菜死株现象。因此,在日光温室蔬菜管理经营过程中,必须采取“预防为主、综合防治”的植保方针,采取积极科学的防治措施,才能收到良好的效果。
2.1 高温消毒
为了熟化土壤,增加土壤有机质含量,改善土壤结构,消除因连作而引发的致病病菌及地下害虫,在夏季要充分利用日光温室歇茬季节,对日光温室进行高温灭菌消毒。其具体做法:撒上麦秸或稻草,混合恶霉灵、线克、石灰氮等药剂,深翻土壤30 cm后将地面整平并灌透水,而后覆盖地膜,高温闷棚消毒15~20 d后通风排湿,既可丰富蔬菜所需的土壤养分,又可降解土壤中的有毒、有害成分,特别是土壤中的农药残毒,为实现无公害生产创造有利条件。同时,在定植前1~2 d用百菌清无木粉烟剂+异丙威无木粉烟剂熏杀,可杀灭大部分病菌和线虫。
2.2 实行轮作
由于不同蔬菜对于营养要求各不同,如果多年种植同一种蔬菜,往往造成土壤中某种养分的亏缺,导致蔬菜的生长不良。因此,在日光温室蔬菜定植时,要根据不同蔬菜的需肥特点实行轮作。另外,不同种类蔬菜的主要病虫害也不一样,实行轮作既可防止病虫害的严重发生和连续危害,又能降低土壤中的病原菌基数。
2.3 增施农家肥
腐熟的农家肥养分种类丰富,肥效持久,缓冲性强。因此,长期施用农家肥,既可以改良土壤结构,培肥地力,平衡土壤酸碱度,增强植物抗病抗虫抗旱能力,又能提高作物品质,降低硝酸盐及重金属含量,同时还能起到保护生态环境作用。在日光温室里增施农家肥时,必须做到“腐熟、捶细、适量、深施”原则,否则,容易发生烧根死株和产生氨气中毒。
2.4 增施菌肥
生物菌肥含有大量的有益微生物,施入土壤后能固定空气中的氮素,活化土壤养分,改善蔬菜营养环境,而且在微生物的生命活动过程中,其产生活性物质能刺激蔬菜的生长。一般60~70 m长的日光温室,应撒施微生物菌剂金冠菌40~80 kg、戴乐稼富1~2 kg、中保吡粒奇颗粒剂或0.7%保大地颗粒剂1 kg。结合浇灌泡沟水,随水冲施70%托富宁可湿性粉剂500 g或30%好苗水剂 500 mL以防治根腐病、枯萎病。定植时,当定植穴打好后,有根结线虫危害的日光温室,可穴施克线散进行防治,每8~10间1 kg即可;没有根结线虫的日光温室,可穴施沃丰康复合微生物菌剂,每15~22间10 kg,并做好定之前的准备。
2.5 蘸根定植
为抑制根部病害发生,促进蔬菜根系生长,提高果实品质,在定植前可根据情况,用35%苗得意悬浮剂25 g+6%阿泰灵可湿性粉剂30 g+0.0025%喷旺可溶粉剂20 g,对水40 kg,充分溶解后,浸蘸苗盘数秒,待根系、基质吸足药液后,提起苗盘淋掉多余药液后,随即定植,不可过夜再定植,定植后要及时浇水。
2.6 施生根剂
日光温室蔬菜在定植时,要根据蔬菜的生物学特性和定植时间确定定植的深浅,过深不利于新根生长,过浅植株易倒伏。一般情况下定植时以营养钵上面与畦面相平为宜。定植后结合浇灌缓苗水,随水冲施戴乐根喜多或微聚富里酸·钾,每间日光温室施戴乐根喜多200 g、或微聚富里酸·钾20 g,以加快定植后蔬菜根系的发育。
2.7 科学灌水
水对作物的生长与发育是至关重要的,但浇水不当会影响根系发育、甚至沤根死株。所以在浇水时要特别注意,定植水一定淹满定植穴,以利于根系发育。定植后6~10 d浇灌缓苗水,而后应适度控水,促进根系生长。随着天气渐热,日光温室浇水间隔时间也渐短,应坚持勤浇、防止大水漫灌。对于土壤渗水不太好的日光温室,以勤浇、浅浇为宜,以防土壤积水缺氧沤根,并及时中耕松土,以增加土壤通透性。
参考文献
[1] 刘磊.温室大棚辣椒死棵的原因与防治[J].西北园艺(蔬菜专刊),2010(1):39-41.
[2] 于海军.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].北京农业,2015(15):125.
[3] 高月根,王海晴,田林凤.浅析温室番茄死株原因与防治[J].蔬菜,2011(9):29-30.