“七冠王”伊利塑造行业发展新格局

2019-06-03 10:02牧言
中国畜牧业 2019年10期
关键词:冠王伊利乳业

文│牧言

5月6日,“2019年BrandZTM最具价值中国品牌100强”榜单揭晓,伊利品牌在食品和乳品行业排名首位,品牌价值同比增长19%,实现了“七冠王”,并获得BrandZTM“Most Meaningful Brand-最体贴消费者中国品牌”称号。

一、与产业链合作伙伴结盟共同成长、互利共赢

众所周知,乳业产业链长,横跨一、二、三产业,涉及养殖、研发、生产、流通、消费以及服务等各个方面。龙头企业要推动整个产业的和谐发展,必须充分发挥引领作用,与产业链上的合作伙伴结盟,共同成长、互利共赢。

在产业链上游,伊利集团开创“田间学校”模式培训,引进联合国粮农组织、中国农业部门及国外专家,提升奶牛产奶量及奶质。此外,伊利集团还发挥了技术上的领先优势,确定了“智慧乳业”的目标,在其牧场中为奶牛建立养殖档案,导入SOP管理模式,原奶运输实现全程可视化GPS跟踪,促进牧场经营管理能力的提升。

在工厂端,伊利集团通过打造智能工厂,为行业树立乳业智能制造的标杆。而在产业链的下游发展中,伊利集团依托领先的技术创新,通过对大数据手段的运用,为消费者提供更好的产品和服务。目前,伊利集团在设备技术水平、产品创新能力、品牌辐射力、国际影响力等方面愈发突出。

二、创新、国际化双轮驱动助推行业智能转型

目前,中国乳业已进入全新的转型时期。然而产品供需结构不平衡、消费培育不足等问题,始终制约着乳业的进一步提升。近年来,伊利集团将创新作为企业发展的动能,提出“创新孵化未来,智慧链接全球”的发展理念,推进乳业智能化、信息化,引领行业加速转型升级。

在产品研发方面,伊利集团曾公开表示,基于互联网全网消费者的超大量数据,伊利集团发现消费者对于口味营养和外观的多样化需求逐渐增多,由此依托大数据雷达平台,利用分析技术形成涵盖消费者洞察和产品创新设计等方面,产出满足消费者个性化、多元化喜好的产品。

在管理方面,伊利集团以消费者需求为导向,建立起覆盖上、中、下游全产业链的创新体系,最终与消费者和产业链合作伙伴共享创新价值。

不仅在企业内部,伊利集团在全球汇聚起创新、市场、人才、自然等各方优质资源。聚焦“全球更优品质”。在大洋洲,伊利集团投资30亿人民币打造智能一体化乳业基地,用“黄金奶源带”优质奶源做一杯好牛奶;在欧洲,构建了“全球智慧链”,联动欧洲瓦赫宁根大学等全球顶尖学府及科研机构,以创新研发赋能乳业发展;立足“世界共享健康”,伊利集团进入印度尼西亚、泰国、新加坡等东南亚市场,在中国乳业开拓国际市场上迈开新步伐……通过一系列举措,伊利集团以互惠共赢的合作方式,赢得国内外行业伙伴的信任,品牌影响力与日俱增。

三、“全球健康生态圈”推动全产业链协同发展

乳企的发展,早就不局限于奶源等优质资源的开拓。在人类命运共同体逐渐成为共识的大背景下,健康是全人类共同的梦想。业内人士评价,伊利集团“全球健康生态圈”的建立对于乳制品行业的全局发展具有开创性的意义。

正如伊利集团董事长潘刚所言“远见成就未来,合作方能聚力,互惠即为共赢”。此次伊利集团“七冠王”的荣誉加冕,不仅品牌价值获得了权威肯定,也让伊利集团成为乳业打造健康生态、全产业链协同发展及行业转型升级的典范。相信未来,“全球健康生态圈”的价值将进一步凸显,助推大健康产业的可持续发展。(更多资讯,请关注微信公众号:中国畜牧业)

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