绿满八桂正当时——广西“三品一标”农产品发展概述

无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志产品(简称“三品一标”)是伴随着我国及广西农业农村改革开放而兴起的一项开创性事业，是顺应农业农村改革潮流的阳光产业。经过20多年来的发展，广西“三品一标”农产品取得了显著成效，扩大了绿色优质农产品供给，打造了广西安全优质健康营养农产品品牌，促进了农业增效、农民增收和现代农业绿色高质量发展。

广西绿色食品在中国绿色食品博览会上

“三品一标”农产品遍八桂

广西绿色食品办公室具体负责无公害农产品、绿色食品、有机农产品及农产品地理标志登记管理等的具体事务性工作，承担优质农产品开发生产、技术推广相关服务工作，充分认识发展“三品一标”农产品是落实习近平总书记关于发展绿色优质农产品重要讲话精神的迫切要求，是推进乡村振兴战略实施的重要抓手，是实现人民群众美好生活的重要方式，能够满足人民群众多样化、个性化、绿色优质化的消费需求，积极开展“三品一标”农产品工作，推动了广西绿色优质农产品发展。

截至2019年7月底，广西种植业有效期内获得农业农村部“三品一标”产品总数1666个,监测面积1944万亩，产量1857万吨。其中无公害农产品企业732家，产品1202个，绿色食品企业184家,产品249个；有机农产品企业37家,产品141个；农产品地理标志74个。品种涵盖粮食、蔬菜、水果，食用菌、白砂糖、茶叶、矿泉水等产品。广西明阳农场有绿色食品沃柑2.4万吨。桂林丰华园有绿色食品月柿5.4万吨。产自广西的绿色食品白砂糖占比达到国产白砂糖的1/3 ，全国约每3公斤白砂糖就有1公斤是产自广西的绿色食品白砂糖。在日常生活饮用的矿泉水中，广西有茶花山、银安、西津等6个是绿色食品。“百色芒果”“桂平西山茶”“荔浦芋”“富川脐橙”“龙滩珍珠李”“南宁香蕉”“桂林罗汉果”等都是广西农产品地理标志的优质品牌，“百色芒果”“桂平西山茶”还获得中国政府与欧盟互认,上升为代表国家的农产品，百色市的有机农产品达100多个。如乐业草王山茶叶有限公司生产的有机红茶，是欧盟认证的有机农产品,产品销往欧盟。“乐业红”有机茶产品也是2016年巴西奥运会运动员用茶。

“六个一”“六个百分百”促安全

广西创新实行“一个产地、一个主体、一个产业、一套标准、一套监管体系、一批‘三品一标’品牌”的“六个一”模式加快推进绿色优质农产品品牌生产基地建设。全区规模化“三品一标”标准化基地达到200多个，其中8个为国家级“三品一标”示范基地。“百色芒果”“富川脐橙”为国家级农产品地理标志示范样板；西林县、乐业县是全国有机农业示范基地；广西金穗是全国绿色食品原料标准化生产基地及一二三产业融合发展示范园；此外，广西还有恭城（柑橘）、恭城（月柿）、岑溪（砂糖橘）绿色食品原料标准化基地3个。

在监管环节,广西绿色食品办公室实行“6个100%”监管。即100%“三品一标”产品生产销售强制执行相应标准；100%获证企业配备有1名以上内部检查员；100%获证企业签订产品质量安全承诺书；100%对有效期内的绿色食品企业进行现场年检；100%的有机农产品实现可追溯；对不符合要求的产品100%实行退出。通过规范认证登记，从严审查监管，按照“生产过程有记录、记录信息可查询、流通去向可跟踪、主体责任可追究、问题产品能召回、质量安全有保障”的要求，鼓励各市县、各企业建立健全产品质量安全监管体系，推进农产品企业信息化水平，要求辖区内农业企业对种植环节中的生产管理、投入品管理、检测检验、包装存放、销售流向等情况，实行全过程数据采集。最终实现产品从生产到餐桌全程可追溯，使广西“三品一标”农产品质量安全可靠，确保人民群众“舌尖上的安全”。

此外，乐业县开发了“六位一体”追溯体系，开发建设了乐业县绿色有机农产品400电话查询、短信查询、条码查询、二维码查询、网站查询及注册的广西乐业县全国绿色有机农业示范基地标识系统，并汇集在同一标签上，可以满足不同年龄、不同文化层次消费者对产品信息的查询需要，确保绿色有机产品质量的公开透明。研发了一套绿色有机产品从农作物生产、采摘、收获、加工、包装、入库、销售等过程的数字化身份识别体系，无偿提供给企业使用。广西佳年农业有限公司建立了绿色产品全过程质量安全追溯体系，扫码即可了解火龙果“身世”，消费者只要拿起手机，扫描火龙果外皮上贴着的二维码并打开追溯系统，便能清楚地了解火龙果生产的每个过程，细节甚至包括施用化肥农药情况和操作人员的姓名等。通过在示范田块建立实时视频监控系统，消费者还可以实行全程、动态、开放式的追溯，让绿色火龙果种植“可视化”，消费者吃进肚子里很放心，还可以了解手中火龙果“茁壮成长”的历程。

2017年6月，欧盟、日本有机食品认证机构和农业部中绿华夏有机食品认证中心在广西乐业草王山茶叶有限公司现场检查。

“三品一标”农产品助推产业扶贫

近年来，广西一直强化贫困地区“三品一标”认证登记，依托当地资源和环境优势，积极引导贫困地区加快绿色食品发展。加强对54个贫困县发展“三品一标”补贴，绿色优质农产品供给在贫困县继续创新高。贫困地区不仅守住“绿色底色”，让消费者吃到绿色、健康、质量安全的食品，还探索出了一条大石山区生态保护与经济发展、当地群众脱贫与致富的双赢之路。

“百色芒果”“富川脐橙”“桂林罗汉果”等农产品助推了当地产业扶贫。贫困地区有机稻谷亩产值是普通水稻的数倍，绿色有机茶每户年均茶叶种植收入超过万元，极大提升了贫困户脱贫的“造血功能”。乐业县绿色有机农业产值已占农业生产总值的三分之一，绿色有机农业成为了精准扶贫的中坚力量。桂林市大力打造“桂林罗汉果”地标产业，将罗汉果列为县级“5+2”、贫困村“3+1”特色优势产业，给予政策、资金与技术支持，授权17家标志使用人用标。在桂林罗汉果栽培区域的54073户贫困户中，种植或从事罗汉果生产工作的贫困户达18700 户，有力促进贫困户增产增收。凌云10万亩有机油茶籽基地和田林10万亩有机油茶籽基地，采用“公司+村两委合作社+基地+农户”产业化运营模式带动精准扶贫，集中为农户进行技术指导与培训，提高资源报酬率，使农户人均年增收1000元以上，惠及1300多户贫困户。