碎片化睡眠会引起动脉粥样硬化

碎片化睡眠會引起动脉粥样硬化

近日，美国哈佛医学院的研究人员对小鼠进行睡眠干扰实验，使它们只能进行碎片化睡眠。结果发现，随着小鼠一次次醒来，它们动脉中的白细胞也在增多。为了进一步研究白细胞数量增加的原因，研究人员把视角转向造血作用上。实验发现，碎片化睡眠会导致小鼠下丘脑分泌的下视丘分泌素明显减少，而这种激素的减少则会增强骨髓的造血作用，提高血液中白血球的数量，并最终造成动脉粥样硬化。这项新研究首次揭示了碎片化睡眠引起动脉粥样硬化的机制。

全谷物饮食可降低肝癌发生率

美国哈佛医学院研究人员对125，000 名患者进行了追踪研究。他们发现，增加全谷物摄入量会降低患上这种难以治愈的肝癌的风险。食用最大量全谷物的患者发生肝细胞肝癌的风险比吃少量全谷物的患者低 37%。

全谷物中含量最高的食物包括市面上常见的全麦燕麦片、糙米、藜麦、爆米花、全麦面包、意大利面和全麦饼干。富含全谷物的饮食摄入也降低了肥胖、糖尿病和非酒精性脂肪肝疾病的发生风险，这些常见的“富贵病”已成为肝癌和其他危及生命疾病的易感因素。

肥胖导致维生素D含量低

美国费城儿童医院的研究人员发现肥胖小鼠肝脏中负责将维生素D转化为25-羟维生素D（骨化二醇）的酶的含量较低，而25-羟维生素D是血液中维生素D存在的主要形式。因此对于肥胖患者而言，用骨化二醇来治疗维生素D缺陷应该比其他形式的维生素D更有效。

这个研究纠正了过去的认识：不是维生素D含量太低导致了肥胖，而是疾病或者病理状态（如肥胖）导致了维生素D含量低。

多吃葱属蔬菜患肠癌风险低

中国医科大学附属第一医院的研究者在国内三家医院进行了一项配对病例对照研究。研究人员发现，日常饮食中葱属蔬菜摄入量最多的人患结肠直肠癌的可能性比摄入量最少者低79%。每年至少吃约16公斤葱属蔬菜（每天约食用44克）即可显著降低患病风险，食用量越多，其保护效果越好。葱属蔬菜包括大蒜、韭菜、洋葱、韭黄和大葱等。研究人员说，烹饪方法对葱属蔬菜的抗癌效果也有一定影响。例如，煮洋葱会减少具有抗癌功效的化学物质含量，而把新鲜大蒜切成薄片或碾碎则更有益。

打太极可以有效缓解慢性疼痛

研究人员将平均年龄52岁的226名纤维肌痛患者分成太极和有氧运动两组。在连续24周里，参加有氧运动的患者每周运动两次，打太极的患者每周打一到两次。

研究人员随后对这些患者跟踪调查长达52周。结果显示，打太极组的疼痛缓解状况明显优于有氧运动组。

专家认为打太极可缓解疼痛症状的生物学机制还不清楚，可能打太极时控制呼吸和身体动作让人平静下来，影响了神经内分泌和免疫功能以及疼痛通路，从而提高了患者的疼痛临界值。

精子越“老” 后代越健康

英国东英吉利大学和瑞典乌普萨拉大学研究人员以斑马鱼为研究对象，把雄性一次射出精液中的精子分为两组，一组精子已经存活较长时间，另一组较短。研究人员将这些精子分别与同一雌性一次排出的卵细胞结合，使之受精，待小鱼孵化后培育至成年。他们耗费两年观测这些小鱼及其后代寿命和健康状况后发现，与受精前生存时间较短的精子相比，生存时间较长的精子繁殖的后代更健康，衰老速度更慢，进而能繁殖更多健康后代。他们认为，这一发现对进化生物学有重大意义，可能应用于牲畜养殖和人类辅助生殖技术。

保持健康生活方式越多患癌风险越低

中国科学院院士、中国医学科学院阜外医院顾东风教授团队研究发现，保持健康生活方式可显著降低国人癌症发生风险，每增加一项健康生活方式将降低患癌风险6%，保持健康生活方式越多患癌风险越低。该研究成果近日在线发表在《癌症》杂志上。

根据国际《饮食、营养、身体活动与癌症预防全球报告（2018）》和我国《中国居民膳食指南（2016）》，6项健康生活方式是不吸烟、保持健康体重、体力活动充足、限制饮酒、充足的蔬菜水果摄入、限制红肉摄入。

女性饮茶骨密度高

最近，北京大学公共卫生学院李立明教授团队根据45万余人的长期随访数据研究发现：有长期饮茶习惯的女性的骨密度更高，但暂未在男性人群中发现这样的关联。与从不饮茶者相比，每日饮茶者因任意骨折住院的风险降低12%；饮绿茶者因髋骨骨折住院的风险降低了20%，饮茶超过30年者的风险降低了32%。研究结果除了提示长期饮茶对骨密度的可能影响外，也不排除另外一种可能性，即饮茶对个体一天的注意力和警觉性有积极的影响，可能降低发生严重伤害的风险。

周末补觉只会长胖

最近，权威杂志《当代生物学》发表最新研究，认为周末补觉并不能弥补之前一周所带来的损伤，还可能导致吃得更多，造成体重增加。睡眠不足的人往往会吃很多东西，因为睡眠不足会导致饥饿荷尔蒙堆积，而且会使身体调节糖分的机制出现混乱，从而导致糖尿病、心脏病以及中风。

睡吊床改善睡眠质量和记忆力

近日，瑞士日内瓦大学的科学家发现，“摇晃着”进入梦乡对成年人改善睡眠质量同样有效，并且还有助于提高记忆力。

研究人员招募了18名健康的年轻人在实验室接受睡眠监测，他们中一半人睡在会轻轻摇晃的吊床上，另一半人睡在普通的固定床上。结果发现，睡在吊床上的参试者入眠速度比睡普通床者平均快6分钟，整晚处于深度睡眠的时间更长，醒来次数更少。

研究人员表示，从婴儿时期开始，我们便已经在母亲的子宫里来回摇摆。轻微的晃动控制着睡眠时的脑电波，有助于促进大脑丘脑和皮质神经网络的同步活动，这在深度睡眠和记忆巩固中扮演了重要的角色。这也解释了为什么在开动着的汽车和火车上人们更容易入睡。

超加工食品—吃得越多 死得越早

近日，这一研究结果刊登在权威杂志《美国医学会内科医学期刊》上。这一项目追踪了44551位45岁以上的被调查者的饮食习惯，他们被要求记录他们24小时内所吃的食物。项目追踪的7年期间，共有602人去世，其中219人死于癌症，34人死于心血管疾病。在分析了每个人的整体饮食以及超加工食品的百分比后，研究人员得出结论：人们吃超加工食品的比例每增加10%，就会导致早死风险增加14%。

超加工食品主要有工业面包、工业奶油蛋糕、方便面、巧克力棒、开胃饼干、苏打汽水、含糖饮料、加工鱼块肉块、即食汤、冷冻过的菜，这些产品都添加了防腐剂和亚硝酸盐，属于超加工食品。除了这些，由糖、脂肪以及氢化植物油和变性淀粉等不在厨房里使用的物质所做成的食品也属于超加工食品。

多吃石榴有助于对抗炎症性肠病

发表于英国《自然通讯》杂志上的一项新研究表明，多吃石榴是对抗炎症性肠病的关键。

尿石素A由肠道菌群生成，是存在于石榴和浆果中的一类化合物，能促进肠黏膜上皮细胞以及上皮细胞间的紧密，从而抑制炎症性肠病。