张适意 张敏 张一凡
关键词:“互联网+”;林州;民宿;对策
本文为2018年河南省高等学校大学生创新创练项目:“‘互联网+背景下林州民宿旅游业发展研究”阶段成果
中图分类号:F59 文献标识码:A
收录日期:2019年3月8日
进入21世纪以来,中国在“互联网+”的影响下发展迅速。有了互联网平台,民宿才能更便捷地走进游客的视野。我国民宿的发展目前正处于起步阶段,民宿的兴起与互联网的发展有密切的关系。在“互联网+”的影响下,民宿成为不少旅游用户的新选择。这篇文章重点研究在“互联网+”的背景下,安阳林州民宿旅游的发展。
(一)民宿的分布、规模、价格。林州的民宿依托于太行山、红旗渠、石板岩等主要旅游景点,处于景区辐射区域。因为依托林州山水村落,民宿大多为独立小型建筑,也有小区内居民式民宿,规模较小,总体客房数不多,多为2人间,最多可容纳6~8人。通过对蚂蚁短租、途家网等民宿网站的数据查询,林州市民宿价格多在每晚100~300元之间,总体定价不高,但是也有定价高达千元的民宿,主要原因是其所在的位置离景区更近,周边风景更宜人,装修更加精致而导致价格偏高。
(二)民宿的开发。大部分民宿都没有深入的开发,缺少特色,没有让客人感受到民宿主人想要表达的独有的主题文化或当地风情。只有少部分民宿有独特的风格和文化,但很少和当地山水景点特色融合,这样的民宿风格在哪里都适用,会让游客缺乏与当地特色的代入感。就像太行大峡谷“雅筑”这家民宿,它的风格为色彩冷淡的北欧风格,内部装饰简洁整齐,通过在蚂蚁短租网站上浏览评论,可以得知民宿客源主要是年轻人,大家普遍认为民宿离景区较近、房型较高档,但是评论中并未提到住在这里有感受到林州的当地风情,只是觉得民宿还不错。类似这样的民宿就是有独特风格但与当地特色缺少联系,还需深入开发,加强与当地的联系。
(三)民宿的经营管理。许多民宿的经营管理方面还存在问题。其一,民宿多在旅游平台发布,使游客了解到民宿的信息,但民宿的老板对于网络不是很精通,只是在平台上挂出自己的民宿,具体介绍过于简单,没有凸显自己的优势;其二,民宿的性价比一直是游客挑选民宿的重要决定因素。而民宿多由当地居民家庭經营,缺乏经营经验,缺少营销的意识。既没有去做一些独特的主题活动吸引顾客的眼球,刺激消费,也很少制定工作日时价格上的折扣或其他优惠活动,来迎合游客的消费心理和消费偏向。
(四)民宿的服务质量。当地民宿由于多为家庭经营,缺乏服务人员,很多仅仅只是提供了确认房间,交接钥匙的服务,没有满足客人更多个性化的需求。只有一些定价稍高、经营者较为年轻的民宿,才会提供更多个性化的服务,如商业化拍摄、聚会、加床等服务,并合理增加收取费用,更好地满足了客人的需求,同时也增加了收入。
(五)民宿的政策扶持。林州市政府鼓励贫困户自主开办农家乐、民宿,实现乡村旅游脱贫,优先给予贷款和奖励,各镇也根据本镇特色,积极落实资金、用地等优惠政策。以林州黄华镇为例,黄华镇地处林州市西部,红旗渠干渠穿镇而过,拥有得天独厚的旅游资源。截至2018年8月,该镇在完善旅游配套方面投资6亿元,修建了中华古板栗园和太行山森林运动公园;投资2.2亿元,修建了桃园大道、渠东路、黄华路、渠畔路。为了支持民宿建设,当地启动了“幸福庙荒”特色民宿项目,由林州市政府提供优惠政策,庙荒村村民可以贷款5万元发展民宿,3年免息,由村委会担保,黄华镇政府会为修建民宿的村民免费送去空调、电视。黄华镇的乡村旅游扶贫是林州市旅游产业扶贫的缩影。旅游扶贫的兴起、配套旅游基础设施的完善、当地政策的扶持等使林州民宿得到了较好的发展。
(一)优势
1、经济优势。由于近年来经济的发展迅速,人民生活水平不断提高,发展旅游产业成为了当今社会必不可少的一部分,旅游业的发展不仅带动了相关产业的经济发展,又提高了当地的知名度。市场需求随之旺盛,旅游客流量增多,民宿入住率提高。
2、资源优势。林州作为国内著名旅游景区,有太行山大峡谷、红旗渠、国际滑翔基地等各具特色的旅游资源,丰富的自然景光以及当地的风土人情使游客充分体验到了“融入自然,宿在景中”的民宿文化,自然也为民宿带来了大量稳定的客源。
3、地理位置优越。林州位于河南省北部,临近天津、北京等大城市,民宿的魅力在于生态旅游资源的禀赋能够补足来自城市游客的需求。林州民宿,一是有触手可及的美丽景色景观;二是有可亲可赞的乡村野趣;三是有远离尘嚣的轻松自在,抓住城市游客想要体验淳朴生活的心理,林州民宿的发展前景自然节节高升。
4、价格优势。相比酒店,民宿的建设成本更低。一是体现在选址的多元化,比如可以在自己的家里;二是降低了管理成本,因规模小,民宿可集管理和经营与一体,既是老板又是员工。家庭成员也可以充当老板和员工的角色,降低成本的基础上还可以使游客充分体验当地的民俗风情。优惠的价格也是民宿吸引客源的一大优势。
5、个性化优势。住惯了千篇一律的酒店,人人都会有差异化和追求美的住宿需求。相比酒店,民俗有更多的生活设施供使用,比如厨房、自行车等(具体看民宿经营者)。尤其是当代年轻人,他们的消费理念和生活水平、品味相比老一辈人提升了很多,对于休闲度假也有着截然不同的想法,选择居住的场所时会更多的关注居住体验感与性价比。普通酒店宾馆已无法满足年轻人的需求,而民宿就成为了他们外出游玩居住的首选,民宿也为家庭自驾游和出行聚会提供了便利,更好地满足租客的需求。与以往的酒店宾馆相比,形式多样化,更增添了浓郁的家庭气息,更快地融入林州当地的风土人情。
(二)劣势
1、发展无序且缺乏标准。民宿经济处于自我发展状态,有“遍地开花、一拥而起”的现象。因为依托山水村落,林州民宿大多为独立小型建筑,也有小区内居民式民宿,规模较小,总体客房数不多,缺乏规模化管理,没有统一的标准和规章制度,基础设施不是很健全,民宿质量也参差不齐,价格跨度比较大,没有基本的标准,对比酒店服务可能不够热情关怀。
2、营销手段单一且营销意识薄弱。林州民宿多由当地居民经营,缺乏管理经验且宣传营销手段比较单一。对于营销的意识很薄弱,没有去做一些独特的主题活动吸引顾客的眼球,刺激消费。主要还是依靠“回头客”、发名片和口碑宣传,宣传力度还不够,无法提高知名度,客源自然不稳定。
3、从业人员素质参差不齐,整体素质不高。民宿经营者大部分为景区周边居民,这样的经营者往往缺乏业务思考,没有新主题新思想,民宿发展很容易停滞不前。
(三)机遇
1、时代机遇。前些年,基本概念是“标准住宿”,也就是传统意义上的酒店。最近几年来,随着旅游中张扬个性的要求,非标准住宿开始受到旅游者的青睐,而“非标准住宿”的主力军就是民宿。我们可以得出结论,民宿适应了中国中产阶级现阶段的消费需求,为消费者提供了个性化产品和服务供给,使得民宿行业越来越受到大家的追捧。
2、政策机遇。林州市政府大力支持旅游脱贫,给予贷款和现金奖励支持,在政策背景支持下民宿产业的发展前景可观。
(四)威胁。经济发展带动民宿业野蛮生长,破坏污染环境,集中的民宿带来集中的生活垃圾,对周边生态环境带来一定程度的破坏,如不加以规模化管理,长此以往民宿可能会面临停业整顿的局面,环境的破坏也不利于旅游产业可持续发展。
(一)借助政策优势,大力发展。近年来国家出台了许多民宿发展的政策,不仅推动了民宿的合法化,而且提供中长期,低成本的信贷资金。林州民宿在这个好时代、好经济、好政策的背景下,有很大的发展空间和优惠政策。同时,国家建立统一的民宿审批与监管机制,提高民宿经营的规范性与稳定性,也为林州民宿发展提供了保障。
(二)理顺管理体制,促进民宿规范发展。第一,理顺管理体制,将民宿纳入旅游业的管理规范中,实现对各个部门的协调,共同支持民宿业主的投资兴业;第二,对民宿产业的发展状况进行及时通报,并建立和健全相应的行业协会;建立民宿业服务质量评价体系,开展业内评比检查;搭建可供政府与从业者交流的平台,在上情下达、下情上达的基础上采取有效的方法,科学地处理各种问题与矛盾;为民宿经营者建立诚信档案,及时记录并对比经营者的信用记录。
(三)培养民宿专业人才,规范技术。近年来,旅游发展与产业实现了有效融合,相应的,不断涌现了新的旅游业态。为此,需要根据实际情况不断创新旅游产品和服务,如高水平民宿产业的发展建设,这都离不开高素质专业人才的支持,为此需要对专业人才进行培养,选派优秀骨干到高校与民宿发展良好的地区进行深造与学习,定期组织专题培训班,如酒店管理和乡村旅游等,并举办旅游服务岗位技能大赛,强化对各方面的学习,通过不断的交流与参访、开展各方面的活动,实现眼界的开拓、理念的转变和意识的增强。
(四)依托信息化,利用媒体提高民宿影响力。随着“互联网+”融入旅游,从信息沟通层面逐年渗透到旅游业的各个层面。为更好地顺应时代的发展需要,民宿经营模式的发展方向更趋扁平化,网络与信息化优势充分利用起来。强化与知名旅游网站的合作,如途家、小猪、途牛、携程和去哪儿网等,及时供应产品、旅游资料和开展各种各样的专题活动,然后借助平臺进一步实现对民宿触角的延伸。因此,通过探索逐渐成立相应的民宿网站,开通微信和微博公众平台,提供一条龙服务,即咨询、预订、结算、评价、景点衔接等于一体,将更多更丰富的信息资源提供给游客,便于游客选择,并进一步缩短游客与民宿之间的距离。另外,在信息平台的帮助下,在社会上能够将民宿的影响力进一步扩大,在全国范围内打造具有一定知名度的民宿品牌,将其导向示范作用进一步发挥出来。
主要参考文献:
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