新零售下纺织服装企业智慧供应链构建

2019-06-20 01:36朱磊刘雅惠
中国经贸导刊 2019年8期
关键词:库存零售线下

朱磊 刘雅惠

摘 要:新零售模式是纺织服装企业转型发展的主流模式,而新零售对纺织服装企业的供应链提出了更高的要求。文章分析了当前纺织服装企业供应链的运营现状以及在需求端预测及规划,物流分仓和企业库存以及线上线下渠道冲突等方面存在的问题,探讨了旨在解决这些问题的新零售下服装企业智慧供应链的构建方案。

关键词:新零售 纺织服装企业 智慧供应链 转型升级

一、前言

当前,传统零售业在电商的挤压和店铺租金居高不下的双重压力下,逐渐失去活力。电子商务快速发展后用户体验不佳的弊端也逐渐显露出来,传统零售业和电商发展都遭遇瓶颈。在技术更新迭代,需求千变万化的今天,很多服饰企业倍感疲累。2016年10月阿里巴巴董事局主席马云在云栖大会提出新零售全新商业模式,他认为,纯电商的时代即将成为过去,传统零售业也将被打破,新零售将成为引领未来发展的新模式。目前,新零售已经成为行业内的热门话题,越来越多的企业认识到这一全新的商业模式将会给他们带来新的发展机遇,纷纷布局新零售。同时,有关新零售这一模式的研究也越来越多,关于新零售比较趋于一致的说法是运用线上、线下的销售渠道,结合物流以及大数据、云计算和VR技术等实现消费者的高质量购物体验,“新零售”是目前不同于传统零售的一种全新零售业态的概念表达,在以前,传统的服装企业零售业是以高效益为目标,而新零售把用户的消费体验作为目标,把消费者放在首位,努力提高消费者的满意度。近些年来,随着人们的收入水平的提高,对生活质量的要求也越来越高。近几年,纺织服装电商发展迅猛,服装早已成为互联网零售的第一大品类。据统计,纺织服装行业在2017年的零售额已经达到1.92万亿元。所以,纺织服装企业更应该紧紧抓住新零售这一全新发展机遇。在这新一轮的变革中,服装行业将会面临着以消费者为中心和全面数字化,以及供应链上信息传递将会更加快速等行业升级现象,在如今消费者偏好服装个性化的时代,将会出现服装品种更多,批量更少,质量将会更高等情况。面对竞争,企业的生产周期得更短,交货更快速,此外,还得实现企业低库存等目标,这些都对服装企业供应链提出了很高的要求。而智慧供应链是基于现代供应链管理理论和方法以及运用物联网,大数据,云计算,区块链等创新型技术实现企业供应链智能化、网络化、协同化、集成化、自动化的技术与管理综合的集成系统。因此,企业应紧抓发展机遇,借助新零售这一全新商业模式,构建智慧供应链,采用开放的思维应对变化,实现融合发展,提升企业服务效率。

二、纺织服装企业供应链运营现状分析

中国被誉为世界工厂,made in china的产品在全世界家喻户晓,服装制造业是made in china的典型产业。我国服装行业的发展大致经历了批发、零售以及自主品牌这几个阶段。2008发生的全球金融危机使汇率出现大幅度的波动,作为以出口加工为主的服装企业出现产品需求迅速下降,毛利下滑,纺织服装行业进入了寒冬,这进一步促使服装行业从业者理性思考提高供应链效益,在激烈的市场竞争中赢得一席之地。2010以后,互联网的逐渐普及使网购得到迅速发展,各服装品牌线下零售遭到巨大冲击,销量迅速下滑,同时国外品牌纷纷入驻中国也进一步加剧了服装行业的竞争,我国的服装企业遭遇前所未有的压力。截至目前,中国还没有一家服装企业年销售额超过千亿,尽管新零售时代已经来临,但是纺织服装企业的业绩在近几年并不如人意,根据23家服装上市企业2017年的财报数据,2017年纺织服装企业较2016年营收和净利润增幅较为明显。但是,在23家企业中仅有五家企业年销售收入超过50亿人民币,不仅如此,净利润超过五亿人民币的企业仅三家。与此同时,优衣库的母公司全球著名的服装零售商—日本迅销集团,2017财年(2016年9月初—2017年8月底),总营收为18653.86亿日元,同比上涨4.22%,净利润为1192.8亿日元(约合约202亿人民币),同比大涨148.23%。此外,据媒体报道,我国大型服装品牌的库存一直以来居高不下,一些企业库存少则几亿,多则十几亿,更有甚者达到了几十亿,如此巨大的库存量给服装企业经营发展带来了严重的生存困境,与此同时,国外著名服装企业发展迅速,销售额和净利逐年提高,在此情况下,我国服装企业纷纷开始研究优衣库、ZARA、H&M等国外品牌的优秀的管理和供应链运作模式,因为在新零售时代下,零售企业的供应链反应能力是至关重要的。通过调查显示,目前零售企业管理者普遍认为零售业存在最大的挑战是供应链管理。

传统服装供应链运作模式如图1所示,组成供应链链条的有面辅料供应企业、成衣制造企业以及分销商。服装品牌设计师在获取当前时尚元素和获得灵感后进行设计,然后企业举行新品发布会,各加盟商进行服装订购,直营店根据市场需求预测下单,服装企业根据订单制定产品生产计划,进行面辅料采购和服装生产,将生产出来的产品放进自有仓库,最后根据订单发往各加盟商和直营店,最終把产品卖到消费者手中。传统服装企业供应链存在以下问题:

第一,在需求端预测及规划方面,由于传统服装企业供应链环节全程具有封闭性,单向性,模式化,信息数据不流通等问题,导致了很多的壁垒并未打通。比如,C端数据与研发数据并未流通,纺织服装企业的很多研发决策为定性决策,实现不了定量或者定量辅助的智慧决策。作为以生产为导向的传统服装供应链,当零售端把消费者的喜好或建议经过供应链层层传递,在传递过程中会出现逐层失真,出现误差,当传递到企业的设计部门时信息已经失真严重,这样就会导致企业设计部门对产品的设计和市场需求出现或多或少的误判,未能实现消费者的真正需求。

第二,物流分仓效率低下且企业库存积压严重。作为供应链管理的核心,物流在新零售环境下同样是影响消费者购物体验的一个重要环节,传统服装企业智能化水平不高,产品堆放不合理,导致效率较低。从传统供应链流程结构中可以看出,部分加盟商可能会看好某件产品的销量,担心可能后期库存不足,因而下了很多的订单,而订单在单向以及封闭的供应链上逐层传导被逐渐放大,企业所生产的产品多于市场需求,出现库存积压,导致出现“牛鞭效应”。不仅如此,传统服装企业前导时间(指服装从设计到销售所需的时间)过长,在中国,服装企业的“前导时间”大约是半年,美国的服装企业从设计产品到最终销售最快的需要100天,但是西班牙的zara它仅需12天就能做到。从设计到产品开始销售过程的这180天里,消费者的需求有可能已经发生变化,可能造成产品难以销售出去,最终形成库存积压。

第三,线上和线下销售渠道存在冲突。在电子商务飞速发展的今天,服装企业纷纷发力网上商城,直接面对终端的消费者,获取更大的利润,在带给企业利润的同时,也出现了线下加盟商的利益受损。线上商品价格较线下差异较大,从而导致产品价格体系混乱。消费者往往选择线上购买,线下成为了消费者的试衣间。

三、新零售下服装企业智慧供应链构建

针对传统服装企业供应链中存在的问题,结合新零售的特点,以此来构建一条服装企业智慧供应链,具体如图2所示。通过以消费者为中心,注重从需求端获取到消费者需求数据以及各种信息,然后利用现代大数据等技术预测商品可能产生的销量以及销售周期,继而合理的规划生产端的计划,然后进行产品物流分仓,同时在原供应链基础上整合线上和线下的销售渠道。创新型的技术的发展让供应链各个环节上的数据串联起来成为可能,每个环节都能够让数据实现共享,打破传统供应链单向,封闭的特征,以此来充分实现供应链体系里面各个环节向智能化,协同化,可视化发展。通过这条智慧供应链,解决传统服装企业供应链存在的问题。

(一)强调销量预测,基于需求研发设计

通过大数据来收集消费者的喜好并在进一步分析后给消费者进行产品推荐已经成为服装业互联网企业目前公认的一种新零售方式。当消费者进入门店后,门店就可以通过互联网大数据获取到消费者在过去积累的各项消费信息,了解到消费者的身体的各项数据以及消费者的性格和喜好,从而向消费者推荐其可能感兴趣的商品。在当今这种不认大牌只认产品的消费环境下,价格高、设计一般的品牌往往无法与价格低、设计追赶潮流的服装竞争。在如今年轻一代消费者个性化消费的潮流下,服装企业也应该从以前的大单转为目前的小单,并随时调整产品设计来满足消费者时时变化的消费需求。

(二)开放共享,加强技术以及流程结构创新,推动“仓配一体化”

开放共享,深度协同是智慧供应链高效运转的重要保障,构建一个智慧供应链开放共享平台,使得包括纺织服装企业内部门与部门之间以及外部供应商之间,甚至与客户之间可以实现信息共享,构建从计划到消费者需求预测以及补货等环节的全面协同。最新研究表明,可视化程度改进5%可以让订单执行提高10%。所以,纺织服装企业应积极运用现代信息技术,实现订单,库存,物流、应用可视化。将供应链上的信息数据通过图形化体现出来,提高供应链的透明度以及可控性,降低供应链运行所产生的风险。构建先进仓储物流系统,着力于实现“仓配一体化”,实现仓储网络和配送网络无缝融合。实现库存管理可视化,提高仓储物流环节精确性以及全程敏捷性。在物流环节运用现代技术实现订单全程可视化,预测产品到达时间,实时了解货物的状态以及位置。供应商以及直营店可以在平台上获得产品的库存,库存健康程度诊断以及所给的建议,实现自动化的库存的布局,调拨,补货以及滞销产品的清理,以此提高服装企业供应链智能化管理能力。从而提高商品销售以及库存的预测能力,保证企业实现敏捷的生产以及柔性的加工,有效的降低库存率以及可能会出现的缺货等风险。

(三)以消费者为中心,整合线上线下渠道

在新零售模式下,服装企业应打破线上线下壁垒,不再把直营或者加盟等业务场景进行分割,而是以消费者为中心,提供无缝式全渠道的购物体验。通过整合线上和线下全渠道零售,服装企业将线下已有的加盟店改为直营店,线上线下实行同款同价,避免价格因素而导致的渠道冲突,同时,线上线下共享库存,线上产生的订单由线下就近的门店发货,最大化的满足消费者的需求。不再需要两套人马,以及两套管理体系,减少运营成本,提高物流效率,真正实现线上和线下销售渠道的整合和无缝对接。

四、结论与建议

在激烈的市场竞争环境下,服装企业供应链的弊端逐渐显现出来,在新技术赋能的新零售时代背景下,服装企业构建一条智慧供应链已经迫在眉睫,围绕以提升消费者体验为核心的供应链变革创新,运用现代技术,实现各环节数据互联互通,在需求端预测,生产端规划,物流分仓,库存控制,线上线下整合协同等方面进行优化和创新,使企业在激烈的市场竞争中保持竞争力,在新零售时代背景下获得发展生机。

参考文献:

[1]陈任绯.新零售环境下服装供应链运作模式创新探讨[J].现代商业,2018(06).

[2]沈嘉杰,徐家林,周兴建.新零售时代全营销渠道兼容的服装供应链运营模式[J].服饰导刊,2018(09).

[3]馬彦华,路红艳.智慧供应链推进供给侧改革—以京东商城为例[J].企业经济,2018,37(06).

[4]宋华,谢丹丹.“互联网+”的本质:打造智慧供应链[J].中外管理,2015(11).

[5]黄成成,叶春森,王雪轩,时章漫.智慧供应链体系构建研究[J].价值工程,2018,37(23).

[6]黄敦高,吴雨婷.浅谈智慧供应链的构建[J].中国市场,2014(10).

[7]聂林鹏.新零售环境下服装企业SPA模式的运用[J].物流技术与应用,2018,23(04).

(朱磊、刘雅惠,湖南工程学院)

猜你喜欢
库存零售线下
重回线下
线上与线下混合模式下的教学改革探讨
零售+深度进化
我看新零售的成败得失
ONE⁃MAN UNIVERSITY
线下的反击!
零售排行榜