张文萱
“年逢亥岁红运开,人遇贤君定发财。抬头见喜迎富贵,肥猪拱门送福来。满腹经纶题朱笔,进士及第添光彩。”
作为人类最早驯化圈养的动物,猪位列六畜之首,在家庭中占据着特殊的位置——“家”字的宝盖头下面是“豕”(猪的意思),可谓是“无猪不成家”。民间习俗也将“肥猪拱门”视为吉兆,俗语云:“猪入门,百福臻”,肥猪俨然成为一个带来福气的使者,象征丰收与喜庆。一到春节,北方不少农村以“肥猪拱门”的剪纸祈求丰年。
猪年说猪,别有一番情趣。
十二生肖最末一位
在上古的时候,猪的文化意义根本就不含任何贬义,相反,猪是衡量勇敢的尺码。而人的素质,也以猪是为坐标来衡定,如“敢”字,有徒手捉猪以示勇敢之意,那么不能捉猪便为怯懦。家猪看起来温顺老实,那是因为长期被人类驯养,与大自然隔离而丧失了其本性的原因;野猪性情凶暴,善于搏击,正是基于这一特点,猪便含有“勇往直前”的意思。
在浩如烟海的中华文化中,有许多与动物有关的典故,其中十二生肖最为引人注目,它已成为汉语特有的一种文化内涵,讲述了数千年的数不清、道不完的“生肖故事”。关于猪当上生肖,民间有两个广为流传的“通用版”传说。
一种说法是猪靠自己的努力当上了生肖。天宫排生肖时,玉帝规定了必须在某个时辰到达天宫,取首先到达的12种动物为生肖,猪自知体笨行走慢,便半夜起床赶去排队当生肖。由于路途遥远,障碍也多,猪拼死拼活才爬到南天门,但排生肖的时辰已过,但猪苦苦央求,其他六畜也为之求情,最后终于感动了天神,把猪放进南天门,当上了最后一名生肖。这样,马、牛、羊、鸡、狗、猪“六畜”都成为人间的生肖。晚上21时至23时(即“亥”时),这时候猪睡得最酣,发生的鼾声最洪亮,全身肌肉抖动的最厉害,长肉最快,于是亥时属猪。
另一版本则大相径庭。古时有个员外,家财万贯、良田万顷,只是膝下无子。谁知年近花甲之时,却得了一子。合家欢喜,亲朋共贺,员外更是大张宴席,庆祝后继有人。宴庆之时,一位相士来到孩子面前,见这孩子宽额大脸,耳阔有轮,天庭饱满,又白又胖,便断言这孩子必是大福大贵之人。这胖小子福里生、福里长,自小只知衣来伸手,饭来张口,不习文武、修农事,只知花天酒地、游手好闲,认为命相已定,福贵无比,不必辛苦操劳。哪知长大成人之后,父母去世,家道衰落,田产典卖,家仆四散。这胖小子仍然继续过着挥金如土的生活,直到最后饿死在房中。胖小子死后阴魂不散,到阴曹地府向阎王告状,说自己天生富贵这相,不能如此惨淡而亡。阎王将这阴魂带到天上玉帝面前,请玉帝公断,玉帝召来人间灶神,问及这位一脸富贵相的人怎么会饿死房中,灶神便将这胖小子不思学业、不务农事、坐吃空山、挥霍荒淫的行为一一禀告。玉帝一听大怒,令差官听旨,要胖小子听候发落,玉帝道:
“你命相虽好,却懒惰成性,今罚你为猪,去吃粗糠”。好巧不巧,这段时间恰逢天宫在挑选生肖。这天宫差官把“吃粗糠”听成了“当生肖”,当即把这胖小子带下人间,从此,胖小子成为一头猪,既吃粗糠,又当上了生肖。
名人与猪不得不说的那些事儿
与猪有关的名人轶事有很多,而以下几个故事讲来颇为有趣。
第一位名人要追溯到上古时期,他是著名的舜帝。舜和猪的关系,主要是因为《孟子·尽心上》里面有一句“舜之居深山之中,与木石居,与鹿豕游,其所以异于深山之野人者几希。及其闻一善言,见一善行,若决江河,沛然莫之能御也。”这个“豕”就是野猪。这句话的意思就是当初舜帝居住在深山之中,用树木和石块搭屋子,每天与鹿和野猪之类的野兽为伍。但是孟子说舜和野人不同的地方,就是他善于学习,有上进心。其实孟子真正想要表达的意思是只要你知道要见贤思齐,提升自己的修养和品行,那么无论你住在哪里,你都能够成为一个高尚的人,一个纯粹的人,一个脱离了低级趣味的人……至于舜是不是真的一天到晚跟野猪一起玩耍,这个倒不是很重要,这里面的猪是用来说事儿的。
另一位是阳虎,他以季孙家臣之身,毫无雄厚家底与政治背景,却能够跻身鲁国卿大夫行列,從而指挥三桓,执政鲁国,开鲁国“家臣执国政”的先河。这位不折不扣的治国之奇才、丧国之诡才,也是春秋历史上的大反派。春秋这个时期被孔子称为“礼崩乐坏”的时代,以下犯上的例子层出不穷。周天子说话不管用了,诸侯没人听他的。后来诸侯在本国说话也开始不管用了,士大夫们也开始自行其是。鲁国则走得更远,像阳虎这样的家臣都开始做大,有自己的势力了。当时阳虎的势力越来越大,他想见见孔子,好好聊聊,请孔子出来当个官。也不是为了真要用他,主要是当时孔子已经名声在外,想要用孔子摆花瓶。可是孔子总是躲着不见。阳虎也有主意,他送给孔子一只烤乳猪,要是孔子在家,可能就当场婉拒,可他就是找孔子不在家的时候给他送去的。这也叫作“以彼之道,还施彼身”。孔子最重视这个“礼”,人家给来送好东西,就必须要回拜,这样孔子就不能躲着阳虎。然而,孔子也有招,他打听着阳虎不在家的时候去,那意思就是我已经还礼了,但是你不在家,所以没见面,我礼数尽到了。没想到阳虎给孔子下了个套,他在半路上等着孔子,最后还是被阳虎算计了。阳虎还给孔子做了一番思想工作,孔子居然就答应出来做官了。这里面的猪虽然已经被做成盘中餐了,但也是非常非常非常重要的工具。
大名鼎鼎的鸿门宴上,也有与猪有关的小插曲,那就是西汉开国名将樊哙。他本身是杀狗的,跟猪关系不大,但是在鸿门宴上,樊哙闯进来,他的一番慷慨陈词得到项羽的赏识,于是请他喝酒吃肉,“与生彘肩”,就是给了他一条生猪腿。樊哙也没犹豫,没蘸酱油和芥末,就把这条猪腿给省吃了。项羽对刘邦的态度缓和,刘邦能够乘机逃跑,樊哙功不可没。
还有一位与猪有关的人物,很美也很悲惨,她就是刘邦曾经的宠妃戚夫人。刘邦晚年很宠爱戚夫人,后者恃宠撺掇让刘邦废了吕后生的太子刘盈,立她生的儿子如意为太子。刘邦也真动了心思,但是包括张良在内的大部分朝臣反对,张良还给吕后出主意,请出来不知真假的商山四皓,这4位老爷子一直力挺太子刘盈,刘邦没办法了。刘邦死后,吕后掌权,戚夫人被罚做舂米的奴隶,其子如意也被毒杀。吕后仍然觉得不解气,于是干脆把戚夫人手脚都剁掉、挖眼、熏耳、饮哑药,扔在猪圈里,把她做成“人彘”(也就是人形猪的意思)。吕后还让自己的儿子当时的汉惠帝刘盈参观,她很得意,但她儿子心理没那么强大,一下子病倒,年轻轻就归西去了。