高职生物化学课程教学改革的探索和实践

刘变变

摘要：生物化学工课程是现代科学研究的重要内容，在生物学、医学领域都有十分重要的应用。进入新时代后，生物化学领域都有相应的发展，但是高职院校生物化学课程教学在传统的教学模式中暴露出许多弊端和不足。本文通过对高职院校生物化学课程教学中存在的问题进行分析，对生物化学课程教学改革内容进行阐述，并提出了具体的思路和实践方法，供相关人员参考借鉴。

关键词：高职院校 生物化学 教学改革

中图分类号：G712  文献标识码：A  文章编号：1009-5349（2019）09-0195-02

高职院校的生物化学课程教学经过多年的发展，已经有了很大的提高。高职院校作为培养一线技术型人才的场所，在生物化学的实际教学中，应该能够充分体现出教学目标。随着高职院校的教学体制的深入改革，在时代的发展变化中，传统的课程教学方式已经暴露出许多弊端。高职院校的生物化学课程作为基础医学的一门实用性比较强的课程内容，在目前的教学中面临许多问题，需要教学工作者通过自身的教学能力和丰富经验，改善课程教学的不利局面。

一、高职生物化学课程教学中存在的问题

（1）生物化学课程的理论教学环节薄弱。生物化学是运用化学的理论和方法来研究生命物质的一种学科，在高职院校众多的专业课程中，生物化学是一门理论性比较强的课程。但是对于高职院校来说，学时要比普通本科院校的少，而且还有相当长的定岗实习阶段。为了能够保证学生在有限的时间内完成整个生物化学课程的学习，在教学中会有意识地将理论课的内容尽量压缩。从目前高职院校的课程设置中就可以看出，一般一年级的课程安排非常紧凑，学生可能周一到周五的课程都排得很满，甚至在晚上和周末都会有课程的安排。这种理论课程的教学安排，虽然能够很大限度地使学生在最短的时间内完成既定的课程，但是对于学生来说学习的效果并不理想。而且课程的内容略显枯燥，学生提不起任何兴趣，这对于没有升学和考试压力的一年级学生来说，很难通过自身的求知精神和自律意识来完成。因此，在高职院校的生物化学课程中，理论教学环节并没有过多的成效，主要是因为课程的安排以及教学方法上出现的问题。

（2）生物化学课程的实践教学和教师水平不足。高职院校作为培養我国一线技术型人才的摇篮，在人才培养的方向上要有明确的把握。实践教学对于生物化学课程来说意义重大，是学生能够顺利进入工作岗位、完成岗位要求的最基本的内容。但是在高职院校的具体教学中，生物化学实践的课程远远达不到要求。首先在实践的课程安排外，受限于学校的设备和场所等问题，以及实验室教师的安排，有的学校的实践课程很少，各个班级要排队等候很长时间才能进行实践操作。生物化学的理论课程安排紧密，而实践课程却安排很少，这就导致学生在学习完理论后没有及时进行相应的实践研究和探讨，导致理论和实践内容脱离。[1]其次，高职院校的教师水平仍然有待提高，很多高职院校在实践教学中，教师所体现的教学素质和能力都无法满足当下的教学要求，许多教师墨守成规式的教学方法对学生来说没有任何吸引力，同时自身知识水平的局限性也使专业课程的内容得不到延伸，仅仅受限于课本上的内容教学。总而言之，实践教学能力的缺失，对高职院校的生物化学课程来说影响很大，同时也是高职院校人才培养所表现出的问题。

（3）生物化学课程的教学模式落后。生物化学是一门现代学科，学科的内容具有非常强的时代性。目前，在我国高职院校的教学方式上依然还是比较传统的。尤其表现在课堂教学中。在生物化学课程教学中，理论内容相对来说比较枯燥，对于学生来说没有多大的兴趣。尤其是高职院校一年级的学生，在刚刚进入大学后，思想和行为上也比较松懈。在大学后马上就安排了复杂和深奥的生物化学理论知识，对于这些学生来说并不能接受很多。但是这种课程安排是根据高校教学的需求来安排的，一般是无法改变的。因此，生物化工课程教师，就起到了很重要的作用。目前高职院校生物化工教师所表现出来的教学水平和教学方法，对于学生来说越来越难接受。当下学生都是在改革开放的新环境中成长起来的，对于传统的教育理念有很深的芥蒂，对于新鲜的思想和事物都有着强烈的好奇心。在高职院校的课程教学中，也应该能够以学生的思想特点为内容，深入研究生物化学课程的教学模式。

二、高职生物化学课程教学的改革思路

（1）合理调整生物化学课程安排。对于生物化学课程的理论教学，作为专业教师应该能够认清当下学生的学习思维。在课程安排上，要尽可能配合学生的学习进度。理论教学作为专业课程的基础，必须予以重视。首先，在进行课程教学时，要利用专门的时间和课程对一年级的学生进行学习思想上的教育，明确阐述和说明大学中学习的强度和重要性。让学生能够充分认识到大学期间学习状态的转变，以及与高中阶段的区别。这样才能使学生迅速调整自己的学习状态，迅速融入大学的生活和学习。其次，高职院校学生的基础知识掌握相对来说比较薄弱，而且不同地区的学生水平也不相同，生物化学专业的教师应该能够认识到这一点，对学生的知识水平有一个大致的了解，体现出教学中的层次感。对于生物基础知识掌握较好的学生要重点培养和提供帮助，对于基础知识不扎实的学生要充分理解，并且能够有效地提供教学上的帮助，在进行课程学习和实践分组中，要合理安排教学小组。[2]另外，高职院校的生物化学实践教学也不容忽视，需要给予一定的重视。在生物化学的教学中，合理安排学生的实践内容，把实验室充分利用起来。科学地进行实践教学的任务安排，使每个班级的学生都能够在实验室进行操作，更加有效地巩固理论课程内容。

（2）提高生物化学课程教学水平。教师不仅是高职院校课程教学的主体，同时也是课程教学改革的主力军，因此，提升教师的职业能力和素养，对课程教学以及建设和发展都有很重要的作用。首先在生物化学课程教师选用上要尽量的年轻化，年轻的教师虽然在教学经验和教学水平上略有不足，但是年轻教师在教学思想上比较先进，对于先进的教学模式，比如“MOOC”“微课”等，都比较容易接受，同时也比较喜欢使用。先进的信息化教学模式不仅可以提高教学的效率，同时也能够提升课程的教学氛围，使学生积极主动地投入到课程的学习中来。另外，在生物化学的课程教学中，要不断改善教学方式，利用先进的教学条件，提高课程教学的趣味性，形象表达抽象的理论知识，使学生能够更好地理解。

（3）改进和完善生物化学课程教学模式。目前，高职院校的生物化学课程教学模式还是采取比较传统的手段，这不仅忽略了时代的发展和进步，同时也没有考虑到当下高职学生的思想特征。在互联网快速发展的今天，社会生活与学习方式都发生了很大的变化，高职院校的学生成长在先进的互联网时代，从小在获取信息和学习知识的方式上与之前的学生有明显的区别。从他们成长的经历来看，学生对互联网方式下的教学手段和形式不仅有着天然的接受和领会能力，同时也更善于利用互联网的相关技术来进行课程的学习和专业的深入了解。因此，在生物化学的教学改革中，要积极建立和推行信息化的教学模式。生物化学课程教师也应该善于使用互联网等信息化手段进行日常的教学活动，以提高学生的学习积极性，改善教学效果。[3]

三、结语

高职生物化学课程教学在新时期的教学改革中，要坚持以应用型技术人才培养为目标，全面拓展学生的综合素质，长期致力于国家的人才战略发展目标的实现，才能培养出符合时代需求的先进专业型人才。

参考文献：

[1]陈桐君，滕少康，黄建斌等.基于微课的高职临床医学人体解剖学实践教学的改革与探索[J].卫生职业教育，2017，35（16）：31-33.

[2]余志刚.高职生物化学课堂教学设计[J].安徽卫生职业技术学院学报，2017，16（4）：128-129.

[3]刘玉坤.高职高专医护专业《生物化学》教学改革[J].菏泽医学专科学校学报，2017（4）：90-92.

责任编辑：赵慧敏