头花蓼高产栽培管理技术

邹乾东

头花蓼为蓼科植物，又名四季红、满地红。以地上的茎、叶、花、果实或全草入药。具有解毒、利尿等多种功效，用途广泛，疗效显著。适应性广，产量高，市场前景良好。

一、头花蓼的植物特征和生长习性

头花蓼系多年生草本植物，匍匐茎，丛生。先端斜生向上直立，多分枝，节上常生有不定根，节间短于叶片，一年生枝近直立，具纵棱，表面红色。叶互生，长1.5～3.5㎝，宽1～2.5㎝.先端钝尖，基部宽楔形，全绿，边缘具腺毛;两面疏生腺毛和柔毛，初生叶正面为绿色，叶茎为红色。叶片上有时具有红褐色的新月形斑点，下面绿色带紫红色;叶柄长2～3㎝，基部有叶耳，叶耳长5～8㎜，松散，有腺毛和柔毛，头状花序顶生，直径6～10㎜，单生或成对;花序梗有腺毛;苞片长卵形，膜质;花梗极短，粉红色，花被片椭圆形，长2～3㎜;花柱与花被近等长，中下部合生，上部裂开，柱头头状，花期6～11月，果期7～11月，边开花边结果，一般在11月开始倒苗。

头花蓼喜凉爽，耐严寒，对土壤要求不严，在黄壤及石灰土中均能生长，但在土壤肥沃、疏松、土层深厚的砂质壤土地带生长较好，特别是在向阳的河谷砂质土地带会生长得更好。一般在海拔600～1500之间生长，适应性很强。

二、播种育苗

1、育苗时间：1月下旬至2月上旬。

2、苗床选择：选择交通条件好，背风向阳、土壤肥沃、水源方便、透水、透气性好砂质地或平地作为苗床。粘性重、易板结、地薄、含水量大，易积水和被污染的土地不能作为苗床使用。

3、整地：选好地块后，深翻土壤25～30㎝，清除杂草、石块等杂物，打碎土块后，做成宽1米，高10㎝的苗床（苗床长度根据需要而定），在苗床四周挖好排水沟（沟宽40㎝，沟深40㎝），每亩均匀施腐熟农家肥2000㎏和复合肥20㎏作底肥，结合整地与床面土壤均匀，然后刮平床面。

4、播种：先将苗床浇透水，用2—3ɡ种子与200倍过筛细泥土拌匀，然后均匀撒播在苗床上，然后地膜覆盖，以保温保湿，也可根据需要搭架拱棚。

三、苗期管理

1、揭膜当出苗率达80%以上时，揭去地膜。

2、喷水保湿揭膜后，根据天气及苗床湿度情况，按时浇水保湿（每天浇水1-2次，浇水时间为早上或傍晚，中午不宜浇水，以免高温烧苗）。

3、拔草与间苗苗出齐后，随时拔出苗床中的杂草，保持苗床清洁。结合拔草，苗床内按密度2㎝×2㎝及时拔除弱苗，以利于壮苗生长。

4、通风降温当棚内温度达到30℃时，揭开棚的两端，加强棚内通风，降低棚内的温度与湿度，防止高温烧苗及病害的发生。

5、排水育苗期间，注意清理厢沟，使雨水在沟内畅通向外流。

6、病虫害防治育苗期间的病虫害以防为主，注意棚内通风，防止病虫害入侵。发现虫害时以人工捕杀为主，发现病害时及时拔除病株，并用石灰水对土壤进行消毒。

7、炼苗移栽前一周，揭去棚的两端，增加光照，并减少浇水。

四、起苗移栽

1、整地在霜冻来临之前深翻土地30㎝以上，利用冬季低温冻死部分害虫及有害生物，于移栽前3-4天内清除地内杂草及石块，做成宽1m，高10㎝的畦，畦间距30-40㎝，同时在畦面施适量腐熟的农家肥或复合肥，翻入土中，结合整地拌匀，然后捞平畦面，盖好膜。

2、起苗起苗时间一般为4月中下旬，即谷雨前，当幼苗达7-8叶，株高8-10㎝时进行移栽。移栽前一天将苗床浇透水，第二天拔取符合种苗质量标准的苗运往移栽地进行移栽。注意根据需要起苗，当天起的苗必须当天进行移栽。

3、移栽定植按不同土壤肥力水平确定种植密度，低等土壤肥力水平的种植密度为20㎝×20㎝，中等土壤肥力水平的种植密度为25㎝×25㎝，高等土壤肥力水平的种植密度为30㎝×30㎝。在备好的厢面按确定的不同密度拉绳定行，然后沿绳按株距用食指和中指挖3-4㎝深的穴，将苗放入穴内用手覆土压紧，每穴1苗（若是盖膜的厢面必在定植后在穴口覆盖少量的泥土，以免高温烧苗），一般选择阴天进行移栽，移栽当天必须浇透定根水。

五、田间管理

1、补苗移栽后1周内每天查看苗情，发现缺苗应及时补苗，确保田间基本苗数。

2、中耕除草移栽后根据杂草的多少选择除草的次数，同时注意保持土壤的通气性，减少水分蒸发，有利于根系吸收，禁用除草剂。

3、适时浇水和排水防涝当连续5天以上不下雨时，应人工进行灌溉（时间为早上11：00前及下午17：00后）;在移栽后的整个生长期内，特别是雨季应注意田间排水情况，如发现田间积水应及进行疏通排水，严防积水造成头花蓼烂茎、烂根。

4、合理追肥以基肥为主，其它施肥方法为辅。以农家肥為主，化肥为辅。可施用沼液、沼渣。

5、病虫害防治

（1）地老虎又名土蚕。在移栽季节近地面咬断头花蓼幼苗，造成缺苗减产。若发现此虫害可用4.5%甲敌乳油1500液均匀喷雾整个头花蓼植株及厢面。

（2）双斑萤叶甲黄曲跳甲主要是在头花蓼种植的中期，即5-8月份危害其叶片，影响其生长及药材质量与产量。综合防治方法有农业防治：即移栽前与移栽后铲除并拣尽田间及周围杂草;物理防治：移栽后的5-8月份用太阳能灯或智能灭虫器诱杀成虫。化学防治：用20%甲氰酯乳油1500-2000倍液均匀喷雾整个头花蓼植株，3-5天喷一次，连续2-3次。

（3）斜纹夜蛾又名莲纹夜蛾，夜蛾科害虫。主要是6-9月危害头花蓼叶片，严重时吃光所有的叶片，只剩下茎，严重影响头花蓼的生长及药材质量。防治方法可采用物理防治：即移栽前与秋冬收货后，铲除并拣尽田间及周围的杂草;物理防治：5-10月用太阳能灯或智能灭虫器诱杀成虫。化学防治：6-9月幼虫危害用20%甲氰酯乳油2000倍液均匀喷雾整个头花蓼植株，3-5天喷一次，连续2-3次。

六、采收

1、第一次采收时间为8-9月中下旬，第二次是11月霜冻之前，选无露水晴天进行收割。

2、采收前管理采收前20天，停止对头花蓼使用任何农药，以避免农药污染，确保质量。采收前3天停止灌溉，同时清除地内的杂草异物，以利于采收与初加工干燥及药材质量。

3、采收方法头花蓼宜晴天采收，顺厢面沿头花蓼基部全部割取，抖去泥土，就地晒干或阴干。

（作者单位：558305贵州省平塘县塘边镇农业服务中心）