吴蔚琳
脾性:一级性冷,二级性干。
美容:当海蒳与净水混合使用时,头发会变红。
性状:具有溶解、收敛、干燥等作用,无不良反应,还是驱虫药和血管扩张药。海蒳油具有保暖功效和泻药功能。
胀气:因其干燥作用,可用于热、痰、腹股沟胀。
溃疡:海蒳汤在烧伤时用作冲洗药。据说疗伤效果与龙血相似。
关节:我认为它适用于神经痛。可被制成软膏用于麻痹和肿胀。海蒳油可消除疲劳,放松神经,对治疗骨折很有用。
头部:在前额涂上海蒳和醋以防头痛,在口腔溃疡中同样有效。
胸:适用于制成肋骨胸膜炎和白喉软膏。
排泄:缓解子宫痛。[注]本文所引阿维森纳《医典》是印度贾米亚综合大学(Jamia Hamdard University)伊斯兰学系组织翻译的英译本,具体参见http://naimh.com/canon/CANON-Book-II-Hamdard.pdf. Hakim Ibn-Sina, Canon of Medicine Book II Materia Medica, New Delhi, 1998, pp.175-176.
在汉文文献中也有记载用于染指甲的植物,称指甲花、散沫花、凤仙花、染指甲草。年代最早的是晋代嵇含的《南方草木状》(成书于304年)的记载:“指甲花,其树高五六尺,枝条柔弱,叶如嫩榆,与耶悉茗末利花皆雪白而香不上下。胡人自大秦国移植于南海。而此花极繁细,才如半米粒许,彼人多折,置襟袖间,盖资其芬馥尔,一名散沫花。”[注](晋)嵇含:《南方草木状》,上海:商务印书馆1955年,第15页。唐代段公路的《北户录》(成书于875年)记载:“指甲花,细白色,绝芳香。今蕃人重(应为“种”)之,但未详其名也。”[注](唐)段公路:《北户录》,《丛书集成初编》,北京:中华书局1985年,第60页。可见在中国古代很早就有指甲花这种外国植物的传入与种植。但是,在唐朝和唐朝以前的文献中,目前没有发现指甲花作染料或入药的记载。
最早提到以植物染指甲习俗的是南宋周密(1230—1320年)著《癸辛杂识》的“金凤染指”条:“凤仙花红者用叶捣碎,入明矾少许在内。先洗净指甲,然后以此付甲上,用片帛缠定过夜。初染色淡,连染三五次,其色若胭脂,洗涤不去,可经旬,直至退甲,方渐去之。或云此亦守宫之法,非也。今老妇人七八旬者亦染甲。今回回妇人多喜此,或以染手并猫狗为戏。”[注](宋)周密原著、吴企明点校:《癸辛杂识》,《历代史料笔记丛刊》,北京:中华书局1988年,第153页。凤仙花除染色外亦可入药。明洪武年间成书的《回回药方》中“失里撒方”记载了以凤仙花蕊入药的方法,即与札而拏卜、不阿西、天竺黄、大黄、胡椒、阿肥西汁等三十多种药物配成方剂,可治白痰、黑浊血、骨节痛。[注]宋岘:《回回药方考释》,武汉:湖北科学技术出版社2016年,第315-318页。据宋岘考证,此方剂与阿维森纳《医典》的“有成效的失里撒”在内容上完全一致。[注]宋岘:《回回药方考释》,第311页。“染指甲草”是凤仙花的别名,这词最早出现在明朝初年朱橚的《救荒本草》中。《救荒本草》记载:“小桃红,一名凤仙花,一名夹竹桃,又名海蒳,俗名染指甲草。人家园圃多种,今处处有之,苗高二尺许,叶似桃叶而窄边,有细锯齿,开红花结实,形类桃様,极小有子,似萝卜子,取之易迸散,俗名急性子,叶味苦微澁。”[注](明)朱橚原著、倪根金校注:《救荒本草》,北京:中国农业出版社2008年,第79页。这也是“海蒳”一词在汉文文献中最早的记载。徐光启的《农政全书》(成书于1639年)沿用了这一记载。[注](明)徐光启原著、石声汉校注:《农政全书》,上海:上海古籍出版社1979年,第1406页。
事实上,凤仙花(Impatiens balsamina)与指甲花(Lawsonia inermis)不是同一种植物。“海蒳”是阿拉伯语或波斯语音译名,系指指甲花、散沫花。清代谈迁撰的笔记小说集《枣林杂俎》记载:“指甲花五六月开,花细而黄,类木犀。中多须菂,香亦绝似。叶染指甲,其红过于凤仙。”[注](清)谈迁原著,罗仲辉、胡明校点校:《枣林杂俎》,北京:中华书局2006年,第462页。可见他很清楚二者的区别,“过于凤仙”意在提醒世人不要把二者混淆。清代屈大均的《广东新语》也明确记载了二者的异同:“指甲花,颇类木樨,细而正黄,多须菂,一花数出甚香。粤女以其叶兼矾石少许染指甲,红艳夺目。唐诗‘弹筝乱落桃花片’,似谓此。一种金凤花,亦可染,名指甲桃,叶小如豆,花四瓣层层相对,一干辄有二种花,一深红,一黄边红腹。其蕊大者为凤头,小者凤尾,尾修长缕缕。又有两翅,粤女多象之作钗。二三月时栽之,与指甲花为一丛。儿童向街头卖者,多此二花。”[注](清)屈大均:《广东新语》,北京:中华书局1997年,第303页。由于二者皆可用于染色和入药,所以容易混淆。明代王象晋的《群芳谱》(成书于1630年)就把二者混为一谈:“凤仙,一名海纳,一名旱珍珠,一名小桃红。《救荒本草》又名夹竹桃,以其花似桃,叶如竹也。子名急性子。熟时触之即裂,皮卷如拳,故名。又曰染指甲草,至今东瓯呼为指甲花。又名金凤。《花史》:‘宋光宗李后小字凤娘,宫中避讳,呼凤仙为好女儿花。张宛丘呼为菊婢,韦君呼为羽客。葛仙《采药录》别其名曰透骨草,以其能软骨也。’”[注]本文所引《群芳谱》出自日本早稻田大学图书馆藏刊本,具体链接见http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/ni01/ni01_00120/ni01_00120_0023/ni01_00120_0023.html。甚至大药学家李时珍也没能区分二者的区别。[注](明)李时珍:《本草纲目》,北京:人民卫生出版社1975年,第1209-1210页。指甲花用于染色的部位是叶子,凤仙花用于染色部位是花朵,二者的药理也不同。
我国维吾尔族地区也流传指甲花治病的药方。《维吾尔医常用药材》中称指甲花的维吾尔名称为 hina 或mihid[注]喀什市维吾尔医医院编:《维吾尔医常用药材》(维吾尔文),乌鲁木齐:新疆人民出版社1964年,第143页。,音译合乃、民地,分别与波斯语hina和印地语mehndi有同源关系。和田地区著名的维吾尔药学家阿吉·再努勒·艾塔尔用波斯文编写的维吾尔药专著《依合提亚拉提拜地依》(成书于1368年)记载了“孜马地白热斯敷剂”,该方剂由白花丹根、铁筷子、黑种草子、小檗浸膏、白矾、肉豆蔻、指甲花、荜茇内石、红雄黄、阿拉伯胶树汁各10克,芥子15克,陈葡萄醋100克组成。药物研成细粉过箩与葡萄醋制成敷剂。该药方排流致病体液,促进色素沉着,恢复肤色等,主治各种白癜风等。[注]中国医学百科全书编辑委员会编:《中国医学百科全书·维吾尔医学》,上海:上海科技出版发行有限公司2005年,第809页。除此外,指甲花还可用于固发生发,消炎清热,调节异常血液质,治疗头痛、烫伤、口腔溃疡等。[注]中国医学百科全书编辑委员会编:《中国医学百科全书·维吾尔医学》,第24、196、200页。维吾尔医书记载的多种药理与阿维森纳《医典》有不少重合之处。同样,在维吾尔医书中也记载了凤仙花的药效,用于染色和主治湿寒性或粘液质性疾病,维吾尔名也称合乃或合乃古丽[注]中国医学百科全书编辑委员会编:《中国医学百科全书·维吾尔医学》,第231页。,即是言,维吾尔语中存在指甲花与凤仙花同名异物的现象。
从文献记载来看,指甲花曾两次传入古代中国,第一次发生在唐代之前,直到唐代中国人只知道指甲花是一种舶来品,没有记载其功效;第二次发生在宋代以后,随着伊斯兰教在中国的兴起,指甲花披着回回风物的外衣,再次传入中国,让中国人了解到这种花可用于染指甲,但使用范围有限,在南方地区较为流行。但由于指甲花与凤仙花都具有染色之用,所以中国古代著述大多数混淆了二者,只有屈大均等极少数人懂得二者的区别。因此,在中国古代,“海蒳”成了凤仙花的误称,直至今日,我国维吾尔地区依然保留了以hina(“合乃”或“海蒳”)统称指甲花和凤仙花的习俗,虽然在植物学上这是两种不同的花。
近年来,随着中印两国经济文化交流的日益频繁,印度海娜(蒳)或曼海蒂越来越为国人所知。市面上充满各类号称来自印度的海娜天然染发粉。除了波斯的传统染色配方(海蒳与靛蓝调合成黑色)外,出现了许多新奇的配方。笔者曾走访佛山市南海区的凤兰理发店。据理发店老板娘告知,有顾客以海娜粉和普洱茶相配合,染出深红的发色。茶叶染发是中国传统风尚。晚唐宋初时期的敦煌文书《换须发方》(羽043)记载:“就树上取石榴一棵,以尖刀子刺破通钱入,即以锡钱二文内入石榴中,以澡豆、面封痕,又将绵裹一重,于上更着茗叶,又以绵裹。无霜即初枝折下,取汁用惹鬓尖,自引药入肉中,当时便黑也。”[注]陈明:《中古医疗与外来文化》,北京:北京大学出版社2013年,第539-540页。此处的茗叶即是茶叶。除此外,中国古人还以醋作染发配方。敦煌文书P.2882背面抄写的唐代医方中有“染髭及发方法”就提到用醋泡铁和黄矾汁加醋的染发药配制过程。[注]陈明:《敦煌的医疗与社会》,北京:中国大百科全书出版社2018年,第201页。现今,茶叶和醋都可与印度海娜结合,组合出新的染色配方。据笔者了解,目前我国流传的海娜染色配方主要有:
海娜与热红茶或普洱茶调和,或者海娜与醋加入热开水调和,可染成深红棕色;海娜与热浓咖啡调和,可染成深棕色;海娜与热洛神花茶调和,可染成紫红棕色;海娜与何首乌粉加入热开水调和,可染成偏黑的深棕色;另有人用海娜、咖啡粉、普洱茶、鸡蛋清、橄榄油、酸奶和蜂蜜配置成染发方,可把白发染成金色,把黑发染成红棕色。[注]“纯天然染发剂——海娜粉(指甲花)的使用方法”,360doc个人图书馆,http://www.360doc.com/content/13/0529/21/5445578_289110752.shtml,访问日期:2018年8月25日。“海娜粉调制方法及调制颜色”,百度文库,https://wenku.baidu.com/view/9446caf2770bf78a6529546e.html,访问日期:2018年9月5日。