丹青与水墨

张玉金

摘要：“丹青”和“水墨”是中国画在历史上不同时期代称，这种具有特定文化内涵的中国画美术范畴的变化，是和绘画本体在历史长河中自身演变以及其文化生存语境有关。在绘画材质转变的背后，丹青和水墨承载着太多的是文化内涵和人文的因素。从材料学和文化学互证关系，来重新认识丹青与水墨名称的转变，能够更好地把握中国画的道器合一的本质。

关键词：丹青   水墨   美术范畴   文人画

中图分类号：J212                    文献标识码：A                      文章编号：1008-3359（2019）10-0011-04

在中国画的众多名称中，“丹青”与“水墨”是最能体现中国画艺术特色的两个名词。当下语境之中，几乎很少有人再把中国画称呼为“丹青”，反而更多的称作“中国画”，或者“水墨画”。刨除较短时期受政治等因素影响，中国画被称谓“彩墨画”之外，“丹青”与“水墨画”这种定义名称的改变是中国画本体自身演变进程中，生存文化语境和绘画本体发展演绎所决定的。而这种名称的改变刨除近现代以来为应对西方绘画“西学东渐”影响而出现的，当下沿用的“中国画”这个名称策略之外，丹青与水墨，恰恰是中国画本体在历史进程中，绘画表现技法和表现材料变化最直观佐证。

一、定义

“丹青”和“水墨画”都是美术学学科范畴，是历史上对古代经典传统国画的定义，是历代人们对中国绘画本体呈现的外在状态约定俗成的概括，是中国画表面形态的直观反映。早期传统古典中国画，无论壁画还是绢本、帛画以及出现纸张后纸本绘画，都是大量运用色彩，尤其是唐代，正所谓盛世丹青。随着文人士大夫参与绘事之后，元明清以来画院画家队伍逐渐扩展，以书法用笔书写，逸笔草草不求形似追求萧散、旷远、清冷、禅意的文人写意水墨画逐渐成为主流。这时中国画则称“丹青水墨”或者“水墨画”了。

（一）丹青

中国画早期之所以称为“丹青”，主要因为丹色也就是赤色和青色是传统古典中国画最主要的两大色彩体系，这里并非仅仅意指赤色和青色两种颜色，而是涵盖冷暖两大色系。至今在中国画山水画科中仍然有浅绛山水一类，这里的绛色指赭石红色，通常是在山体和山石阳面设赭石色，而在阴面则施以花青色等冷色。在传统中国画青绿山水中也大量运用冷暖两色，只是运用方法和浅绛山水不同甚至相反，在山石暗部也就是阴面施以赭石暖色，而亮部也就是阳面施以石青或石绿色，如北宋王希孟《千里江山图》，偶尔辅助以朱砂和蛤粉白。当然无论哪一种山水画都是建立在水墨基础上的设色体系。

（二）产生定义的文化背景

如果从中国画广义概念包含范围来看，早期岩画，甚至彩陶上的纹饰、漆画等都属于中国绘画。

郑午昌在《中国画学全史》认为中国画的历史分为四期：1.实用时期;2.礼教时期;3.宗教化时期;4.文学化时期。①这里总体上依然是从美术的功用主义角度来认定的，雖然具有宏观层面，但并未从绘画材料学角度加以考证。从另外一个角度来看这四个时期的划分却可以佐证绘画的时代特色。但这里讨论的是绘画本体具有独立意义下的绘画。无论是早期祭祀岩画还是表达宗教教义壁画，以及后期的政治层面成教化助人伦的屏风宫廷人物壁画，从早期无绘画意识的岩画符号、以动物血液或者各种有色土，作为绘画颜料运用，到有绘画意识到制作提炼绘画材料，出现了“丹青”朱砂、青雘等矿物色，表现自然物体分类色相性，可以认为绘画材料具有了独立主体生命。正如唐代的社会喜好的“错彩镂金”“丹青”世界和元代的文人画水墨世界，当时代“集体无意识”形成了“丹青”代表绘画，“水墨”的黑白世界不仅代表道的阴阳世界，还成为了继丹青之后的另一类中国画代名词习惯之际，丹青水墨约定俗成就成为了早期绘画的美术固定范畴。

二、绘画材料学层面上的丹青认知

丹指朱砂又称丹砂、辰砂，朱砂的粉末呈红色，可以经久不褪。中国用朱砂作颜料已有悠久的历史，“涂朱甲骨”指的就是把朱砂磨成红色粉末，涂嵌在甲骨文的刻痕中以示醒目，这种做法距今已有几千年的历史了。朱砂还大量运用于药剂当中。

青指青雘（音“霍”），青雘是指一种青色矿物颜料，出自《太平御览》一般认为即今石青、白青之属，古代常作涂饰用。石青是一种矿物，常与孔雀石一起产于铜矿床的氧化带中，可作为铜矿石来提炼铜，也可用作蓝颜料，质优的还可制作成工艺品。出处汉·张衡《南都赋》“绿碧紫英，青雘丹粟。”《太平御览》卷八○八引汉·刘桢《清虑赋》“入镣碧之间，出水精之都，上青臒之山，蹈琳瑉之涂。”最早在《山海经》中出现。卷一《南山经》又东三百里，曰青丘之山，其阳多玉，其阴多青雘（音霍）。这两种可以制作颜料的矿物，在中国有着悠久的历史。因这两种颜色是古典国画最常用的两大类，因此丹青成为传统中国画的代称。

丹青作为矿物早期记载：《周礼·秋官·职金》掌凡金玉锡石丹青之戒令。《汉书·司马相如传》张揖曰：丹，丹沙也。青，青雘也。丹青作为绘画别称出现。《汉书·苏武传》“竹帛所载，丹青所画。”杜甫《丹青引赠曹将军霸》：“丹青不知老将至，富贵于我如浮云。”。《晋书·顾恺之传》：“尤善丹青。”古人把画家称为丹青手，民间则称画工为丹青师傅。因矿物色能够千年不变色才有美好的寓意“丹青不渝”。

三、传统中国画画学色彩体系认知

丹、青，是传统国画最主要的两大色彩体系。在唐以前无论是壁画还是绢帛画，纸张上等都有着众多运用丹青作品传世。但作为一个绘画学意义上的色彩体系是非常复杂的，无论从矿物颜色来源、加工，还是二次化工合成，亦或从植物体内或枝叶萃取，都是一项烦琐的工艺。这里仅仅就所认知的中国画常识性色彩知识体系进行简单解读。